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    李杭就帶隨從進入了懷遠縣。

    大冬天的一跋涉，真的太不易了。而且行真的有點危險，讓這個跑慣了各大勢力的牌使者也感到心有餘悸。

    他現在隻想喝點小酒，解乏。

    鄉間冬日的風光有調。

    田野間灰撲撲的，農作物的根茬被翻在外麵，地頭到處牲畜欄，牛的數量大為減少，多數勁牛、犍牛和小牛，牛很少看見。

    圈的這些牛多為肉牛，奶牛較少，主要是為了獲牛肉、牛脂、角和牛皮。

    牛角、牛是用物資，可以抵稅，牛、牛脂自處，一般是拿出去賣。

    牛的價也不少。夏王最指示，牲畜骨頭煆可作為一種被稱為磷肥的肥料，撒在農田，可以讓小麥勢良好。

    苜蓿、牲畜、小麥結起，效果就是這奇妙。苜幫人從大自然中討了許多氮，依能量原理，同的耕地麵積，你生產肉、奶、脂肪、豆子、小麥加起來的總能量，就該比單純種植小麥所產生的碳水合物的總能量高，更況輪作還減少了蟲害帶來的損失。

    李杭不懂這些原理，但他看得出，靈夏的日子是在變好。

    離鄉日久，有點想朔方生燒了。此物可咱們在南喝的春酒、露酒帶勁多了。李杭咽了口唾沫，道：看看這葡萄園，北地風，看著親切。

    國朝有製，耕地外還有宅園，依據各地情況，一般二三十畝的樣子。當然這個數字是論，有些地方人多地少，地還沒二三畝呢，別說宅園了。但在河隴、方，原本人稀少，做到這一點並難。

    關東地區的百宅園，除了起屋蓋房之，基本都種桑樹。但在西，情況就複雜了，關中還好說，種桑養蠶很多，可朔方、河隴一帶基本家戶戶都種果樹，尤以最為遍。

    葡萄啊，味，還可釀酒。甚至到如今，釀酒已是主流。夏王治理西北些年，葡萄酒行其道，幾乎每個村都有釀酒作。農戶爾也會自己釀，但品質不一，不算多普遍。

    祭酒可在前頭暫歇一下，吃幾碗酒再走，反正也不急著這一日兩日。有隨從說道。