葉青雲看著這個廚子。

    這個廚子也看著葉青雲。

    兩人大眼瞪小眼。

    都能感受到彼此的疑惑。

    廚子在疑惑，什是焯水？

    葉青雲在疑惑，這個廚子不會連焯水都不知道吧？

    “你不會焯水？”

    “額，大人見諒，小人不懂什是焯水。”

    “......”

    好吧！

    葉青雲也不怪他。

    畢竟焯水這種高深的廚藝技巧，對於這個世界的廚子們來說，實在是太高端了。

    不懂也不奇怪。

    “焯水呢，其實就是把洗好切好的肉，放進鍋，然後倒清水進去。”

    “水不要太多，也不能太少，剛好把肉淹沒就可以了。”

    “然後再放點蔥薑，再倒點酒進去。”

    “開大火燒到水開，把肉都燒熟就好了。”

    葉青雲耐心指導。

    毫不吝嗇的將他焯水的絕技教給了這個廚子。

    廚子聽得一愣一愣的。

    原來這就是焯水啊。

    果然很深奧。

    雖然還不太懂這麵的門道，但既然是太傅要求的，那自己照做就行了。

    於是乎。

    這個胖胖的廚子，按照葉青雲的說法，開始給切好的五花肉焯水。

    把肉放進了鍋中，然後倒水，再放入蔥薑以及酒。

    “太傅，您看是這樣嗎？”

    “嗯嗯，燒火吧。”

    “是！”

    胖廚子一臉欣喜，似乎覺得自己的表現讓葉青雲很滿意。

    能得到一位大人物的認可。

    這對於一個卑微的廚子來說，那可是相當大的榮耀啊。

    其他兩個廚子都是羨慕不已。

    他們也想和葉青雲說上兩句話，更想得到葉青雲的誇獎。

    可惜沒有這個機會。

    也不敢貿然上前湊話。

    五花肉焯水之後。

    接下來就是葉青雲自己的事情了。

    焯水這種無關緊要的事情，教給別人也無妨。

    但紅燒肉真正的核心秘訣，可是不能輕易外傳的。

    直到如今，也隻有郭小雲得到了葉青雲在廚藝方麵的真傳。

    做出來的東西有葉青雲六七成的水準。

    “幫我剝蒜，越多越好，然後把蒜搗成蒜泥。”

    “是是是！”

    三個廚子一起忙碌起來，開始為葉青雲剝蒜搗蒜。

    葉青雲在灶台上一頓操作。

    然後把鍋蓋蓋上了。

    “殿下，咱們要耐心等待一個時辰。”

    葉青雲對李元修說道。

    “無妨，太傅親手所做的菜肴，等再多的時間都是值得的。”

    李元修笑道。

    葉青雲看向了三個廚子。

    “幫我看著點火，記住火一定要小，千萬不能大。”

    “一個時辰之後再叫我。”

    三個廚子連連點頭。

    “小人們記住了。”

    葉青雲和李元修便先離開了廚房。

    這一個時辰的等待，也顯得頗為漫長。

    尤其是對於李元修來說。

    他其實已經很餓了。

    但因為葉青雲親自下廚，所以他也不好去吃其他東西。

    隻能是跟著葉青雲一起等待。

    而葉青雲雖然也有點餓，但他知道紅燒肉不能心急，必須要文火慢燉。

    這樣燉出來的紅燒肉才越發的好吃。

    好飯不怕晚。

    就怕沒耐性的人。

    一個時辰剛到，那胖廚子就來了。八壹中文網

    “太子殿下，太傅大人，已經一個時辰了。”

    “好！”

    葉青雲起身而去。

    李元修也是趕忙跟上。

    又來到了廚房。

    李元修就聞到了一股淡淡的香氣。

    他忍不住深吸了一口氣。

    頓時眼睛都亮了。

    “好香啊！”