薑雲身為教師，蒸製出來的雙皮奶自然是無比成功的。 做完後，他還將那一碗雙皮奶拿出來放在攝像頭下，讓所有學生們都能通過後麵的大號投影儀看清楚碗的情況後。 緊接著，薑雲隨手用湯匙在上麵一舀，一層厚實的奶皮連帶著下麵纖滑細嫩的奶凍一起被舀了起來，畫麵非常神奇。
