看到薑雲端出來的那一盆燒得香噴噴的雞肉和那瓶上好的紅酒時。
蘇旭龍愣住了,蘇月見也愣住了,白檀也也愣住了。
照理來說,在這這種情況下,人人都以為薑雲會端出一些很誇張的東西,比如什“鶴頂紅氰化鉀燉河豚肝髒”之類的。
誰知,端出來的居然隻是一盆看起來很好吃,也非常普通的燉雞?
這燉雞看上去雖然色澤醬紅,油亮喜人,而且散發出陣陣強烈的雞肉香味和酒香味,但怎說呢......太奇怪了吧?
對麵明明是幾乎把自己改造到百毒不侵的現代生化人。
可薑雲就端出了這一盆雞肉來,這算什?看不起誰呢?
尤其是當那熱騰騰盆子放到蘇旭龍麵前時,他聞著頭傳來的濃香,看著那油潤可口的雞肉,一向波瀾不驚的表情也多少產生了一些變化。
畢竟,蘇旭龍也算是吃遍天下美食的美食家,自然一眼就認得出薑雲做的這盆菜是什玩意。
簡單點說......這不就是“三杯雞”嗎?
所謂的“三杯雞”,主要以三黃雞配上米酒、豬油或茶油、醬油各一杯,再加以各種輔料進行烹製。
這樣做出來的雞肉香味濃鬱,甜中帶鹹,鹹中帶鮮,可以說是非常有名的一道雞肉菜肴。
不過雖然是非常有名,也非常普通的菜肴,但以薑雲的水準,自然不可能做出普通的三杯雞來。
於是他在放下餐品後笑道:“這是我做的‘酒香三杯雞’,用的是在外頭自家養的現殺活雞,配上葡萄酒、茶油和醬油製作出來的,請平常。”
薑雲拿出來的那隻葡萄酒,是“神代家族”珍藏的好酒,屬於現在早就已經有價無市的真正高檔貨。
這樣的好酒配合他的廚藝,以及用“天使的殺孽”現殺出來的活雞,那味道真的是聞起來都讓人上癮。
嘶......呼。
對著那個盤子深深吸了一口氣後,蘇旭龍露出了陶醉的神情。
“很棒。”他抬頭看向了薑雲,笑道:“我這輩子都沒想過一道普普通通的雞肉能做到這種水準,厲害。”
話音未落,這男人便毫不猶豫地用筷子夾起了一塊肥嫩的雞腿,丟到嘴嘎嘎地大嚼起來。
蘇旭龍吃飯的時候與常人不同,他自幼就胃口奇佳,而且牙口和頜骨的結構也格外發達。
這一口下去,竟是直接連肉帶骨一同輕易咬碎,將那非常結實的走地土雞的腿骨當做薯片那般咀嚼著。
事實上,不單單是雞的骨頭,哪怕是更加堅硬的豬骨、羊骨、牛骨,蘇旭龍也能夠將其咬開,嚼碎,盡數吞入體內。
要問蘇旭龍為什有這種習慣,因為......其實也沒什特別的,隻是喜歡這吃而已。
將那一大塊雞腿帶著骨頭一起吞掉後,蘇旭龍鬆了一口氣,拿起一旁的酒杯給自己倒上了紅酒。
這“酒香三杯雞”用了紅酒來代替米酒進行燒製,照理說會顯得偏酸。
但因為用的是最為上層的高品質紅酒,那股醇香反倒吊起了土雞的那種香味,混合在一起格外搭配。
更何況,薑雲為了燉煮這一鍋三杯雞,可是整整用上了一整隻的珍藏紅酒.......單單那酒的價值都抵得上一輛車了。
因此一口下去,彈牙的雞皮、有韌性且雞味十足的雞肉、雞骨甜美的骨髓,還有那股濃重的紅酒香氣一同爆發出來。
強烈的味覺刺激猶如海嘯一樣在嘴翻騰著,那感覺真的是太美妙了。
如此美食,怎能不配美酒。
於是蘇旭龍拿起酒杯,倒上了一杯跟製作這道美食一模一樣的珍藏紅酒,然後一邊吃一邊喝,吃得那叫一個痛快。
因為是用同種酒類烹製的三杯雞,所以跟那種酒自然吃起來是非常搭的,二者疊加之下甚至有一加一等於三的效果。
但蘇旭龍這邊吃得痛快,另一邊的蘇月見跟白檀卻是目光怪異地看向了他。
怎回事?這盆三杯雞......怎看也不像是有毒的樣子啊?
不,難道是那隻紅酒頭下了毒?薑雲把毒放到了酒?
頓時,那兩位的目光也都看向了放在桌麵上的紅酒上。
畢竟薑雲是一位中餐廚師,如果不是有必要的話,他肯定不會在烹飪時使用紅酒,而是會用米酒或者黃酒。
既然用上了紅酒,那就說明必然有用得到的地方,也就是說那酒頭大概率是有東西的。
呼,就在這時,蘇旭龍也吃完了那份“酒香三杯雞”,並且美滋滋地喝了一杯紅酒。
隨後,他看著正站在旁邊看著自己的薑雲,笑著問道:“就這?我好像什事都沒有,你真的在麵動了手腳嗎?”
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