旱地忽律朱貴，本來今天心情不錯，一大早便“開張”了。

    對他來說，像招待梁山眾人，或是正常做買賣，那不叫“開張”。

    拿藥麻翻了有錢的主，那才叫“開張”。

    今日巳時，朱貴和酒保正在店搬運酒水，卻見一個麵闊唇方，身材瘦長，穿著杏黃衫的中年男子步入店內。

    此時已是六月初旬，天氣已經有些炎熱，這杏黃衫男子臉色微紅，滿頭大汗，胸口後背甚至都汗濕，一眼就能看出是趕了老遠的路。

    隻見這杏黃衫男子找了一處靠窗的桌子坐下後，將身上的杏黃外套脫下，晾在窗邊的欄杆上。

    朱貴覺得這個人很是奇怪，因為他旁邊放著一個信籠，腰間還鼓囊囊的，不知裝著什東西。

    朱貴衝旁邊的酒保努了努嘴，酒保趕忙搭著一條抹布，上前詢問杏黃衫男子：

    “這位客人，打多少酒？吃些什肉？”

    “我們店豬肉、羊肉、牛肉，都齊全得很。”

    那杏黃衫男子搖搖頭道：“酒不要多，搞一點就行，先給我來口飯吃。”

    酒保又道，“我們店除了酒和飯，還有饅頭和粉湯，客人要不來點？”

    杏黃衫男子眉頭微皺道，“我不吃葷腥，你這有什素湯下飯嗎？”

    酒保回道，“麻辣豆腐可行？”

    杏黃衫男子聞言一喜，“最好，最好！”

    朱貴在櫃台前聽了杏黃衫男子的話後，又覺古怪。

    這杏黃衫男子是喜歡吃豆腐，還是喜歡吃辣？

    為何聽到麻辣豆腐，連說“最好，最好”？

    朱貴這可不是多想，而是天生的警覺。

    他這開在梁山泊東頭的酒店，可不是為了宰客的，而是用來收集情報，偵察動靜的。

    作為梁山泊老人，原梁山泊第四把交椅的朱貴，心思細著呢。

    他想到若論天下最愛吃豆腐的，應是淮西人。

    如今的淮西路在漢朝時有個淮南國在那，豆腐便是當時的淮南王劉安發明的。

    因此，淮西人最愛吃豆腐。

    所以，這個杏黃衫男子是從淮西來的？

    不對！

    朱貴細思片刻，便推翻了這個猜測。

    因為他想起那王矮虎不就是淮西人嘛，眼前這人的口音與王英不同，自然不是一個地方的。

    難不成這個杏黃衫男子是江州人？

    因為若論中國哪個地方的人最能吃辣，首推江州。