第73章 雞蛋羹

類別:未分類 作者:花生白露 本章:第73章 雞蛋羹

    忙道:“朱家幾位大哥來得正好,快將這蛇拿走!我看著就怕,若不是怕這蛇傷了孩子,我是萬萬不敢上手的!如今我這渾身都不得勁,還不敢放,就怕蛇反咬我一口。你們要是想吃,就拿回家去吃吧!也算是幫了我們一個大忙了!”

    還借機又立了一下自己的慈母人設!務必讓自己的這個形象深入人心!

    朱家人聽了,喜上眉梢,讓朱家的大孫子上前,接過了那條蛇,連連道謝不迭。

    沈佳言如釋重負的鬆了一口氣,也給朱家人道了謝,就說要回家要好好洗手去。

    朱家男人聽了哈哈大笑,拎著蛇一邊往家走,一邊還道:“沈家妹子,今兒個算是沾了你的光了,你放心,這蛇夠粗夠肥,燉好湯了,讓我家婆娘給你們送一點過來,蛇湯鮮著呢,保管你喝了還想喝——”

    朱家的孩子,圍著那條菜花蛇歡呼雀躍,半點不見害怕,一想到蛇肉和蛇湯,就隻吞口水。

    慕天澤和慕玥遠遠的站在一邊,實在是不理解朱家人為什這樣高興。

    可到了晚上,他們有些明白了。

    因為燉蛇肉是不能蓋鍋蓋的,所以朱家人在院子搭了個簡單的灶台,架上一鍋水,頭放些薑片,將蛇扒皮去了內髒,斬成一段段的,丟在鍋煮著。

    小火煮上半個時辰,放點鹽巴進去,就極為鮮美了。

    大約兩柱香過後,那蛇湯的奇香就順著風,飄到了這邊院子。

    慕玥在灶屋更沈佳言學做飯,倒是不覺得,院子的慕天澤和慕天潤兩兄弟,聞著那味道,忍不住口水就泛濫起來。

    尤其是慕天潤,聞著這蛇湯的味道,忍不住那小鼻子就一頓抽抽,順著那香味,就走到了牆根處,指著朱家喊:“哥哥,香,肉——”

    慕天澤別過頭去,努力讓自己忽略隔壁飄來的肉香,哄著慕天潤:“阿潤乖,那是別家的肉,咱們不能吃!要給爹爹守孝,知道嗎?”

    慕天潤哈喇子都順著嘴角流下來了,聽了慕天澤的話,雖然有些失望,可到底是個懂事的孩子,咬著指頭,小鼻子抽了抽,忍痛也轉過頭來,不看朱家那邊:“阿潤知道!阿潤不饞!阿潤乖,不吃肉——”

    沈佳言正好出灶屋,聽到兄弟倆這番對話,多看了慕天潤一眼,這孩子,不到兩歲因為慕破軍死了要守孝,不敢給他吃肉,不過之前原主也沒虧待過他,過幾日還會給慕天潤燉一個雞蛋,給他補一補。

    就這樣,在村已經是極為難得的了。

    如今瘦了一圈,也是跟著慕天澤他們出門這一趟,吃不飽穿不暖餓瘦的,也虧得他身體底子還不錯,一路沒生病。

    也許是經曆了喪父,被從縣城趕出來各種的緣故,這孩子雖然年紀小,卻格外的懂事。這一丁點大的孩子,聞到肉味要吃是常事,要不到撒潑打滾也是常見的。

    可慕天潤這樣,隻小心翼翼地提一提,若是慕天澤和慕玥一開口駁回,就乖巧的立刻都不要了,也實屬難得略微。

    想了想,沈佳言回頭對著慕玥吩咐道:“再燉一個雞蛋羹,放三個雞蛋。“

    慕玥楞了一下,不過馬上回過神來答應了,去櫥櫃取雞蛋。

    沈佳言順勢就走到她身邊,教導慕玥如何將雞蛋打散,打均勻,再加入比雞蛋液稍微多一點的溫水攪拌均勻,撇去上麵的浮沫,倒入一個深口的盤子。

    鍋的水早就開了,然後放上蒸籠格,將裝了雞蛋液的盤子放入蒸籠,上麵再蓋上一個盤子。

    然後蓋上蒸籠蓋子,大火蒸個一盞茶的時間,就可以了。

    這樣蒸出來的蛋羹,又滑又嫩,跟嫩豆腐一樣,澆上醬油和香油,鮮得舌頭都要掉了。

    慕玥經過了中午沈佳言一番敲打,已經不敢再起小心思了。

    凝神聽著沈佳言話,每個步驟都老老實實的,也沒出妖蛾子。


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