青登前腳剛說完，後腳眾人就齊唰唰地投來不敢置信的目光。

    德川家茂直接發出驚呼：

    “營養的不均衡？僅僅隻是如此？”

    青登鄭重地點了點頭。

    “沒錯，僅僅隻是如此。”

    “隻要多多注意飲食上的營養搭配，就不可能會罹患腳氣病。”

    “或者更簡單一點——平日多吃一些糙米，就能有效地預防腳氣病。”

    眾人的表情已因連續擺出震驚的神色而變得麻木起來了。

    盡管誰都沒有開口，但他們的麵部神情卻傳遞出相同的信息——糙米？吃糙米能夠防止腳氣病？

    在時下的大眾眼，糙米乃窮人的食物，但凡是荷包稍鼓的人，都不會碰這類食物。

    青登微微一笑：

    “可別小看糙米哦。”

    “糙米恰好就富含能夠杜絕腳氣病的營養成分。”

    “諸位可曾聽說過窮苦人有得腳氣病的？”

    眾人不再說話了。

    窮人患上腳氣病——這確實是聞所未聞。

    在現代，腳氣病的正式學名是“維生素B1缺乏病”。

    顧名思義，這是一種因缺乏維生素B1而誘發的疾病。

    臨床表現有軟弱、疲勞、心悸、氣急，嚴重者會虛弱而死。

    維生素B1是一種很常見的有機物質，有許多種食物都富含維生素B1。

    比如說：在大米和麥子、玉米的表皮(米糠、麥麩)之中，就含有非常豐富的維生素B1。

    也就是說，隻要多吃糙米，就不可能會得腳氣病。

    在江戶時代，晶瑩剔透的大米飯乃奢侈的食物，同時也是身份地位的象征。

    能以大米作為日常主食，這就象征此人有著可觀的身家。

    鍾鼎人家每頓都吃大米飯，飯都裝得滿滿當當的，可配菜卻極其簡單，幾塊醃蘿卜、幾條鹹菜、一小塊豆腐就能應付一頓。

    甚至是什配菜都不吃，光啃白米飯。

    長此以往，自然容易罹患腳氣病。

    窮人們平日吃不上大米飯，隻能吃糙米，所以窮人們反倒不易得此病。

    因此，腳氣病也被稱為貴人病、江戶病——因為江戶的富戶貴胄較多。

    青登之所以會懂得這方麵的知識，全是因為他以前在網上衝浪時，於偶然間刷到一篇文章。

    該文章詳細介紹了腳氣病。

    在20世紀初，日本軍隊以“隻要當兵就能吃上大米飯”的優渥待遇來吸引窮人參軍。

    結果因為士兵們吃大米吃得太狠了，而配菜又太過簡陋，導致腳氣病在軍隊中大流行。

    針對此情況，醫生們建議限製大米飯的供應，讓士兵們少吃一點大米，多吃一些糙米。

    然而，這直接引起士兵們的極大不滿——老子來參軍就是為了來吃大米飯的！憑什不給老子吃大米？你們是國賊！天誅！

    就這樣，險些引發兵變。

    青登語畢後，眾人皆是一副神思恍惚的模樣。

    他們低下頭去，一臉感慨地緊盯著餐案上的飯食。

    既能強身健體，又能預防腳氣病……原來這豐盛的菜式，竟有著如此多的學問在頭！

    不僅僅是日常的操練，就連每天的三餐都有著那多的出人意料之處。

    這就是新選組嗎？！

    咕咚。

    不知是何人，用力地咽了口唾沫。

    緊跟著，就跟起了連鎖反應似的——

    咕咚、咕咚、咕咚……

    吞咽唾沫的“咕咚”，響個不停。

    雖然德川家茂等人剛才嘰呱啦地嘰歪了半天，但他們的嘴中早就蓄滿了唾液，怎咽也咽不完。

    青登適才的那一番說辭，算是徹底打消了他們心中的最後一點顧慮。

    終於……德川家茂再度起了表率作用。

    他深吸一口氣，而後緩緩地拾起筷子，夾起一塊豬肉，放入口中。

    就在豬肉入口的那一間，他的眼中頓時迸發出奪目的精芒。

    眾人都在期待他的評價。

    然而，他什也沒說。

    他僅僅隻是再度起筷，默默地往嘴扒了一大口飯。

    緊接著，烤茄子、炒雞蛋、土豆、味噌湯……他逐一且仔細地品嚐餐盤上的每一道料理。

    自動筷的那一刻起，他的兩頰就撐得滿滿當當的，像極了正在儲備過冬糧食的倉鼠。

    可以看出——他很想控製自己的進食速度，好讓自己的吃飯動作能夠優雅一點，不要顯得那粗魯。

    隻不過……他的想法很美好，可身體卻很老實。

    隻見他的進食速度越來越快，越來越難以控製，雙頰都已經撐至極限了，卻還在往雙唇的縫隙填塞食物。

    盡管他一言不發，但他的這套動作已經說明了一切。

    其餘人見狀，不再躊躇，紛紛動筷。

    然後，他們所露出的神態與德川家茂一模一樣——飯菜入口之後，表情變得精彩萬分。

    柴火的焦燼與豬肉的脂肪融為一體，散發出難以形容的香氣。

    稱不上甜又稱不上鹹的柔和口感，口感濃鬱不說，而且餘味芳醇。

    這章沒有結束，請點擊下一頁繼續！

    酥脆的土豆口感，同樣令人欲罷不能！

    眾人化身“全員餓人”，大快朵頤。

    這副狼吞虎咽的架勢，仿佛恨不得將自己的舌頭也給咽下去。

    征夷大將軍、大禦台所、將軍後見職、政事總裁、會津藩藩主……一大票咳嗽幾聲就能使整個江戶幕府震上幾震的大人物，在這兒“哼哧哼哧”地開懷大嚼著新選組的軍糧……

    這副場麵既讓人忍俊不禁，又令人難以置信。

    對於像他們這樣的自小到大從未吃過好東西，尤其沒吃過肉，吃了一輩子的醃蘿卜和鹹菜，腸子素得厲害的人來說，這種色香味俱全的硬菜，確實是超乎尋常的頂級美味了！

    哪怕是與青登不對付的一橋慶喜、鬆平春嶽等人，都不得不承認：這頓飯菜……不，新選組的夥食實在是好吃極了！

    根據幕府的規定，但凡是位高權重之人，都有專門的試毒人團隊去檢查他們每日的餐食。

    等試毒人確認飯菜無毒後，那飯菜早就涼透了。

    因此，德川家茂等人平日都是吃不上熱飯熱菜的。

    連最基本的溫度都沒有，其味道也就沒法去指望了。

    不過，就憑他們那簡陋至極的菜單，是吃熱的還是吃冷的，也沒有太大的區別了。

    貴族出身的德川家茂、天璋院等人，因為打小起就接受了極嚴格的貴族教育，所以即使正在品嚐稀世罕見的珍饈，他們也不得不控製自己的舉止和表情，努力擺出優雅的模樣。

    若不是為了顧及自身形象，他們恨不得直接舔舐碗底。

    反倒是“親軍”的諸位將領，就沒有這方麵的顧慮了。

    他們撐大著嘴巴，仿佛要吞下整副碗筷，以風卷殘雲之勢，“掃蕩”著餐盤上的每一道料理，不間斷地往嘴扒拉著米飯。

    筷子瘋狂地摩擦碗壁，都快刮出火星子了。

    很快，便有一人吃盡了碗的每一粒米，順帶著也舔盡了碗的每一滴汁液。

    他意猶未盡地舔了舔嘴唇，一臉渴望地緊盯著手中的空碗。

    此人並非他人，正是山木雲郎。

    他看了看手的空碗，接著又看了看不遠處的青登，眼中閃過強烈的掙紮之色。

    理性告訴他：橘青登可是你的敵人！你怎能向你的敵人服軟呢？

    而感性則告訴他：我要吃飯！我要吃飯！我要吃飯！