艾佳青發火還是很管用的，至少李學武沒再拿她當鷹熬。

    而在接下來的談判中，雙方都有所妥協，所以進度馬上就快了起來。

    起初的試探必然造成一定的矛盾，李學武當然不怕出現矛盾。

    雙方各執一詞，出現矛盾才會影響談判的最終走向。

    而在特殊問題的處理方麵，李學武有著充分的能力和優勢。

    所以現在艾佳青不接茬，直接挑明了說，他也就沒再下絆子。

    紅星五豐食品廠主要經營生產罐頭類食品、冷飲、雪糕等即食類食品。

    五豐行不關心李學武往這個食品廠添加了什奇怪的東西，艾佳青隻關心罐頭。

    在討論工廠投建方案中，軋鋼廠一共給出了十幾個品種和品類。

    包括但不限於：

    肉類罐頭：清蒸、調味、醃製、煙熏、香腸、內髒等。

    例如，清蒸豬肉、紅燒豬肉。

    禽類罐頭：白燒、去骨、調味等。

    例如，白燒雞，去骨雞。

    水產類罐頭：油浸（熏製）、調味、清蒸等。

    例如，油浸鯖魚，茄汁鯖魚。

    水果類罐頭：糖水、糖漿、果醬、果汁等。

    例如，糖水山桃，葡萄罐頭。

    蔬菜類罐頭：豆類、青菜類、蘑菇類、番茄醬等。

    例如，青豆罐頭，蘑菇罐頭。

    李學武特別提到了海鮮水產罐頭，因為有同津門海產總公司合作。

    所以在罐頭類別中也涵蓋了螃蟹、海螺、扇貝、蛤類、海參、魷魚、八爪魚等不同類型的海鮮。

    關於機械設備的采購和引進，李學武也主動同艾佳青協調，請五豐行代為采購一批機械設備。

    他在交易會同外商溝通過程中了解到，現在先進的罐頭空罐生產設備已經摒棄了國內看似先進的製作流程。

    國內使用可連續衝蓋的自動衝床、自動注膠機、連續式烘幹機、圓盤切板機、半自動焊錫機、自動封口機等設備生產空罐。

    而國外已經普遍使用四道機進行空罐生產。

    該設備將切角、切塊、端折、成圓等工序合為一道操作。

    不僅工人減少四倍，還能大大地提高勞動生產率，減少馬口鐵機械損傷，提高了質量。

    同時對比來看，空罐生產在國內半手工生產的基礎上，除剪鐵及焊錫外均由機械自動操作，設備基本能構連成生產線。

    李學武在闡述投建方案中指出：出口商品的質量和數量對食品廠來說都是一個挑戰。

    傳統手工生產空罐是一定跟不上生產節奏的，必須從一開始就滿足這種高強度的生產訴求。

    而其他如預煮機、切端機、分級機、切片機、滾刀機、螺旋壓汁機等設備的采購需求上，李學武也是大筆一揮，不怕費用高！

    五豐行投資的二十五萬元優先采購設備，土地都是現成的，廠房建設又能花幾個錢。…。。

    最重要的原材料生產基地李學武早就有所準備，不怕建廠後來不及安排。

    包括津門、吉城、邊疆等辦事處，已經就這個問題在研究和調查了。

    生產設備和技術是李學武特別重視的兩個點，在隨後談到的白酒生產投建方案時提出了同樣的要求。

    但白酒行業對比罐頭食品行業是不同的領域，對製造技術和技巧是有不同要求的。

    製作罐頭，可以是無限提升機械化生產的參與程度，減少人工幹預，避免影響衛生和食品質量。

    但白酒釀造技術不然，機械化大量代替人工，必然會走上彎路。

    第298章 呼風喚雨

    酒這個東西，老祖宗研究了幾千年，已經有了一套成熟且完善的釀造技巧。

    機械化最大的難題恰恰是它難以模擬人工操作技法，達到蒸煮、出入池、蒸餾等參數的要求，出酒率低下，且影響酒的質量。

    李學武在酒廠投建方案中提出要求，必須保留采用白酒傳統人工操作的技法。

    機械化替代隻能用於比較成熟的設備和裝置，比如抓鬥、行車，以及機械通風涼床等。

    行車是用來實現對酒醅出入池輸送的裝置，省卻人力的一種機械，不涉及到技術層麵，所以不會對酒的品質產生影響。

    艾佳青是新一代青年幹部的佼佼者，是經過良好教育和考驗的優秀人才。

    在業務管理上，她有著獨特的視角和能力，當然能理解李學武的意見。

    五豐行在酒廠的投資和占股都要比食品廠高，達到了44%，這就意味著他們將要承擔的義務和風險也在提高。

    艾佳青主動詢問李學武是否需要機械設備方麵的支持，李學武並沒有表示拒絕。

    但更主要的還是提出了技術層麵的需求。

    雙方合作，坦誠點講，現在李學武要什，做什，都是替大家共同的利益著想。

    之所以是討論會，而不是針鋒相對的談判會，意義就在於此。

    李學武代表軋鋼廠，就釀酒廠的技術應用方麵向五豐行方麵建議招錄釀酒專業技術工人、工程師，以及特殊崗位人才。

    說白了就是要人，通過五豐行跟茅台方麵要技術工人和工程師。

    五豐行在提出合作建設白酒生產廠的時候瞄準的就是茅台酒異地生產。

    為什？

    為什明明五豐行就代理著五星茅台酒的外銷業務，還要跟軋鋼廠合作在京城建廠？

    從五月份艾佳青來京考察開始，到底經曆了怎一段曲折的故事，五個月後才讓五豐行下定這個決心的？

    這有個現實情況必須說一說。

    李學武在供銷社見過茅台，也在酒桌上喝過，但不是他記憶的那種包裝。

    現在的茅台酒是怎樣的包裝？

    就外包裝而言，茅台酒瓶有四種顏色：

    內銷的黑色釉、黃褐色釉和紅褐色釉的土陶瓶和外銷的白色瓷瓶。…。。

    內銷的酒瓶用的是仁懷當地生產的土陶瓷瓶，主要有兩種：一種為葫蘆形，一種為兩節或三節的圓柱形，俗稱「三節瓶」。

    這玩意兒怎說呢，以前沒條件，大家都覺得湊合能用。

    可現在是商品時代，這中陶土瓶子不僅看上去不打眼，砂眼還有漏酒的毛病。

    而就封口而言，茅台酒一開始用的是「油紙+豬尿脬皮+封口紙」的方式包裝，後來用的是「軟木塞+豬尿脬皮+封口紙」。

    豬尿脬皮水分幹燥後自然收縮就封緊了瓶口，豬尿脬不夠改用豬小腸。

    五九年以後，內銷五星茅台酒仍然是紮豬尿脬，外銷茅台酒改進為軟木塞子套玻璃紙，外套膠套，然後貼商標，包上皮紙。

    顯然，這是在條件有限的情況下不得已的辦法，但依然麵臨著滲漏的問題。

    今年七月，茅台酒廠接輕工通知，內銷、外銷茅台酒統一改為乳白色玻璃瓶和紅色塑料螺旋蓋包裝。

    但是，酒廠那邊給出的答複是，瓶子不夠用，瓶蓋也不夠用。

    為啥？

    因為這個時候白色玻璃瓶剛剛研發出來，目的就是解決了避光、滲漏、外觀美觀程度三大問題。

    乳白色玻璃瓶由貴省玻璃廠設計試製成功了，卻趕上了今年的大學習活動，項目

    第298章 呼風喚雨

    被終結了。

    不僅僅是瓶子出了問題，瓶蓋的問題也被銷售渠道所詬病。

    由於酒瓶蓋難開，且塑料瓶蓋被外國人認為檔次低，有化學作用等問題。

    五豐行協調茅台酒廠盡早研究使用鋁蓋，可現在塑料蓋都不夠用呢，何來的鋁蓋啊。

    包裝問題遲遲得不到解決，釀酒廠的生產效率無法保證，且大學習活動的影響波及甚廣。

    五豐行在渠道和產品代理經營方麵是投資了的，就等著現在還叫五星茅台的酒換裝重新出口呢。

    這一棒子打的結實，讓五豐行不得不考慮異地生產的選擇。

    而在京城，軋鋼廠在大學習活動中的表現是被外界看在眼的，可堪稱典型。

    既保證了大學習活動的平穩進行，還實現了業務發展，證明了軋鋼廠的管理隊伍是有戰鬥力的。

    五豐行對軋鋼廠的現狀和未來評估都顯示優秀，可以進行深度合作。

    所以，現在酒廠項目的第一個問題就是，如何把茅台酒複製粘貼到京城新建酒廠上。

    李學武強調了生產工藝和技術，艾佳青代表五豐行保證會滿足酒廠的技術生產。

    但在包裝上，艾佳青提出了要求。

    那就是茅台酒廠沒有實現的包裝技術，要在京城這邊的酒廠實現。

    這對軋鋼廠來說也是一項不小的挑戰，白色玻璃瓶可以交給玻璃廠三產工廠生產，瓶蓋怎辦？

    「那就搞技術引進」

    李學武在麵對選擇難題時，要比艾佳青來的果斷和堅決。

    「聽龍叫還不過年了？」…。。

    他點了點手邊的方案，道：「咱們是新建工廠，沒有曆史包袱，更沒有其他壓力，一切從新，要在就實現領先地位！」

    「你的意思是從國外進口包裝技術？」

    艾佳青從助手手接過一份文件遞給李學武，道：「鋁蓋塑封封蓋技術，兩百萬，包機械和技術調試」。

    「兩百萬？！」

    「嗡~~~！」

    會議室內的眾人驚呼出聲，紛紛詫異這瓶蓋的技術為啥這值錢。

    軋鋼廠收購造船廠才花了一百五十萬啊，一個小小的瓶蓋比船廠都值錢？

    什叫鋁蓋塑封封蓋技術？

    李學武的眉頭也皺起來了，接過那份方案仔細地看了一下。

    艾佳青知道這是一個重要的選擇，所以並沒有在意眾人的議論和討論，而是耐心地等著李學武。

    李學武這邊看的認真，眾人討論的聲音也越加的激烈了起來。

    有的說不值，有的說沒轍，技術封鎖帶來的挑戰是前所未有的。

    可能這種技術在國外不值錢，但用在國內人家就敢要高價。

    因為你沒有！

    會議室內眾人從酒廠包裝技術開始討論，最後都上升到了如何麵對技術封鎖的挑戰大局了。

    「咚咚~」

    李學武看完材料，捏著手指敲了敲桌麵，提醒眾人肅靜。

    而會議室內的討論隨著他的發聲戛然而止，目光全聚在他的身上。

    看著李學武依舊皺眉，卻沒有太大為難的表情，眾人都在心期待著，期待李學武能想到辦法解決這個問題。

    「所以！」

    李學武轉頭看向艾佳青，點了點手的材料問道：「鋁蓋塑封封蓋技術其實是兩個步驟」。

    「一部分是帶有無毒橡膠的鋁蓋包裝，另一部分是包裹鋁蓋的塑封技術，對吧？」

    「？？？」

    艾佳青愣了一下，沒想到李學武是這理解的。

    第298章 呼風喚雨

    她一時之間也不知道該如何回答這個問題，隻能點頭道：「你也可以這理解」。

    「鋁蓋是為了便於破拆，保證防偽技術的，那能不能換成鐵蓋啊？」

    李學武放下手的材料，看著艾佳青說道：「鋁的生產無論是技術還是資源，你也知道這方麵的困難」。

    「咱們廠有自己的食品包裝車間，罐頭盒蓋其實就是一種鐵蓋包裝」

    「無非就是換一種形態」

    李學武這說自然不是無的放矢，現在的白酒多是用軟木塞，可也有用鐵蓋包裝的。

    李學武喝劍南春的時候就看到過鐵杆，麵就是食品級橡膠封裝。

    「可是……」

    艾佳青皺眉看向李學武提醒道：「無論是封裝防滲漏技術，還是防偽技術，塑封都是必不可少的」。

    「塑封嘛~」

    李學武頓了頓，看著艾佳青問道：「你們在港銷售冷鮮肉怎處理的？」

    「這……」

    艾佳青瞪了瞪眼睛，心中已經想到了李學武要說的是什。…。。

    可她的腦子沒有嘴快，這邊思考著，嘴已經問了出來：「可那是食品塑封……」

    「肉是進口的，酒就不是進口的了？」

    李學武抬了抬眉毛，道：「封裝肉食品的機器是大口的，那就把它改小，小到瓶蓋這小！」

    「從封裝肉食品，轉換為封裝瓶蓋！」

    李學武說到這，輕輕地一拍桌子，道：「封裝材料你要綠的就換成綠的，你要紅的就換成紅的！」

    「……」

    眾人聽著李學武的解釋甭管懂封裝技術的，還是不懂封裝技術的，都無語了。

    兩百萬的瓶蓋技術就……就這破解了？

    當然不是，鐵蓋和鋁蓋還是有很大差距的，一體塑封和分體塑封也不是一回事。

    但是，當前的技術條件下，李學武隻能想到這個辦法。

    後世那種包裝還是特從意大利進口的呢，李學武現在找安德魯去采購技術他也得同意才算啊。

    塑料蓋都能喝二十年，憑什鐵蓋的就不行呢？！

    何況鐵蓋還是塑料蓋之後平替鋁蓋的產物，李學武這還算是技術提前了呢。

    艾佳青反正是無話可說了，她拋給李學武的技術難題就這解決了，嘴想要說的要增持股份的話也開不了口了。

    都知道這酒能賣錢，現在酒廠他們隻占44%，如何能甘心。

    能拿回1%來，那都是一年幾十萬的利潤啊，明晃晃的功勞。

    李學武看著艾佳青瞪眼珠子不說話，抬了抬眉毛，問道：「要不，談談品牌運營計劃？」

    「……」

    艾佳青想站起來罵街了，世上怎會有如此厚顏無恥之人！

    不用想了，罐頭廠的品牌都脫離不開廠牌，那這複製的茅台酒叫什都得在酒廠的廠牌下了。

    ——

    「你這做是不是不太好？」

    中午飯過後，大家各自找了地方休息，李學武同婁姐坐在院子喝著茶。

    要不怎說羊城人愛喝茶呢，介耶的天喝一口濃茶出出汗，小風福福的~

    李學武很沒形象地躺在藤椅上，這是搖椅，躲在房屋的陰涼處，很舒服呢。

    聽見婁姐的話他也不言聲，而是伸出手要去抓茶幾上的小茶壺。

    「你跟這曬大爺呢？！」

    婁姐嗔著打了他手一巴掌，看著歪頭側臉一隻眼看自己的李學武，她又忍不住笑了出來。

    將茶壺遞到李學武手

    第298章 呼風喚雨

    ，婁姐嘟囔道：「看你下午怎收場~」

    「收什場？」

    李學武故作不滿地撇了撇嘴，滋嘍一口烏龍茶，手捏著小茶壺回道：「這叫商場無父子，我跟她在這過家家呢？！」

    說完又喝了一口，這才放下小茶壺，一挺身子，讓搖椅前後晃悠了起來，悠閑自在。

    「該爭的必須要爭，這是對商業合作的尊重，品牌不在廠牌下，廠家和經銷渠道早晚要嘰咯」

    李學武煞有介事地給婁姐講到：「廠家是爹，營銷是媽，品牌就是孩子」。…。。

    「這孩子要是跟爹姓，闔家歡樂，可跟媽一個姓那就是兩碼事！」

    他很認真地剖析孩子在爹名下和在媽名下的弊端，總結起來就是名不正，言不順。

    李學武講的倒是頭頭是道，可沒見著婁姐的臉色已經變了。

    待他講完，婁姐聲音帶著哭音問道：「合著，你就是因為這個原因，對吧？」

    「嗯？」

    李學武躺在搖椅上突然一愣，隨即發覺變天了，太陽消失不見，晴轉多雲了！

    這說著說著怎又拐到孩子的問題上去了呢！

    他真想給自己一巴掌，這特舉的什例子啊！

    「那個……你怎能這想呢！」

    李學武坐起身子，看著婁姐說道：「我剛才說的是食品廠和酒廠的事，你咋還多心了~」

    「我多心了？」

    婁姐嘴鼓動著，眼睛已經帶著淚花，瞪著李學武不說話。

    「唉~~~」

    李學武長歎一聲，無奈地說道：「我就知道你得怪我，是我不好，沒能讓你心安」。

    「可這玩意~」

    他抬起頭看向婁姐，為難地說道：「我也想……」

    話還沒說完，婁姐已經起身往大廳走去，不想跟他繼續談下去的樣子。

    李學武看著婁姐的背影，再次深深地歎了一口氣。

    多情自古空餘恨，好夢由來最易醒。

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