正文 第二百七十八章 變態的服務

類別:都市言情 作者:聞聽雨下淞 本章:正文 第二百七十八章 變態的服務

    這些顧客進去的時候,可以說是一臉的好奇。

    等他們體驗到店的服務之後,臉上除了震驚之外,再沒有其他的表情。

    他們在其他的飯店,真的沒有見過這種服務態度。

    在其他飯店吃飯,有可能你叫上好幾遍,服務員都不會理你。

    飛龍火鍋店這倒好,你不開口說話都有人過來問你,需不需要幫忙。

    尤其是那些國營飯店的服務員,眼睛簡直長到了頭頂上。

    在他們眼,顧客根本就不是顧客,就是冤大頭。

    毫不誇張的說,國營飯店的服務員,有時候比顧客還拽。

    去這樣的地方吃飯,那真的就是花錢找不自在。

    兩者一對比,服務上簡直天差地別。

    每一個在飛龍火鍋店消費的顧客,都重新認識到了什叫做服務。

    這樣的飯吃的才能讓人滿足,這錢才花的順心。

    飛龍火鍋店能夠把服務做到這種程度,隻能用離譜兩個字來形容。

    甚至很多顧客忘記飛龍火鍋店的味道如何,隻記得這的變態服務了。

    李興文正陪著葉清雪吃火鍋,李興明急急忙忙的跑了上來。

    “興文,上次跟你吃飯的人過來了,說是來祝賀開業的。”

    李興文說:“是陳大哥吧?我現在下去。”

    “還有一個人我不認識。”李興明說。

    李興文的腦海中,立馬就閃過了一個人影。

    “走,先下去看看。”

    李興文來到樓下,很快就看到了馮昌龍和陳鴻祺。

    樓下這多人,李興文沒有耽誤,趕緊把兩人請到了樓上。

    李興文讓李興明重新準備了一個包間,把兩人請到了包間麵。

    “沒想到兩位今天還真的來了。”李興文笑著說道。

    陳鴻祺趕緊道:“今天台長特意找到我,說讓我帶他過來嚐一下這個火鍋的味道。”

    “馮台長,謝謝你的支持了。”李興文輕笑道。

    馮昌龍擺了擺手,“我這人沒有什其他的愛好,就是喜歡吃美食,今天怎也得來嚐嚐你這的味道。”

    李興文聽的哈哈一笑,“希望這的味道,不會讓馮台長失望。”

    “這火鍋味道還是不錯的,相信台長會喜歡的。”陳鴻祺說。

    李興文點了點頭,隨後讓服務員趕緊把鍋底給端上來。

    隨後,服務員的一係列操作,讓馮昌龍和陳鴻祺都無法適應。

    隻能說服務的太過於細致了,讓兩人都有點受寵若驚。

    說實話,兩個人去過不少高檔的飯店。

    可是今天的服務在他們看來,絕對是他們享受到最好的服務。

    此時兩人才明白,李興文為什對自己的火鍋店如此有信心。

    李興文說:“兩位稍等一會兒,我去隔壁跟我家人打個招呼。”

    “那你趕緊去。”馮昌龍說。

    如果馮昌龍不在這的話,陳鴻祺肯定是要跟過去的。

    今天領導在,陳鴻祺就得老老實實的陪在這。

    李興文點了點頭,隨後去隔壁跟葉清雪說了一下這件事情。

    葉清雪也沒有說什,隻是讓李興文先去談正事。

    此時樓下圍觀的人,也是越來越多。

    開業後,飛龍火鍋店並沒有幾個顧客上桌。

    看到這一種情況,葉興國和顏紅玉十分的擔心。

    可是在李興文麵前,他們也不能過於表露自己的擔心。

    他們隻能暗暗祈禱,希望顧客能夠越來越多。

    接下來的一個小時內,飛龍火鍋店便直接爆滿了。

    看到這一種場景,葉興國和顏紅玉無法理解。

    明明剛才還沒有多少人進店,怎一下子就變成了這個情況?

    對於這一種情況,李興文一點也不意外。

    飛龍火鍋店這樣的服務,如果還招攬不到客戶的話,那就真的有問題了。

    現如今從山的所有飯店,都不可能有這樣的服務。

    顧客們隻要在這享受到了這樣的服務,絕對會記憶深刻。

    到那個時候,飛龍火鍋店的生意自然會一天比一天好。

    “爸媽你們也別看下麵了,趕緊嚐一下味道怎樣。”葉清雪笑著說道。

    葉興國和顏紅玉連忙點頭,夾了點菜便放進了火鍋麵。

    可是夾完菜後,兩個人的關注點還是在樓下。

    看到這一幕,葉清雪無奈的搖了搖頭。

    看樣子二老今天也沒什心情吃東西,他們的注意力全部都在樓下了。

    葉清雪說:“爸媽,要不你們去樓下逛一下?”

    “好。”葉興國直接就站了起來。

    對於樓下發生的事情,葉興國真的十分的好奇。

    他想知道到底是什,會讓飛龍火鍋店的生意一下好了這多。

    顏紅玉說:“你去就行了,我在這陪著清雪。”

    葉興國在樓下逛了一圈後,他也就明白為什這的生意會突然變得這好。

    就衝著這樣的服務,太厲害了。

    “味道怎樣?”李興文走進房間問道。

    馮昌龍感慨道:“正宗啊!不過味道還是其次,你們這的服務員,也太厲害了。”

    “沒錯。”陳鴻祺讚同道,“上次來沒有服務員,現在我才知道這個火鍋店,就是這個服務最厲害!”

    李興文微微一笑,“現在飯店的味道差距並不是很大,想要脫穎而出的話,必須另辟蹊徑。”

    兩人聽到李興文這樣說,也是連連點頭。

    陳鴻祺說:“這樣說起來,你讓我們辦娛樂性的節目,也是這一個道理?”

    “沒錯。”李興文點頭道,“市場上相同的產品太多了,想要讓消費者青睞我們的產品,就必須創新,不能墨守成規。”

    陳鴻祺兩人聽完後,立馬就沉思了起來。

    不得不說,李興文這一段話,真的點醒了他們。

    吃完飯後,馮昌龍他們就直接離開了。

    馮昌龍表示,周末一定要帶家人來嚐試一下。

    這的火鍋味道正宗,還有這樣的服務,確實是一個家人歡聚的好地方。

    吃完飯後,李興文便直接回淩水去了。

    一來是李興明這邊,已經沒有什問題了。

    還有就是自從懷孕之後,葉清雪有了午睡的習慣。

    這個習慣,李興文可不想輕易打破。

    葉興國和顏紅玉原本還想再待一會兒,聽到這個原因,立馬就上了車。

    至於李興明的話,此時已經忙的是不可開交了。

    李興文也沒有去打擾他,直接開著車就回了淩水。

    第二天李興文剛到辦公室,就接到了李興明的電話。

    電話李興明的聲音十分的激動,看來飛龍火鍋店的生意應該不錯。

    關於這個電話,李興明昨天忙完就想給李興文打的。

    奈何這個年代沒有手機之後,李興明也隻能放棄。

    這已經是李興明今天打的第四個電話了,之前一直沒人接。

    李興明現在有點迫不及待,想跟李興文分享一下店的成績。

    昨天,飛龍火鍋店從早上十點開始,一直營業到晚上九點。

    本來外麵還有不少客人的,不過店沒食材了,隻能關門。

    要是還有食材的話,營業到十一點也不是沒有可能。

    李興明也沒想到,第一天的生意會這好。

    食材不足這個問題,李興明也記了下來,以後這種情況是不會再發生的。

    除了最開始的兩個小時,其他時候基本上是滿座的一個狀態。

    李興明統計了一下當天的營業額,差不多是三萬塊錢。

    火鍋店的翻台率,還是比較低的,營業額自然高不到哪去。

    再加上進來的顧客,對於這的服務十分的滿意,有的人吃完並沒有立馬離開。

    還有一些想多蹭一下空調的,吃完火鍋又待了一會才離開。

    這個成績跟其他飯店比起來,已經很厲害了。

    對於營業額這方麵,李興文現在並不在意。

    飛龍火鍋店現在最需要的,就是打開市場,占據市場。

    做到了這兩件事情,基本上就等於成功了一半。

    李興文笑著說道:“堂哥做的不錯,今天再接再厲。”

    “興文你放心。”李興明趕緊道,“昨天試營業出了不少的問題,今天我會全部改正的。”

    對於李興明而言,這是李興文對他一種非常大的信任。

    隻有把火鍋店經營好了,才算沒有辜負李興文的信任。

    李興文鼓勵了兩句,隨後就把電話給掛掉了。

    經過第一天的試營業,此時整個從山都知道了飛龍火鍋店。

    當他們知道飛龍火鍋店跟飛龍牌是一家的,連帶著對飛龍牌都誇獎起來。

    “飛龍牌真是一個良心品牌,不管做什行業,都是盡心盡力。”

    “你說的沒錯,飛龍火鍋店的服務真的是沒話說。”

    “飛龍牌不愧是我們從山本地的品牌,做的就是好。”

    在這種宣傳之下,第二天來火鍋店的客人就更多。

    此時的盧文博,也已經知道了這件事情。

    盧文博的臉色十分難看,飛龍火鍋店的名聲起來的太快了。

    在辣條的競爭上麵,李興文就時不時給盧文博驚喜。

    沒想到到了餐飲業上麵,李興文還能給盧文博這大一個驚喜。

    這樣的驚喜對於盧文博而言,隻會讓他的心情十分糟糕。

    “你們去過飛龍火鍋店嗎?”盧文博問手下。

    手下趕緊道:“去過了,服務相當好。”

    聽到手下的這個回答,盧文博的臉色就更加難看了。

    “我問你這個了嗎?”盧文博冷聲說道。

    手下看到盧文博的臉色,立馬就閉上了嘴。

    盧文博想了一下,決定自己去飛龍火鍋店試一下。

    不管怎樣,知己知彼才能百戰不殆。

    盧文博來到飛龍火鍋店的時候,門口已經排起了長長的隊伍。

    看到這一種情況,盧文博有點無法理解。

    這個飛龍牌火鍋到底有什樣的魔力,能夠讓這多人在這排隊?

    光靠服務就能這樣?盧文博覺得不太現實。

    要知道盧文博手下的兩個飯店,除了開業出現了這種情況,其他的時候根本不可能有人在外麵排隊等著吃飯。

    想到這,盧文博深吸一口氣。

    他今天就要好好看一下,這個飛龍牌火鍋店到底有什鬼名堂。

    昨天火爆的生意,可以說出現了很多問題。

    李興明也是第一次遇到這些問題,昨天可以說是手忙腳亂的。

    忙了一天的李興明,昨天回家後並沒有急著休

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    息。

    他把白天遇到的問題,全部寫在了一個本子上麵。

    今天一大早李興明來到店,便開始解決昨天遇到的一些問題。

    首先最重要的一個問題,那就是顧客在外麵等候的問題。

    現在外麵太陽這大,客人在陽光下等著,不少人都被曬得滿頭大汗。

    李興明今天來到店邊,趕緊帶著服務員在外麵搭起了棚子。

    搭好棚子後,李興明又讓服務員放了很多凳子和幾張桌子在棚子。

    桌子上,李興文讓服務員放了一些零食和水果。

    這樣一來,顧客們在等待的時候,可以坐下休息,也可以吃點零食充饑。

    看到眼前這個場景,盧文博也不得不佩服。

    現如今飯店能夠做到這一點的,整個從山一家都沒有。

    怪不得飛龍火鍋店能夠吸引到這多的顧客,也不是沒有原因的。

    此時的盧文博已經在想,他的飯店是不是也能這樣做?

    這個念頭剛冒出來,就被盧文博直接掐滅了。

    他倒是想做,可是顧客根本不給他這個機會。

    盧文博手底下的兩個飯店,規模都十分的大。

    平時吃飯滿座都很困難,就更不要說排隊了。

    盧文博甩開這些想法,他現在隻想看看,這個飛龍火鍋店麵的服務,到底有沒有外界說的那變態。

    就在盧文博無聊等待的時候,一個服務員從火鍋店走了出來。

    “大家好,你們等了這久,我給你們表演一個節目怎樣?”服務員問道。

    聽到這個,在場等候的人頓時就來了興趣。

    “你給我們表演什節目?”

    “我以前學過一點魔術,今天給大家獻醜了。”

    說完後,服務員便拿出一副撲克牌,開始表演起來。

    眾人看完之後也是連忙鼓掌,送上了各種各樣的誇獎。

    有了服務員的這些表演,顧客們也不覺得沒有那難等了。

    服務員表演的幾個節目後,就輪到盧文博了。

    盧文博一個人走進火鍋店麵,一個服務員立馬就迎了上來。

    “先生,請問你是一個人嗎?”服務員麵帶笑容的問道。

    盧文博點了點頭,並沒有說話。

    對於這種情況,服務員師傅一點也不介意,臉上依舊帶著笑容。

    “請跟我來,您的位置在這邊。”服務員伸手道。

    盧文博點了點頭,跟著服務員來到了自己的位置上。

    “你好,這是我們的鍋底,你看你要選擇哪一個?”服務員問道。

    盧文博看了一眼,這的鍋底種類還是有不少的。

    清湯,鴛鴦,番茄牛肉,這多的口味絕對能夠滿足大部分的消費者。

    盧文博隨手點了一個鴛鴦,他想知道這的味道如何。

    服務員拿著菜單很快就走了,五分鍾左右,盧文博的鍋底便上來了。

    就在盧文博準備開動的時候,服務員輕聲的問道:“先生,請問您是一個人嗎?”

    “難道一個人不能吃火鍋嗎?”盧文博沒好氣道。

    服務員趕緊道:“先生你誤會了,你一個人在這吃飯,如果去拿菜的話會不方便,要不我給你放一個東西在這,服務員撿台的時候,就不會把你的東西給撿走了。”

    “你看著辦吧!”盧文博揮手道。

    服務員點了點頭,正準備離開的時候就又停了下來。

    “先生,我看你還沒有拿蘸料,需要我幫你去拿過來嗎?”服務員問道。

    盧文博抬頭一看,隻見其他人的桌子上都放著一碟蘸料。

    “那好,你幫我去拿過來。”盧文博說。

    服務員點了點頭,“那您是想要清淡一點的蘸料,還是要口味重一點?”

    “辣一點就行。”盧文博說。

    服務員說:“好的,先生請稍等。”

    沒過多久,服務員便帶著蘸料回來了。

    在他的手上,還有一個半米高的布偶小熊。

    “你這是幹什?”盧文博一臉的不解。

    服務員微微一笑,隨後把布偶小熊放在了盧文博的對麵。

    “先生,就讓這個小熊陪著你,服務員們收拾桌子的時候就不會出現失誤了。”

    盧文博嘴巴張的大大的,完全不知道該說些什了。

    服務員微微一笑,“先生,需要我幫你把食材放進鍋嗎?”

    盧文博看著這個服務員,這才知道飛龍火鍋店的服務,到底有多好了。

    “不用了,你去忙吧!”盧文博揮手道。

    看到服務員離開,盧文博的臉色變的難看了起來。

    這些年,盧文博去過不少的飯店,甚至還有五星級飯店。

    要說到服務的話,沒有一個能跟這相比的。

    原本盧文博士抱著挑刺的心態來的,現在他已經被這的服務所折服了。

    就衝著這樣的服務,根本就沒有挑刺的機會。

    就在盧文博以為服務結束的時候,飛龍火鍋再次給到他驚喜。

    每過十分鍾,服務員便被上前詢問,需不需要其他的幫忙。

    與此同時,盧文博杯中的水,從來就沒有少過。

    “先生,你的鍋需要再加點水嗎?”服務員問道。


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