和牛大軍聊過才知道,光四小隊,像他一樣,存著一些兔子皮打算去收購站換錢的人至少有七八個。三小隊也有,人少一些。主要還是因為三小隊那邊荒地少,兔子自然也少。
反倒是北麵靠近古爾班通古特沙漠的那一片,兔子刺蝟狐子啥都多。
李龍已經給牛大軍說了自己開了收購站,牛大軍眼睛就亮了。
“到時我要拉我那一百多張羊皮去皮革廠,到時把你的兔子皮都拉上,一起過去看看。能賣就賣掉,賣不掉再說其他辦法。”
李龍的話給了牛大軍定心丸,他急忙說道:
“行,那我今天吃過中午飯,就把皮子拿到老馬號,交給老羅,到時也省的你再跑一趟了。”牛大軍對李龍,對老羅那邊放心的很,他覺得隻要把這皮子交出去,那就放心了。
也有偷懶的意思,事情交給有能力的人去辦,口頭上還說“我相信你,賣多少我都認”,實際上隻不過把矛盾和困難轉嫁給了其他人而已。
不過都是同村人,也沒什矛盾,李龍也就是順路的事情。
這邊事情說完,那邊熱水也燒好了,可以宰豬了。
都不需要李建國發動,幾個小夥子跳進豬圈,兩個人攆,一個人把另外一頭豬趕進暖圈,一個人拿著鐵鉤子在外麵,等把敞圈這頭豬趕到門口的時候,鐵鉤子直接伸出去一掏一拉,穩穩的鉤住了豬嘴下麵的軟肉,那豬慘叫一聲,不由自主的就跟著鐵鉤子往出走。
後麵兩個人就推著,把豬拉出來之後,外麵早就準備好的兩三個人抓腿的抓腿,摁頭的摁頭,然後一起把這頭豬放倒,腿一綁,抬到了事先準備好的台子上。
“嘿,這豬咋也有一百公斤了!”
“百公斤,我覺得能宰一百一!”
“呆會稱稱就知道了。”
“老李叔,呆會兒宰完,能給我稱條腿嗎?”有人已經開始預訂了。
“我要一條五花!”
“後座,能稱的話給我一塊後座!”
“兩頭豬,一頭賣一頭俺自家吃。”李建國笑著說道,“呆會宰掉後,你們看著分。”
“那多少錢一公斤?”有人立刻問道。
“兩塊,”李建國早就打聽過,市價就是這樣,兩塊錢的豬肉,或者說這是一個月前,市場的價格。現在可能會貴一點兒,但對於李建國來說,多一毛錢少一毛錢意義不大。
反正他家也不缺肉,留一頭,給幾個弟妹分一分就行了。
顧博遠也過來了,就背著手看著,他也不幫忙,也沒人敢指使他。作為李龍的丈人,顧曉霞的爹,且現在已經在城開了店,顧博遠目前已經在隊人心目中有了新的地位。
李龍過來幫忙,發現找不到位子,他幹脆就過去拿借來的茶壺盛水準備燙豬毛。
陸大嫂拿著個大盆,麵有麵,有麵杖,這是準備接豬血的。
王財迷從袋子取出殺豬刀,在鐵杆子上磨了兩下,然後走向了那頭正嗷嗷慘叫的豬。
豬被幾個大小夥子按的死死的,一動都動不了,隻能在那幹叫。
李龍隱約記得在上一世網絡上看到過,說豬是非常聰明的動物,智商挺高的,眼下它應該已經知道自己將麵臨的命運,但除了叫,再沒有其他辦法。
現在的小夥子們力氣很大,都是幹過重活的,抱起一個麻袋不成問題,因此四五個人按住一頭一百公斤左右的豬,挺輕鬆。
後世那些視頻沒按著豬被到處跑的,眼下很難。
王財迷手很穩,去年出了醜,今年他可不想再有這樣的笑話。
瞅準部位,一刀子捅進去,手稍微斜一斜,陸大嫂就喊著:
“血,我接血了……有了有了!”
一股子豬血從刀口處飆出來,陸大嫂反應很快,端起盆,斜側著身子怕豬跑了拱到她身上,這血接得很快,王財迷又把刀子往捅了捅,血順著手出來,陸大嫂嫌棄的說道:
“王財迷,你洗手沒有?這血要蒸饃饃的,那多人吃……”
“放心放心,洗過了!”王財迷急忙說道。
血接得差不多,陸大嫂滿意的端盆離開,剩下的那幾滴子血流在地上,浸開。豬的嘶吼從中氣十足到後麵寂靜無聲,隻是略微再蹬蹬腿,按豬的幾個小夥子都知道,馬上死透了。
“來來來,抬到草窩這來,準備刮毛!”李建國指揮著。準備宰下一頭豬的謝運東看著那草窩子,突然想著跑過去,扯了一塊放在花牆上的廢塑料布鋪在上麵,邊鋪邊說道:
“弄這個,那些草不容易粘豬身上。”
死豬放在塑料布上,兩個人取過刮毛刀準備刮毛,李龍已經提著開水壺往豬身上澆水了。
“小龍,從豬蹄子這澆……”
刮毛的給李龍指著,也隻有這個時候,李龍這個平時感覺比其他人都厲害的年輕人,會順從的聽他們的指揮。
當然,說話會很客氣一一人家有本事,哪怕這個不會,也理應受到尊重。
這樣的事情,就是往後四十年,也一樣不會變。
李龍就這樣來回奔波著給豬澆水,刮毛那邊澆水的有三個,下一頭豬還沒準備宰,得等這頭豬開膛把肚子腸子扒出來開洗的時候,下一頭才會開始。
李強帶著一群娃娃在那密謀商量著,李龍隻是隱約聽到“豬屎(sui)泡”的字樣,想來應該是打算呆會兒開膛後,把豬的膀胱弄出來,倒掉其中的尿液,然後吹起來當足球踢。
他突然想著,抽空得給李強他們買個足球了,現在的孩子冬天在外麵玩著很單一,打老牛是最常用的,這玩意兒也受限於地形。
但如果有個足球的話,那野地隨便就可以踢,而且雪地踢足球不怕摔著,雖然會比較廢勁一些,但不就是玩個熱鬧嘛。
想想等回去後就買,買個足球送給李強,他絕對就又變成村最靚的仔。
村年紀最長的田老爺子也過來了,這位老爺子快八十了,比李青俠的年紀還大,這隊沒建村的時候,他就是本地老北疆人家的長工。
老田過來後,李建國急忙把他讓進東屋,在爐子前安排座位。李青俠和杜春芳這時候在前院,這邊東西兩屋,包括廚房都是敞著門,掛著棉門簾子,麵人不少。
廚房主要是婦女們在切酸菜、準備配料。
第一頭豬毛刮完,衝幹淨,抬到台子上開始開膛,扒內髒,然後把豬頭切掉,把槽頭肉切下來提到麵去準備做殺豬菜。
李龍換了一桶溫水提到大門口,這時候宰第一頭豬的王財迷已經準備洗腸子了,而其他人也在把這頭豬分成兩片,準備拿秤稱一下。
李家沒磅秤,隻有一杆抬秤,五十公斤的那種。
“這半片子,五十公斤還壓不住啊!”兩個小夥子拿杆子抬著稱半片肉,結果發現五十公斤還要往上。“中間切開繼續稱。”有人出主意。
>>章節報錯<<