14、宮廷糕點

類別:都市言情 作者:義海藏龍 本章:14、宮廷糕點

    “什在榮記對麵開店我不同意,堅決不同意”

    李德孝拚命搖晃著腦袋,仿佛是要將這顆大好頭顱給甩掉一樣。

    一旁坐著的李慧芳也是出聲勸阻道,“國豪,媽雖然不清楚你到底是怎想的,但是在榮記正對麵開張,不僅是不明智的選擇,而且很容易跟對方結仇,要知道在香江做生意,要講究以和為貴”

    老爺子李仁忠對這些條條彎彎的東西,最清楚不過了,想當年在老家開店的時候,有一些外地大商來本地投資酒樓,都是被李仁忠用各種方式搞垮的。

    商場如戰爭,斷人錢財猶如殺人父母。

    原本一直支持李國豪的老爺子,這會也發話了,“國豪啊,我大概明白一些你的想法,可是我們沒有那個資本去做呀。榮記在彌敦道也開了好些年頭,來來回回多少家餅店在那開張被擊垮,多了去了,我看那,還是找一個穩妥點的地方為好。”

    沉思不語的李國豪,雙手合十放在嘴邊,待聽完家人的勸阻後。

    他道,“爸媽爺爺,你們說的這些我都清楚也都懂,我為什要在榮記正對麵開張,一方麵是那邊的市口的確非常好,另外一方麵在彌敦道,人們隻知道榮記餅店,我們就算在附近找了一個穩妥點的地方,可誰知道呢有誰會來我們店買糕點呢”

    此話一出,三人頓時啞語。

    的確,李國豪說的很在理,彌敦道那塊本就是商業區加一些寫字樓,附近也有不少的居民樓。

    彌敦道最好的路口,就是在榮記那塊,馬路倆邊的店鋪可以稱之為黃金地帶。往來的人流量,每日破萬。畢竟上下班要經過那個路口,做巴士,電車也要走那條道。

    那塊除了人流量外,附近的寫字樓也非常的多,那些白領們,很多都會買些糕點,在上班閑暇時間解解饞。

    “可是在榮記對麵開店,我總感覺有那些奇怪的地方。”李德孝思考了半天,冒出了一句本身就很奇怪的話。

    “爸,你的意思是說,哪有一家餅店了,我們在開是不是顯得多餘了”李國豪問道。

    李父一拍大腿,“對,就是這個意思,那邊本來就有了一家餅店了,我們在開一家不就顯得多餘了,更何況人家榮記在那開了這些年,老顧客一大堆,我們怎競爭的過”

    李國豪笑著說,“爸,你們想多了,那邊的市場很大,我今天跟阿棟去看了一下,排隊的人太多了,有些人肯定會等不及就沒有買。”

    還不等李德孝再找其他的理由拒絕在那開店。

    李國豪緊跟著又說,“我明白你們的意思,無非是人家榮記老招牌了,在那做了很多年,擊垮了很多對手,我們李記在哪開肯定會被擊垮是不是”

    李德孝三人點點頭。

    雖然他們心都不想承認這一點,可是事實就是事實。

    “首先,我們做的是糕點,跟榮記本身定位就有區別。在其次,他們的老婆餅,花生餅之類的,說句真心話,我想那邊的人都吃膩了。我們李記糕點如果在那開張,不說能掙多少錢,隻要能賺錢,我們就是勝利的,讓大家了解知道,李記糕點這個招牌。”

    李國豪為什堅持要在榮記正對麵開張,有三點。

    一點,那邊人流量大,市口好。

    第二點,如果李記在那開張,人們就會對李記產生好奇,為什有膽子敢在榮記對麵開張好奇吸引著他們去購買品嚐。

    第三點,也是最重要的一點,李記糕點的定位除了品種不同外,最主要的,一個是走中高檔路線,一個是走平民路線。

    榮記餅店麵所有的食品,價格都不是很貴,基本上是市場價。

    而李記糕點,李國豪對它的定位,是精品糕點。

    何為精品


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