181、麵粉漲價

類別:都市言情 作者:義海藏龍 本章:181、麵粉漲價

    南順公司的人收購麵粉廠,給李國豪提了一個警惕之心,對方不僅僅是想要在糕點領域大展拳腳,還想要壟斷香江所有原材料市場。

    南順集團雖然是在新加坡成立的,可是近些年大部分的業務都集中在香江這一塊,東南亞各國的生意也是比較一般化。

    這次對方收購麵粉廠,琢磨著是想進一步擴展自己的業務,將麵粉廠收購後,壟斷大部分香江麵粉市場,在借此機會,發展旗下的餐飲行業。

    一晃半個月過去。

    糕點大賽也步入尾聲。

    明天就是冠軍的爭奪賽了,其中暢小兔,孫大富跟另外一個叫劉正峰的人爭奪冠軍。

    “怎樣覺得冠軍能不能拿到手”

    “我有信心”孫大富信心十足道。要知道之前他可是一直跟在李國豪後麵學習了一段時間的糕點技術,有些不是很重要的秘方,李國豪也有跟他提起。

    “有。”暢小兔才加入公司一個月,在麵對李國豪的時候,還是有不少的拘束感,也沒誇下海口。

    “好有信心就好別我們公司舉辦的一場比賽,到最後冠軍被其他的人奪走了。大家努力,這次不管你們兩個其中誰獲得了冠軍,亞軍還是季軍,除了獎金之外,我都會每個人包個大紅包的。”

    李國豪笑看暢小兔跟孫大富兩個人,其實在他心,孫大富的手藝的確不錯,在某些方麵比自己還要好很多,要不是有“秘籍”跟後世的創意,還真的不一定做的味道比孫大富強。

    孫大富算是李國豪覺得有希望爭奪冠軍的人,一開始也是對他抱以厚望。孫大富也沒辜負李國豪的期望,順利的進入了冠軍的爭奪賽。

    可他沒想到暢小兔,這個才剛進入公司兩個多月,以前專門製作西點的人,居然能進入決賽。

    其實暢小兔能進入決賽,也是有一定道理的,他之前雖然做的是西點,可從進入公司的這兩個月來,就一直在技術部那邊研究中西糕點的結合。

    中式點心暢小兔不是很在行,西點也不是最頂尖的。可中西結合的創意,打動了不少的評審,也給廣大的觀眾評委帶來了不一樣的體驗。

    所以才能得此機會。

    兩個人不單單是為了這次糕點大賽冠軍的榮耀,同時也是為了更好的工資福利,要知道現在公司的糕點師等級製度,已經跟協會那邊統一起來,每個級別的糕點師月工資價格也是不同的。

    這是李國豪之前就跟協會商量好的事情,算是統一一下從事糕點行業的人員工資問題,算是製定一個標準吧。

    隻要是加入了糕點協會的人,都會看到這一份“工資表”,從剛進入糕點行業從事學徒工作的人,還是已經到了特級糕點師李國豪這一級別,工資的價格都已經明確的標明在了協會的內容麵。

    當然了,這些等級工資表隻是一個評估,或者說是建議。

    就好像後世米其林一樣,對每一個米其林大廚都會給予一定的肯定,同時也為他們製訂了一些“星級表”。

    大家都知道米其林美食評選,這個雜誌一開始是為大眾一個好飯店吃的選擇,到後來也參與到了廚師評選。

    好先生這部劇麵,路遠就是一位米其林三星主廚,單純的就靠著這個名頭,想找一家高檔的西餐廳完全是小意思。

    米其林的星級評價,總共隻有三顆,從一顆星到三顆星。

    一顆星值得停車一嚐的好餐廳;二顆星一流的廚藝,極佳的食物和美酒搭配,值得繞道前往,但花費不低;三顆星完美而登峰造極的廚藝,值得專程前往,可以享用手藝超絕的美選的上佳佐餐酒、零缺點的服務和極雅致的用餐環境,但是要花一大筆錢。

    廚師也是一樣的。三星選評。

    說句狂妄的話,要是米其林誇讚一個剛學會廚藝的人手藝是頂級的,那無論這個人做的是否好吃,絕對會成為眾多餐廳爭選的對象。當然了,這隻是開個玩笑,米其林不會自砸招牌的。

    同樣的道理,李國豪弄這個協會,主要目的,還是在與影響力,現在隻是在糕點行業,還是香江。等日後做大做強,擴張到西點,全世界,真正的等到那時候,才是這個協會發揮巨大影響力的時候,所凝聚的人脈是非常寬廣的。


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