參觀完麵粉廠，李國豪也是跟著史宇達來到了麵粉廠旁邊的一個小廠房。

    “這是做麵條的地方，以前香江所有的麵條幾乎都是由我們工廠的，隻是後來又開了一些專門做麵條的工廠，我們也降低了麵條的產量。”

    流水線的麵條價格上是比較便宜的，可是口感上的話，比不上手工麵條，缺少了一些勁道，再加上麵粉廠做的幾乎都是掛麵，也就是買來在家下的那種麵條，也就少了很多的生意。

    望著七八台壓麵機一直在那邊製作麵條，李國豪也是饒有興趣的在旁邊觀摩了一會兒，見做出來的麵條全都是掛麵，也是問道“難道這不能做其他的種類的麵條，例如什意大利麵或者粗麵”

    “做倒是可以做，隻是我們的主業並不是做這個的，當初老廠長還在的時候，也是有想法將麵製品單獨弄一個工廠，可是當時的老板不同意，也就作罷，隻留下這一個小作坊形式的麵點製作間。”史宇達歎息道。

    往前十年的時間，香江麵粉廠曾經可是紅火一時，當時全香江，所有的麵條，餃子皮，麵粉，全都是由他們製作，隻是因為經營不善，再加上當時的老板沒有魄力，隻顧著發展麵粉，也就將那些副業給耽誤了很多。

    “哦。”

    李國豪點點頭。

    “董事長，李先生，這邊就是我們正在試驗的即食麵。”史宇達領著二人來到小工廠旁邊的一個車間內，隻見麵正有三四個人正在忙著工作，聽到聲音也是紛紛側目往來。

    “我給大家介紹一下，這位就是我們公司的新董事長李先生。”史宇達笑著衝著那幾個人介紹道。

    “董事長好”四人異口同聲的喊道。

    “嗯。”

    李國豪邁步走上前，見桌上正堆放著很多麵條裹成的麵團，疑惑的問道“這就是你們做的即食麵”

    旁邊的一名員工也是解釋道“董事長因為廠麵沒有引進專門製作方便麵的設備，所以我們也隻能用手工拉麵的形式將麵條拉出來，之後在根據市麵上一些賣的方便麵外觀，就弄成這個樣子。”

    桌上的即食麵，並不像市麵上賣的方便麵那種麵條之間相互穿插，就是簡單的麵條給弄出了一個麵餅的樣子。

    “能吃”也不在乎外觀，李國豪戳了一下麵餅，發現是硬的，聞起來帶著很明顯的香味，是油香味，跟往後聞的方便麵有些不同。

    “可以，這些都是已經炸好了的方便麵，我們正在根據市麵上買到的日清方便麵進行口味上的改變。其實方便麵製作這方麵沒什多大的問題，隻要董事長去買流水線就行了，我之前找人問過了，島國那邊有專門賣方便麵流水線的。最難的還是在麵餅的口感上。”另外一名員工說。

    這名員工說的方便麵味道，不是醬料包，是麵餅自身的味道，就好像康師傅的麵餅，跟白象的麵餅幹吃，味道是有很大區別的，這也在某種程度上印象到泡好後的口感。

    拿起方便麵，李國豪衝著舅舅李正明道“李經理你來嚐嚐看這方便麵跟日清方便麵有什不同。”

    舅舅李正明也是拿起桌上一塊麵餅，看著怪樣子的麵餅，眉頭皺起，聞了聞味道，倒是滿香的，輕輕咬了一口。

    嘎脆。

    “味道有點重，日清的麵餅幹吃起來，是比較清淡的，不過不代表沒有味道，那種味道我很形容出來”李正明欲言又止，急的自己都不知道怎辦。

    李國豪插了一句，“是不是覺得很清香，吃起來雖然感覺很淡，卻有股別樣的香味在內。”

    “對對，吃起來很幹脆。沒有像現在這種這油膩。”李正明連連點頭。

    李國豪不以為然道“可能是手工製作的時候出了些問題。”又聽剛剛員工說島國有賣這種機子的，也是問道“你說島國有賣方便麵機子的”

    “嗯，之前廠麵讓我們研究方便麵的時候，我也從一個朋友那打聽到島國那邊有一種機械，就是專門用來製作方便麵麵餅的，隻是那個機子隻能做麵餅，其他方麵的還需要我們自己研究。”

    這就好像賣給你一台電腦，會不會玩看你自己，玩什東西也看你自己，人家不可能將造電腦的技術告訴你。