277、市場調查

類別:都市言情 作者:義海藏龍 本章:277、市場調查

    速凍食品一直是李國豪關注的焦點,畢竟在現在的香江還從未出現過類似的食品。工廠跟機械早就在一個月前就已經籌備好了,隻是一直在進行調試口味。

    速凍水餃一共分兩個口味,一個是豬肉餡的,一個是素菜餡的,價格的話也不是很貴,兩種口味都是五塊錢二十個。雲吞跟湯圓也是一樣的價格,口味的話暫時比較單一,隻有肉餡跟芝麻味。

    “後天就開始鋪貨”李國豪微微皺眉,問道,“誰提議的是不是有點太早了。”

    “是李經理的提議。”狄益民說道。

    舅舅李國豪一愣,也是問道,“你們做過市場調查了沒有我記得沒錯的話,餡料口味是半個月前才調製好的吧,你們難道都沒有經過市場調查”

    “已經調查過了。”

    狄益民說罷,將早就準備好的一份市場調查遞給了李國豪,一邊說道,“我們昨天派了業務員到街頭進行市場調查,分別在香江島、九龍、新界三地共設置了九個小組。隨機在路上選擇了共一千二百多位市民,將不同口味的速凍水餃、雲吞、湯圓都分別給他們品嚐”

    市場調查報告上,調查的人數一共是1287人,有900多個人對水餃、雲吞、湯圓三個產品的味道都很滿意。有一百多個人不喜歡吃芝麻口味的湯圓,對另外兩個食品的味道青睞。剩下兩百多人隻喜歡其中的水餃味道,亦或者是雲吞,湯圓等。

    報告下麵也有三個產品,總計四種口味的數據圖,喜歡豬肉餡雲吞幾乎是全部滿意,水餃也有1100多人,湯圓的話就少了一點隻有1000多人。

    價格上,每個速凍食品的價格都是五元錢一袋的價格,在香江這個價格不是很高,卻也不算低的了,差不多隻有1000多個人對這個價格覺得不貴,很合理。

    隻有一百多個人覺得有些貴。

    詢問購買,幾乎是所有人都覺得會考慮買幾袋放在家麵,避免晚上肚子餓,或者平時沒時間做飯的時候,拿出來直接煮了吃。

    報告總體結論良性的,口味上雖然不能滿足所有人,但這1287人,有1270多個人會考慮購買速凍食品放在家的冰箱。

    看完整份報告,李國豪微微點頭,“看樣子我們的速凍食品在大家看來還是比較滿意的。”

    “嗯不錯,雖然有些人不喜歡吃湯圓或者水餃,但幾乎所有人都表示會考慮購買。”

    “會考慮購買不代表會購買”

    李國豪上輩子也經常在街頭接受一些市場調查,不過大部分都是為了貪一口吃的,或者其贈送的禮品,真正願意花錢購買的產品幾乎沒有。

    這份市場報告的水分是很大的,口味方麵倒是大部分人應該都是如實回答,價格上麵也基本沒問題,倒是最後一個詢問是否會購買,那個就水分很大了。

    吃人嘴軟,拿人手短。免費吃了東西,自然要說些好話。

    李國豪沉吟了一會兒道,“先暫時不急著上市銷售,我們到現在連廣告都還沒做,就這冒然的鋪貨恐怕到時候銷量情況會不是很好。”

    “那冰棒呢”速凍食品晚一點鋪貨也無所謂,反正水餃跟雲吞這些東西每個季節都可以吃,但冰棒隻有夏天才會有人購買,現在已經七月份了,夏日已經過了一小半,在不上市賣的話,恐怕等到了秋天買的人會減少很多。

    “冰棒就直接鋪貨吧,反正現在市麵上的冰棒都差不多,我們的口味也隻是稍微新穎一點。”

    現在工廠製作的冰棒不像後世那樣多元化,隻有單純的幾個口味,有點類似糖水冰棒,隻不過是水果口味的。


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