“那是當然，我去弄個米飯來，配這道菜才叫好吃。”蘇天縱走到餐廳的廚房區域，找出一套自動高壓鍋。

    他將一斤米倒進去，並且加入適量的水，然後撒了一點點鹽便蓋上鍋蓋。二十分鍾不到，高壓鍋內的米飯已經吸足了水分，變得飽滿起來。

    克莉絲汀早已做好菜，她在一旁看著蘇天縱。直到米飯出鍋嚐了一口，才露出滿意的神情。她問道：“為什我做的米飯總是不好吃，而你做的卻這美味？”

    “你放的水少了，所以半生不熟的。水量至少超過米粒一個手指節的高度。”蘇天縱用食指的第一個節指頭比劃了一下。

    “嗯……原來是這樣……隻需要用指節量一下就能確定水量？！好神奇！”克莉絲汀一臉驚呀的問道：“那為什你要在米飯放鹽呢？鹽不是在飯桌上才加的嗎？”

    在她那西方觀念中，鹽還隻是做好飯菜才會添加的調味品。

    “加鹽可以讓米飯變得更香甜。”蘇天縱笑著說道。

    “這是什道理？鹽不是鹹的嗎？”克莉絲汀大眼瞪小眼的看向蘇天縱。

    “正因為鹹才能讓米飯變甜軟好吃，你仔細嚐嚐米飯就明白了。”

    克莉絲汀再次吃了一口大米飯，她左手捂著下巴說道：“味道確實有點甜……真奇怪，我明明沒看到你放糖進去。”

    她在做豬肉燉粉條時也沒放鹽進去，所以蘇天縱不得不再次重新加工一下。等到出鍋時已經變得香味四溢，讓人食指大動。

    一頓飯吃下來，蘇天縱消滅了兩大碗米飯，克莉絲汀卻將米飯和菜分開吃，還不斷的嘀咕著什。

    “米飯和菜要混在一起吃才會好吃的。”蘇天縱一把將她的那份菜倒入米飯。

    “唉……別啊，我還沒想明白。”克莉絲汀揮動左手有些氣惱地說道。

    “要涼了，先吃飯。”

    “嗯哼，那你告訴我為什放鹽會變甜。”

    “放鹽可以增加液體的滲透壓，使米粒中的麥芽糖成分更快進入味覺器官，就是這簡單。”蘇天縱笑著解釋一番。

    克莉絲汀似懂非懂的點點頭，終於不再糾結這個問題，開始吃飯。

    “唔，好吃。”

    “香！”

    晚餐吃的有點多，蘇天縱幹脆在空間避難所溜達一圈消消食。就在他往回走的時候，克莉絲汀發來通訊說道：“蘇，茱莉婭醒了。”

    “好，我馬上就過去。”

    蘇天縱一路小跑著進入複製體試驗艙，在康複室看見了睜開眼睛的茱莉婭和克莉絲汀。

    “她怎樣？”

    “說不出話，手臂也抬不起來，剛才隻是給我打了幾個簡單手勢。”克莉絲汀正在將一杯水喂給茱莉婭喝。