第253章 開店前的準備

類別:其他類型 作者:未渴 本章:第253章 開店前的準備

    店鋪早已裝修完畢,就連工錢也已經結清了,這幾天嚴舒舍不得景諾,便一直沒有著手開業。

    如今景諾要進行長達一個月的閉關修煉,正是開業的好時機,她心中也有一個念頭,這是她的一次機會。

    飯莊是人們消遣放鬆、聯絡感情之地,小酒一喝便容易興奮,可是獲得情報的重要部門,她以後完全可以憑此建立獨屬於自己情報係統,對於她獲取情報更有好處。

    有了一個大概的想法,嚴舒立刻著手行動起來,她去找姮霧,在他的幫助下隻用一下午便搞定了相關手續,也和鎮守這條街的大能建立了初步關係,想要何時營業便能何時營業。

    現在隻剩下一個問題了,鹵還沒有做出來。

    若是用普通沒有靈氣的辣椒,那鹵味蘊藏的靈氣就要大打折扣。

    為了盡快在鳳凰城內打響名號,嚴舒必須要保證鹵味的質量。

    思考了半天,嚴舒鑽進空間,將購買的辣椒放在手心研究。

    地球上的各種蔬菜水果發展至今是通過了長期的篩選育種,假如將這燈籠椒種進靈土之中,會不會發生味道和靈氣的變異?

    她決心試試,專門圈出一片肥沃的土地,將燈籠椒種上,還特地用靈泉水澆灌了一遍。

    “死馬當活馬醫吧。”嚴舒神神叨叨地拜了拜。

    沒有靈椒為鹵味注入靈魂,嚴舒隻好妥協,試著用現有材料做了份沒放辣椒的紅鹵。

    她先去集市上買了各個部位的靈獸肉,就連人家不要的靈獸耳朵、腦袋以及肝髒、下水等一一包圓。

    姮霧跟著她一起不由瞠目結舌,震驚問道:“這些也能吃?不髒嗎?”

    嚴舒一臉得意,她可是從美食大國出來的,就算活了千年的修士也不懂吧。

    “不髒,還特別入味!”嚴舒好久沒吃爺爺鹵的鹵味,也有些嘴饞了。

    將需要買的靈獸肉采購完畢,嚴舒回到廚房,先將買的肉處理幹淨切塊丟進鍋中焯水,將汆過水的肉類放到一邊後,她將八角、桂皮、陳皮等相近的十餘味靈力調料放入紗布袋中,廚房的房間頓時湧出調料的辛香。

    姮霧掩鼻問:“這什味兒啊?”

    嚴舒道:“你還不習慣,這十餘味調料可是我廢了好長時間才湊齊的,做出來保證好吃!”

    姮霧將信將疑地點頭,借口“獨家秘方,窺探失德”,退出廚房,到大廳內自斟自飲去了。

    嚴舒處理靈蔥、靈薑等調料放在一邊,重新起鍋加水放入汆好的肉類和紗布包以及配料小火熬煮。

    在等待的過程中,嚴舒再次著手於製作糖色,將糖色加入鍋中以保證回甘以及顏色。

    製作鹵味是非常費事費力的,嚴舒又要運轉妙食心法,把每一個步驟產生的雜質排除幹淨,同時盯著骨湯的火候,引導其中各種靈氣的運轉。

    一個半天過去,她快累得站不住了,這鍋鹵才剛剛熬好。

    “過來嚐嚐!”嚴舒幹脆做到了地上,用這種方式修煉雖然修為長勢喜人,就是太累。

    姮霧謹慎地邁進房間,那股奇怪的辛香味已經消失,留在廚房的味道厚重醇香,可她仍不敢大意,聞著雖好,但吃起來怎樣就要兩說了。


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