喬治斯坦森和妮可兩個人從酒窖出來之後坐在窗邊的餐桌上，而蒙娜麗莎餐廳的總經理親自把尼可從酒窖麵拿上來的這瓶一戰時期的羅曼尼康帝打開。

    他先拿著這瓶酒的軟木塞來到兩個人的身邊，先遞給妮可讚歎著說道。“妮可小姐，您聞聞這瓶紅酒的味道有多的特別。”

    妮可從對方手麵接過軟木塞，放在鼻子下聞了聞，酒香味實在是太濃鬱了，從兩個鼻子眼一直衝到了腦門。

    妮可一邊點點頭，一邊把軟木塞遞給坐在自己對麵的喬治斯坦森，讓他也聞一聞這上百萬美元一瓶的紅酒到底是個什味道？這才轉過頭來，看著邊上的餐廳總經理問道。

    “味道的確是棒，香味兒層層疊疊的衝擊著鼻腔，真的是很特別。”

    蒙娜麗莎餐廳總經理不禁搖頭苦笑著說道。“就這樣的一個軟木塞，價值就超過上萬美元，而且還有價無市。”

    這時候妮可和邊上的喬治斯坦森兩個人弄得有點不知所措了，你可看著蒙娜麗莎餐廳總經理問道。

    “酒瓶之前這我明白，畢竟它是成酒的工具，可是這軟木塞也這值錢嗎？”

    蒙娜麗莎餐廳的總經理聳動了一下肩膀，無奈的說道。“當然，這瓶軟木塞兒浸泡在紅酒麵的時間已經超過了幾十年。”

    “不說別的，就說這軟木塞上麵的味道和酒是一樣的，軟木塞麵會生活著紅酒麵各種各樣的有機物質甚至是各種菌群。”

    “把這樣難得的軟木塞，套在別的紅酒麵，軟木塞麵的這些有機物質和各種各樣的菌群就會在那些紅酒麵滋生繁殖，提高那些紅酒的品質。”

    說到這兒看著目瞪口呆的兩個人，總經理不禁搖頭苦笑著說道。“這也是為什那些上了年份的紅酒橡木桶價值很高的原因所在，因為這些軟木塞和紅酒橡木桶會提升普通紅酒的品質，它的價值能不高嗎？”

    妮可聽到這點了點頭，然後不吱聲笑了看著邊上，不明所以的喬治斯坦森低聲說道。

    “這位總經理先生解釋的倒是挺明白，但是說的太多了，歸根究底其實就是一句話，那就是串味兒了。”

    “串味兒了。”

    喬治斯坦森不明白這句話是什意思，妮可看到他迷茫的樣子，就不得已又開始解釋了一下，這句華夏的俗語該怎理解。

    解釋的理由和這位蒙娜麗莎餐廳總經理解釋的方法其實差不多，歸根究底一句話就是串味兒。

    就是拿這個一戰時期羅曼尼康帝紅酒的軟木塞兒，去喝別的紅酒串味兒，拿這個軟木塞當種子。種植出一片高產的糧食，這些高產的糧食就是那些普通紅酒提升品質的產物。

    這一解釋喬治斯坦森明白了，為什這個軟木塞的價值會這高，因為它就是一顆種子，而且是一顆一戰時期難得的極品種子。

    他的價值為什這高，原因就在這呢？讓兩個人聞了一下軟木塞上麵帶來的紅酒的味道，隻不過是品酒的第1步而已。