第511章 位列主廚

類別:都市言情 作者:執筆 本章:第511章 位列主廚

    這已經是幾十年前的事了。

    在世界廚界,早已成為傳說。

    對於王大廚這些‘小輩’來說,隻知道這位前輩,姓劉。

    而在華夏廚界,他有個更加響當當的稱號,華夏廚聖!

    在華夏,被稱為廚神的有很多,但被稱之為廚聖的,普天之下,也隻有那位前輩了。

    當年,世界級廚師大賽,他是唯一一位主評委。

    在一位選手不服他的判罰之後,他親自下廚,將一顆土豆,切出三種顏色,同一鍋炒出來後,也出現了三種口味。

    這道菜,被稱為‘三朝拜盤’!

    三朝拜盤這道菜的原理很簡單,但能做到的,全天下隻有那位前輩一人。

    一顆土豆,它的硬度是有區別的。

    最外層的土豆肉質較硬,中間的適中,而內部肉質,比較軟。

    ‘三朝拜盤’就是利用這個原理,將土豆的外部、中部、內部用細膩的刀功分開,因此就會出現三種差別細微的顏色,也就是三種不同的硬度。

    這種刀功,也隻有在理論上可以做到。

    而且,更難的是,要通過肉眼,來觀察出這顆土豆硬度的分界線。

    在廚師們眼,簡直是不可完成的任務。

    而今日,又有一位少年,做到了!

    他剛才之所以拿著土豆觀察,就是在觀察土豆硬度的分界線!

    這道傳說中的‘三朝拜盤’,竟再度出現在華夏之中!

    廚師們瞪大雙眼,一個個激動的身子都有些顫抖,他們這是在見證曆史,見證華夏廚界的奇跡,媲美當初那位前輩的人,竟然出現了。

    那位前輩,已經歸隱幾十年了。

    他在正值巔峰,被譽為世界主廚之際,帶著他一身的榮耀,選擇了歸隱。

    在他消失之後,很多世界名流甚至不惜重金尋找他,隻為吃他做的飯,哪怕是吃他悶得米飯也行。

    “這……不用在比了。”

    “三朝拜盤都出來了……我的天,世間竟真還有第二人會做這道菜!”

    “這秦墨……不不,秦先生的來頭,恐怖不小!”

    廚師們紛紛搖頭,當秦墨‘三朝拜盤’的樣式大致出來後,人們甚至覺得,王大廚已經不用比了,再比就隻能羞辱自己。

    王大廚也停止了做菜。


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