韓明秀家養了不少鵪鶉，而且她也願意教大家養鵪鶉的事，很快又成了孫敖屯的另一個熱r點新聞

    當大家聽說她家養了幾百隻鵪鶉，天天都能吃到鵪鶉蛋，隔三差五就能吃到鵪鶉肉rou時，都不覺跟著動了心。

    現在，農民的日ri子越來越好了，再也沒有餓肚子，吃不飽飯的現象了。於是，大家就都對生活有了更高的追求都想吃點兒好的，想吃肉rou。

    一提吃肉rou，大家潛意識想到的就是雞、豬、鴨、鵝之類的常見家禽，但是這種家禽個頭比較大，飼養的成本也比較高，就是饞肉rou的話也不會輕易殺來吃。

    鵪鶉就不同了，鵪鶉個頭兒小，飼養的成本也不高，饞的時候殺幾隻吃也不會給家庭的經濟造成什大的損失。

    而且，聽說鵪鶉蛋很有營養，比雞蛋都有營養，還比雞蛋都好吃，這好的東西，大家當然都樂意養了。

    於是，韓明秀家熱r鬧起來，不斷地有前來打聽鵪鶉的養殖方法和淘換鵪鶉的村民上門。

    來的人多了，韓明秀幹脆跟隊長說了一聲，又組織大家上了一節課。主要是講怎樣繁殖鵪鶉和養殖鵪鶉。

    另外，她還動員大家到她那兒借鵪鶉蛋，把蛋拿回去自己孵化養殖，等把鵪鶉孵出來，養個四五十天，鵪鶉就開始產蛋，等鵪鶉產蛋的時候，再把借她的鵪鶉蛋還給她就可以。

    要是不願意孵蛋想直接養鵪鶉的話，也可以拿東西到她那去換，糧食，蔬菜，野菜，家禽用什換都可以。

    隻是，跟換東西相比，她更建議大家在她那兒借鵪鶉蛋，因為她不太想跟大夥換東西，免得多了少了的惹麻煩。

    不過，盡管她不願意，絕大多數村民還是更願意拿東西跟她換鵪鶉。

    現在是九月份，正是青菜滿園的時候，這個時候很多人家的青菜都有吃不了的趨勢，要是拿吃不了的青菜去換韓明秀那能下蛋的鵪鶉，多劃算啊，不比自己辛辛苦苦地孵小鵪鶉強多了嗎

    於是，屯的老娘們兒都忙碌起來了，紛紛在自家的園子摘青菜，準備到韓明秀那換鵪鶉去。

    當然，也有不少家家的園子都種了糧食，沒有多少青菜的，於是家的老娘們就挎著筐跑到山去挖野菜去。

    小秀兒不是說了嗎，也可以用野菜來換鵪鶉。

    山的野菜也不少，挖一小天兒就能挖上一籃子，一籃子的野菜就能換一隻鵪鶉了，要是挖個十籃八籃的，就能換一群鵪鶉了。

    這劃算的買賣誰不幹啊有的人家還全家動員起來，一起出去挖野菜，挖滿了一籃後，就到韓明秀那兒換一隻鵪鶉。

    換鵪鶉的時候，人的素質便都凸顯出來。

    那些實誠的人，都規規矩矩地交上一籃子青菜或者一籃野菜，不僅分量足，質量也過關。

    而那些心眼子多、藏著私心的人，交上的青菜或野菜不僅分量不足，而且麵還參了許多東西。

    比如野菜，韓明秀交代過，她隻要婆婆丁，芹麻菜，苦麻菜，馬齒菜，小根蒜幾樣，可偏偏有人要在麵摻上車轆菜和灰菜等。