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天婦羅。
如斷然的結論,不止是他,連觀眾席上的廚魔們都愣住。
什鬼?然之間從炸雞變成了天婦羅哪怕是同為油炸物,也至於說這混賬的話吧?
當喬尼的笑容略微僵硬時,所有人都不由得相信了三分。
難道這真的他娘是天婦羅?
確,如果從這個角度看的話……所有油炸物的都極其纖薄,而且……
當高處觀看者們俯視守缺的盒子時,卻發現,白紙盒子的地步,竟然油水都沒!
而且看那均的火候,毫無疑問,靠著如此短時間的油炸,竟然已將所有的食材全部炸熟了。
隻是看著,便能明白,口感佳。
我可沒有聽說過,工業料理中有天婦羅啊,具誌堅先生。郭守缺端詳著手中的雞腿,微笑著抬起眼睛:這算不算是師門的叛逆?
這叫做開拓和創新。
喬尼傲慢的昂著頭當子的,如果隻會因守舊,踏著老師的路前走,不如二百美一台的油炸機有,那還做什魔!
說了和我的學一樣的啊。
郭守缺挑起眉頭,端詳著手中的雞天婦羅,快,開口說:如老朽沒有錯的話,這應該是琉球地區特有的處理方式?
了不得的融合,喬尼·具誌堅,未來的工料理會被你放陽光大的,我能夠感受到的師傅的欣慰了。
能夠將兩個然不同的菜係如此完美的融合,不愧是美洲!
如此欽佩的讚賞著,可是卻令感不到絲毫的愉快。
被那一雙眼看著,好像無法隱任何秘密。
連創意的源頭都被看一清二楚……
喬·具誌並沒有感受到任何的恐懼和不安,反越發的興奮了來。
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