小五開始緊張起來，畢竟這話是醫術高超的大夫說的，哪怕他還是不信，還是被影響到了！

    萬一是真的呢？

    他還是很惜命的，還想好好活著掙銀子享福呢……

    而薑初月這樣說，一點沒有心理壓力。

    她又沒有騙他，按照現代的科學觀點，這發黴的食材麵有致癌的黃曲黴素……

    不管這個古代人有沒有得癌症的，按照她曾經所在的時空科學來說，據說就有人因為不知道這個知識攝入了太多的黃曲黴素得了癌症的。

    “這個……容我和頭兒說說……”小五有些結巴，心中其實已經有了決定。

    寧可信其有，不可信其無啊！

    薑初月聽他說的雖結巴，但好似已經下定了決心，伸手摸了摸下巴，悄悄鬆了口氣。

    “那既然今兒的午食好了，那你們兩個先將飯食送到頭兒那。”小五看了一下身後的兩人，吩咐道。

    兩人應聲，小五也並沒有先離開，他還要看看今兒午食做的都是什菜。

    其實吧，這船上的食材就那幾種，做來做去都隻是醃魚醃肉醃雞醃鴨以及一些幹菜醃菜的。

    隻是薑初月換著花樣做，每次都能做出不一樣的菜式來，每每都讓頭兒他們震驚以及歡喜。

    當然，不光是頭兒他們歡喜，他也如此。

    等看到薑初月今日做的有清蒸醃魚，清蒸醃肉，還有一道紅燒醃雞塊，以及一道說不出的菜式，小五雙眼就是一亮。

    “等等！這最後一道有肉的是啥菜？以前可沒有見過啊。”小五突然道。

    薑初月見他問那道菜，唇角微微一揚，回答道：“那道菜名為梅菜扣肉。”

    當然，這不是正宗的梅菜扣肉。

    這梅幹菜是有現成的，但這肉，隻有醃肉。

    為了做出新鮮肉的口感，薑初月一早就割了一塊幾乎全肥的醃肉，就是肉塊最底部掛了一小段精肉。

    弄好後然後用溫水浸著有兩個多小時。

    主要是稀釋鹹味。

    肥肉浸水差不多後，再燒水將肥肉放在鍋煮，煮熟後再放在涼水浸。

    如此幾道程序過後，醃肉的鹹味已經去了大半，就算依然比不上新鮮肉，也勉強能用了。

    在薑初月心，那些船上的不敬畏生命的人也根本不懂品味美食，他們就隻有一個想法，好吃就行。

    他們以為的好吃，薑初月對付起來綽綽有餘。

    今日午食的壓軸菜也就是這道梅菜扣肉。

    倒不是薑初月想要討好他們，今日讓柳兒和黃花留下來幫忙，又想柳兒和黃花今後都留在灶間幫忙，那就必須要有點表示。

    這道梅菜扣肉就是表示了。

    走水路也有不少時日了，這段時間船上的那些頭頭都沒有新鮮的肉食吃。

    薑初月相信，她這道梅菜扣肉肯定能受到好評。

    隻要那主事的頭兒認可了這道梅菜扣肉，不但能順利讓柳兒和黃花留在灶間幫忙過了明路，對今後她要逃離……也有好處。