第三十章

    天頭慢慢涼快下來，預示著秋天終於到了。

    春暖恨不得大吼一聲，秋天同學我愛你~

    雖然她身上的痱子擦了清涼藥粉後就好的七七八八了，但是夏天大廚房還是太熱了。

    即使大廚房有抽煙設備，但顯然吸力沒辦法和現代的抽油煙機相比的。

    幸好大廚房四周可開窗排煙，要不然她都怕吸油煙過多致癌呢。

    秋天不但天涼爽下來了，瓜果蔬菜也大麵積成熟。

    大廚房也麵臨一項任務——冬儲。

    沒看錯，就是為冬天進行儲存。

    特別有前瞻性。

    國公府的大廚房真的是一次次刷新她對這個時代的認知。

    “首先得將小黃瓜洗幹淨…”桂花嬸邊演示邊說，“小黃瓜最是嫩了，不用特意擼瓜刺，然後開始瑪鹽，這多就差不多了，要拌均勻，每個黃瓜都要粘上，把幹淨屜布放上來，然後用個裝滿水的盆放上來，得壓一天才行，看明白了？”

    春暖點頭，這簡單 eary！“我都記住了。”

    “下工的時候我們繼續弄，我可告訴你我就弄這一遍，之後今年醃小黃瓜的活就歸你了。”桂花嬸甩甩手站了起來。

    春暖趕緊保證，“一定會用心學的。”

    她內心有點小火熱，這小黃瓜鹹菜她們平時喝粥常吃，味道好極了，這次沒想到桂花嬸會教給她。

    既然桂花嬸說等她學會，把府的任務都給她，這就代表著她不會藏私。

    也許她認為這隻是一樣鹹菜，根本不需要保密吧。

    她得用心學，然後回去記下來。

    好記性不如爛筆頭呢。

    這筆記是最近才想做的，紙沒用王給的草紙，而是專門買的半刀白紙，大概有五十張的樣子，又用棉布做了封皮，用線給縫成了本子。

    她還在第一頁上寫下了私房菜三個字。

    她用的是繁體字，既不是簡體字也不是拚音，她怕有一天萬一暴露出去有麻煩。

    而且她記錄的絕對是桂花嬸、秦嬸子她們光明正大傳授的，至於偷師的隻能記在腦子。

    筆記被她分成了幾塊，有粥類、菜類、小菜類、湯類、主食類。