第一百五十三章

    既然程要吃, 那就一定得做。

    “我先把麵發了, 回頭我把麵盆放…放哪呢？”桂花嬸看了一圈, 還真找不到個好地方。

    冬天本來發麵就慢，所以想盡快發麵最好放個溫度高的地方。

    但又不能太高, 太高，盆的麵就熟了。

    秦嬸子到了冬天願意把麵盆放到灶台後麵, 那的溫度就很合適。

    可她們睡的是床, 要是火炕還能好點, 屋唯一的溫度來源就是炭盆了，可直接放肯定不行，太熱了，離高點倒是行，可拿什架著。

    所以桂花嬸掃一圈也沒想到辦法。

    “算了, 時間也差不多了，我直接去大廚房找老秦拿一塊發好的得了, 不費這個勁了。”桂花嬸擦擦手就要走。

    “幹娘, 我去吧，我小跑著去, 很快回來。”春暖不等桂花嬸答應哧溜就跑了。

    桂花嬸這一天去幾趟大廚房了, 肯定累了，該她了。

    桂花嬸伸著手，笑著搖頭，“這孩子腿倒是快，我還沒說要多少麵呢。”

    春暖也知道她沒問, 但她心有數。

    做果醬饅頭最好小點，可不能像秦嬸子平時做的那大。

    給程送五、六個，再加上她和桂花嬸，要五個人的麵量絕對是夠了。

    到了大廚房，春暖和香環說了兩句，就去找秦嬸子了，“秦嬸子，麵發好了？”

    秦嬸子不解，“快了吧，幹嘛？”

    “我幹娘要五人量的麵團，你給揪一下。”春暖知道這一說，秦嬸子肯定知道她要多少，這多年的老白案師傅了，心絕對有數。

    不過秦嬸子八卦啊，沒有立馬動手給取，而是賊兮兮的問，“春暖，你幹娘要麵做什啊？”

    春暖裝傻搖頭，還沒做出來，她哪會說，這可是關係她的小荷包，“我不知道啊，幹娘沒和我說，要不你去問問。”

    馬上就要做晚飯了，春暖不信她有時間。

    果然秦嬸子無趣的擺擺手，“小人精~子。”

    她覺得春暖肯定知道點啥，就是不說罷了。

    秦嬸子拿了麵，放進一個大碗，遞給春暖，又有些不死心，用著狼外婆誘~惑的口吻，“溫暖，你偷偷和我說，我誰也不告訴，回頭嬸子給你做糖包子。”

    春暖抽抽嘴角，她有那饞，一個糖包子就想收買她，一鍋還差不多。

    一把搶過大碗，“秦嬸子我真不知道，回頭我問下幹娘，明早就告訴你。”

    然後不等她反應，速度走人。

    溫暖怕麵被凍住，直接環抱著，一口氣跑了回去。

    “又不著急，跑什跑。”桂花嬸有些心疼，給她倒了杯溫水，然後接過麵碗，點點頭，麵足夠了。

    春暖小口喝了兩口水，抬頭笑笑，“我怕麵凍住。”

    桂花嬸不以為意，“放炭盆邊上緩一會就好。”

    春暖也蹲在炭盆旁邊，她也得烤烤火。“幹娘，做兩種餡吧，一種熟山楂一種生的。那個饅頭最好小點，跟我拳頭差不多就成。”

    桂花嬸很是同意，“我也尋思著，不能做太大的，那得放多少餡啊。我把山楂洗好了，先蒸一些。”

    蒸鍋是竹子的，不能直接置於炭盆上，得用鐵鍋幫忙，將鐵鍋倒入水，放兩根筷子交叉，就成了個簡易架子，蒸鍋放在架子上就可以了。

    將山楂蒸上，桂花嬸開始揉麵了，揉好了讓它二次醒麵。

    春暖無聊，拿起一個山楂，還沒等吃呢，就開始狂咽口水。

    想想還是放下了。

    “幹娘，程給了多少糖，這糖少了可不行。”主要是山楂太酸了，必須要大量的糖來綜合。

    “看那罐子，應該不少。”桂花嬸抽不開手，用眼神示意春暖自己看。

    春暖看著罐子的個頭，真心不小，一打開，小半下，“幹娘，糖有些多了，肯定用不完。”

    桂花嬸一點不驚訝，“回頭找個罐子倒出來，你留著泡水喝。這是程再給咱們好處呢。”

    春暖對於喝糖水可沒愛，好像上輩子六七十年代，人們生活質量不高，客人來了就給衝糖水。

    到了她那會，糖水幾乎就和不健康劃等號了，沒有哪個臭美的女性還喝糖水了。

    實在饞了可以喝快樂肥宅水嘛，還可以吃甜味重的蛋糕。

    獲取甜味的方法很多，直接喝糖水已經落伍了。

    沒想到到了熙朝，糖水又成了好物。

    “我不愛喝糖水，還不如牛奶呢。不過可以做糖包子。”不過好像放白糖有些奢侈啊，多是放麥芽糖的。