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拆遷是個漫長的過程,首先是動員拆遷,這就得一年半載。
動員拆遷結束了,才能拆除舊建築物,蓋新樓房,這個時間需要一兩年。
照這個時間推斷,這片家屬區很可能過一年就會動員拆遷,那就沒必要費那大的勁裝修了……
在城有煤氣灶和電飯煲,所以做飯比在鄉下要省時間,田春芳隻用了半個小時就做好了一家三口的午飯。
紅燒帶魚,榨菜炒肉絲和兩個青菜。
自從吃了一個多月的鄉下綠色無公害的蔬菜之後,白夢蝶嘴都吃叼了,再吃城賣的含有農藥的青菜百般嫌棄。
兩盤青菜隻各嚐了一筷子她就再也不肯吃了,隻守著紅燒帶魚和榨菜肉絲吃。
隻要不是廚藝稀爛的人,做榨菜肉絲都不容易失手,因為榨菜本身味道是不錯的。
白夢蝶吃著嘎脆鹹香可口的榨菜,想到前世一個宇宙大笑話,不由得嘴角慢慢翹了起來。
在她前世,某地區一個所謂的名嘴嘲笑華國大陸人吃不起榨菜……
,現在她們家吃的可是榨菜炒瘦肉絲哦,是不是能歸到土豪一類?
白愛國和田春芳全都一動不動大眼瞪小眼的盯著白夢蝶,這孩子是不是因為馬上要搬到城住大房子高興得傻了,一直在那傻笑……
白夢蝶在心樂了好一通,才發覺白愛國夫妻兩個全都目光灼灼地盯著她,盯著她都發毛了。
白夢蝶停下筷子和白愛國夫妻兩個對視,弱弱的問:“爸、媽,你們不吃飯幹嘛都盯著我,難道我長得像烤豬嗎?”
白愛國和田春芳全都笑了:“咱家寶貝這可愛怎可能像烤豬?是我們見你一直在傻笑所以才盯著你看的。”
“啊~想到馬上要搬到城住,高興唄,所以傻笑。”白夢蝶說謊道。
然後往嘴塞了一口飯,嚼爛吃下,又道,“爸,我剛才想了又想,你和媽說的都是對的,咱們家欠那多外債,能節約盡量節約。
這房子咱就不裝修了,連電線也不必重新走,門窗也不必刷了,隻用把牆刷白,等咱們還清外債再好好裝修。”
白夢蝶又不能告訴他們這片家屬區有可能很快就會拆遷,隻能找這個牽強的理由。
白愛國夫妻兩個目瞪口呆,之前竭力想裝修的是她,現在不願裝修的也是她。
這才一頓飯的功夫,大寶貝就改變了主意,果然小孩子心性說變就變。
他家寶貝這可愛,這冰雪聰明,這漂亮,說什都對。
白愛國夫妻兩個全都點了點頭:“那好,就聽你的,等還了外債之後咱們再談裝修的事,到時候手上有錢,裝修起來就不會太摳,裝的也會好些。”
白夢蝶見自己輕而易舉的就達成了目的,這才專心吃飯。
吃完飯睡過午覺,坐在家百無聊賴,白夢蝶建議出門逛逛街。
田春芳不肯,寧願在家收拾房屋:“你想逛街讓你爸陪你去吧,我就不去了,城可不比鄉下,出門就得花錢。”
白夢蝶隻好和白愛國出門逛街。
白愛國在路上又是給白夢蝶買汽水又是買冰棒的。
白夢蝶很尷尬,她正在生理期,常溫的汽水可以喝,可是冰棒無論如何不能吃。
好在白愛國也不是糊塗的暗無天日,見白夢蝶死活不肯吃雪糕心便明白了,隻好自己把那根奶油雪糕給吃了。
白夢蝶四處轉了轉,發現離國棉廠家屬區不遠的地方有個大型社區,社區旁邊有一所小學,一所中學,如果在這開一家早點店肯定賺錢。
白夢蝶圍著那個大型社區的四周轉了又轉,她想到的別人也能想到。
在那個社區和那兩所學校之間密密麻麻全都是賣早點的,中間夾著著兩三家賣文具的,這的早點生意已經飽和了。
但是那又怎樣?如果自己做得早點物美價廉,想搶生意太容易了!
隻是白夢蝶在這附近轉了好幾圈,也沒看見哪家門麵轉讓,沒門麵擺攤會被城管驅趕的。
賣早點可不比賣水果,賣水果如果城管來驅趕,挑起水果擔子就跑。
但是賣早點會帶著爐子和油,要是在跑的過程中撞到或者燙傷了自己或者別人都不好,所以最好有門麵。
逛完街回來已經快五點了,勤快的田春芳已經把屋子收拾得窗明幾淨。
田春芳拍了拍身上的灰塵,對白夢蝶道:“大寶貝,咱們晚上就不做新鮮菜了,就把中午剩下的菜熱了吃,行嗎,中午還剩半盤榨菜炒肉絲和好幾塊紅燒帶魚呢。”
白愛國不同意:“沒看見咱小蝶瘦了不少嗎,得吃好點,我這就去割半斤脊肉回來,你給她做汽水肉補補。”說完,便出了門。
白夢蝶想攔著沒攔住,她巴不得瘦,誰要補啦~
逛了好幾個小時的街,白夢蝶累了,躺在床上休息。
本來隻想養養精神的,結果睡著了。
田春芳做好晚飯之後把她叫醒起來吃飯。
白夢蝶剛剛醒來時迷迷糊糊的,不知道自己身處何方,打量著陌生的環境,以為自己又來了一次匪夷所思的穿越,過了大約十幾秒鍾之後才清醒過來。
去衛生間洗了一把臉,坐到了飯桌前,白愛國把一碗滾燙的汽水肉放在她麵前:“這是你媽給你做的汽水肉,你趕緊趁熱吃。”
白夢蝶用小勺舀起一勺汽水肉,尖著小嘴吹了吹,然後小心翼翼的送入口中,嗯~味道還不錯!
說起這汽水肉湖北省的傳統名菜之一。
菜名所說的汽水不是指常喝的碳酸甜飲料,而是蒸鍋中的水受熱蒸餾而產生的汽水。
這道菜最適宜現蒸現吃。
想要做的好吃,食材很重要,要選上好鮮嫩的豬肉。
其次就是火候,如果火候掌握的不好,做出的汽水肉會有些柴,那就大大的影響了口感。
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