第４２７章苦鹽的過濾之法

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    看到李二娃慌忙不迭跑到近前，劉漢少質問道：“你說說看，咱們平時吃的鹽，跟這個為啥不一樣？”

    聽到師傅那著急地吆喝自己，還以為發生啥大事了呢，原來就問了個這。

    李二娃很敦厚地說道：“師傅，咱們吃的都是貢鹽，哪能讓邊有泥沙呢？那得先把這些粗鹽化成水，澄清之後，隻取上邊清澈部分，再熬煮成鹽，磨成小粒。”

    噗……劉漢少忽然覺得自己好傻，好傻……又好天真哪！

    自打登基以來，劉漢少沒讓別人給自己上過貢，永安宮這個家的吃穿用度，都由雲十八騎負責采買，東西買的好一點是肯定的，不過差別也就是別人家買一塊八的，咱家買三塊六的，誰讓咱老婆會賺錢呢。

    所以，當“死猴”的時候，劉漢少見過的鹽是小顆粒的，當皇帝以後見過的鹽也還是小顆粒的，便以為天下的鹽都是這個樣兒，“細鹽”與“粗鹽”之分，就是顆粒小一點大一點的差別。

    可是鹽這個玩意兒吧……吃、的、慢！

    話說前生後世之時，傳聞小鬼子鬧泄漏，她還跟風搶購了不少的鹽，後來怎吃也吃不完，何況是皇宮存貨呢？

    你們這是合夥挖坑，等著看哥丟人，對吧？

    好像這事也怪不到別人頭上。

    好在細鹽不是肉糜，皇帝不知道區別應該還算正常吧？而且現在也沒人敢笑話劉漢少，或是想笑的，也得全憋在肚子。

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    終於，在浪漫的“玫瑰湖”前，劉漢少撒開了雲六妞的小手，邁步順著“田埂”向鹽田中走去。其他人見狀，想要跟進，但是田埂細窄，容不下那多的人，雲六妞製止了別人，自己卻快步向劉漢少跑去，然後許褚讓典韋也跟了上去。

    鹽田中有幾個正在曬鹽的普通鹽工，當然也都是精挑細選出來的“愛漢百姓”，見劉漢少居然朝自己這夥人走了過來，全都不知所措，因為預先“彩排”的時候根本沒有這個項目嘛。

    而後，一個上了年紀的鹽工好像率先反應過來，竟然就在鹽田之中跪倒在地，哆哆嗦嗦地說道：“小老兒叩見吾皇！”

    其餘鹽工見狀，也紛紛效仿。劉漢少緊走幾步，跳進鹽田，攙著老鹽工說道：“老人家，快起來，快起來！大家都快些起來。”

    站在鹽田說話可不合適，劉漢少攙扶著老鹽工走上田埂，還不忘回頭對其他鹽工說：“大家都快點上來，歇一歇。”

    此舉不僅使幾個鹽工受寵若驚，遠在岸邊的河東官吏們也是驚得目瞪口呆，尤其是劉漢少跳進鹽田的一那，還以為皇帝陛下發生意外了呢，要不是有許褚這個胖子在道上攔著，王邑都想跑過去救駕了。然而，令眾人覺得更加不可思議的是，劉漢少上到田埂上之後，隨意地坐了下來，脫掉已經泡濕的鞋子，與鹽工們攀談起來，隻是離的有些遠，大家都不知道陛下與一個老鹽工能說些什。

    “老人家貴姓啊？”

    “哎喲……吾皇當麵，萬萬使不得，使不得！小老兒姓牛，您喚一聲老牛就行。”

    “哦……老牛幹這一行多少年了？”

    “回稟吾皇，小老兒自幼跟隨我家大人學曬鹽，十四歲之時，家主給我算工錢，如今已有三十多年了。”

    十四加三十多。

    學渣稍微計算了一下，又說道：“嗯，那你也不老嘛。”

    可能是說了幾句話的緣故，老牛沒有那拘謹了，還衝著劉漢少連連擺手說道：“老啦，老啦，腿腳越來越不行了。”

    順著老牛的話，望向他的腿腳，沒想到卻讓劉漢少心中一陣發緊。鹽工都是赤腳在水幹活的，即便是在淡水泡久了，皮膚也會發皺，何況是鹽水呢？泡的時候發皺也就罷了，等到不泡的時候，皮膚又會幹燥，脫皮，甚至是開裂。要是腳上裂開了口子，再泡進鹽水，那酸爽不是一般人能夠想象的，說是上刑也不為過。可是老牛的這雙腳就是如此，裂了再好，好了再裂，傷疤層層疊疊，密密麻麻，就像老樹皮似的。要不是還有腳趾頭撐場麵，猛一下真看不出來那是一隻腳。

    然後，通過與老牛的交談，劉漢少終於弄明白了，雖然現在也有一塊一塊的鹽田，屬於“墾畦澆曬法”，但是鹵水並沒有經過過濾，更沒有加入淡水稀釋，所以也就不難理解為什鹽塊會有那多雜質，而且還會發苦。

    在這之後，劉漢少並沒有去王邑為自己準備的下榻之處，而是讓許褚他們就在鹽池旁邊紮下大營，打算好好想想，應該怎解決掉鹽塊發苦這個問題。

    老師，你當年都說什來著？

    氫氦鋰鈹硼，碳氮氧氟氖。鈉鎂鋁矽磷，硫氯……驢……哎呀老師，這會兒補課還來得及不？哥多給你金餅子！

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