第三十三章魚肉丁

類別:網遊動漫 作者:夜雨風滿樓 本章:第三十三章魚肉丁

    “師姐師傅的菜譜中有怎處理食材的一種嗎?”

    賀蕊瞟了江雨一眼,說:“我準備了一道新菜。”

    “果然師姐對研究新菜很在行,師傅以前就誇你有創造性。”

    江雨也想要吹捧賀蕊,但想到自己擅作主張,給一條完整的魚弄了個骨肉分離,保持沉默最合適。

    “表哥你出去招待客人吧!”賀蕊開始趕人了。

    他狼狽的逃出廚房,張小磊問:“還以為你會給我們露一手,怎回來了?”

    “今天賀蕊要動手,哪有我這個半斤廚子下手的餘地?”江雨笑道。

    喬荷表示:“聽說江總要做廚子,但為什開起了加工廠?”

    “這也不耽誤我做一個廚子,張小磊建議我們自己開一家直營店,地方挑的怎樣了?”江雨轉而問張小磊。

    “看下地方了,等你不忙的時候去看看,裝修風格我覺得也應該統一。”

    “是這樣的,至於大林小林那讓他們自己裝,汲取經驗。”

    江雨對另一桌的工人說:“我們員工要開加盟店六折。”

    “謝謝老板。”老喬站起來說。

    “不過我不強求,你們可以看看情況再決定。”江雨解釋道。

    不能以自己是他們的老板就強迫他們開加盟店,這是大忌。

    白小光端著涼菜出來,說:“江雨哥要不要來幫忙?”

    “好。”

    江雨走進廚房,看賀蕊拿著鐵網編製的網按在魚肉上,手上一用力,魚肉被擠成圓球,小心的放入盤中。

    “這是要……。”

    “魚肉丁,我小時候想出的一道菜,今天恰好,試一試。”

    江雨看蒸籠,麵的氣已經上來了,賀蕊不慌不忙的把盤子的魚肉球擺放整齊。

    端著放在蒸籠中。

    “江雨表哥我不放任何調料,所以你什都聞不出來。”賀蕊道。

    “我可以模仿,很簡單啊!”

    賀蕊問白小光:“你看了這久,能模仿得來嗎?”

    “江雨哥這道菜我們可學不來。”

    江雨不明白,難道又是什秘方嗎?

    “時間。”

    白小光給江雨看那些冰,還有熱水,“這道菜吃的是細微的變化,誰都沒辦法百分之百掌握,賀蕊時間除外。”

    一道菜靠溫度控製,的確是難。

    “師姐對菜的掌握已經達到了出神入化的地步,師傅也不如。”

    賀蕊把蒸籠打開,魚肉的味道散發出來,江雨舌頭發直,直至抽搐。

    這樣的味道,怎可能。

    “江雨哥不是隻有秘方才是真的美味。”

    “端出去吧!倆盤。”

    江雨一手接過一個,端到外麵,張小磊看著盤的東西,眼睛直了。

    “這是什菜?怎可能?”張小磊驚叫。

    喬荷喊:“好嫩的味道,江雨快端過來,我要嚐嚐。”

    喬荷也算得上在餐桌上身經百戰,還是第一次被一道菜勾出**。

    她要,她要,吃進嘴,熱感,爽快瘋狂……。

    江雨把盤子放在中間,又給工人的那一桌放下,說:“嚐嚐味道怎樣?”

    “啊!”

    “張小磊你……。”

    “太好吃了,屬於天賦之菜,沒有對肉質的百分之百的掌握,沒有人能做出這道菜。”

    喬荷用勺子不停的把肉往自己嘴送,張小磊端起盤子,說:“給大家留點。”

    “太好吃了,怎吃都不過癮,還給我……。”

    江雨回頭看賀蕊在廚房內繼續忙,心中感慨,“這樣的天賦……。”

    【自創魚肉丁是否重啟】


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