小文回頭過去找掌櫃的,發現她正和陸大俠站在一塊說話呢。
“你怎出來了?不是讓你在房間休息嗎?”昭然奇怪,這人難不成是鐵打的?這樣的傷還要來回溜達呢?
陸霄薄唇抿了抿,沒說話。
以他的功力,很清楚的就聽見了外麵的動靜,一共十二個人,九個人身上是帶著功夫的,他怎能安心地在屋子睡覺呢?
正好小文過來打斷了他們的談話。
“掌櫃的,幾位客官問我們店有什菜呢!”
昭然一拍腦門:“我居然把這事兒都忘了。你先在這坐著休息,我去問問他們去。”後麵這句話是和陸霄說的。
她指的是自己櫃台後麵的椅子,大廳除了條凳就是條凳,長時間坐著太難受了,也就是自己的櫃台旁邊有個靠背的椅子坐起來比較舒服。
陸霄當然清楚昭然的用意,心十分受用,安靜的點了點頭坐下了。
昭然立馬一臉的職業假笑,然後在心盤算廚房還有什菜。
大廚房各色的調料都是不缺甚至是富裕的,自家老爸以前買油鹽醬醋那都是踩在過期的線上一車車的買的,她用個一年半載的不成問題。就是蔬菜也就剩下了兩顆圓白菜幾把油麥菜幾顆黃瓜豆角茄子還有點香菜什的,都不多了,倒是雞蛋還有兩籃子,肉也隻剩下了不到十斤的樣子,還有一點凍著的魚蝦之類的東西,都不多。麵和米倒是不缺的。
細細算來雖然種類不算是豐富,不過好在撐過兩三頓飯沒問題。
隻要手的材料充足,昭然又立馬信心十足。
她微笑著和顯然是領頭的袁誌說上了話:“這位客官,我們新店開業確實是準備上不充足,您看看您有什要求嗎?我們能滿足的盡量滿足您。”
這話說的客氣,又是個看起來十幾歲的小丫頭說的,幾個大男人也無意找人家的麻煩。
袁誌嘴讚了一句:“皓齒內鮮,明眸善睞。”
洛神賦的詩句,昭然裝作沒聽見的樣子。
袁誌突然感覺冷了點,他縮了縮脖子:“我是隻要來碗熱湯即可,別的不拘什,隻要能填飽肚子就好。李鏢頭可有何想吃的?”
李彪大馬金刀往桌子旁邊一坐,解下腰上綴著的虎頭刀哈哈大笑:“我們這些粗人隻要大口吃肉大口喝酒,菜式都不挑剔。掌櫃的隻管多多上些好肉好菜就是了。”
這人雖然看著魯莽,但是實際上眼神極為清正爽朗,昭然鬆了一口氣,笑著說:“那我就給各位上個燜餅做主食並一葷一素兩個菜,再加一個蛋花湯如何?”
在這荒郊野嶺還有這樣的菜式已經是極為不錯的了。兩個領頭的都點了頭。
隻是袁誌問了一句:“敢問掌櫃的,這燜餅是何物?我走南闖北的也隻聽過蒸餅胡餅之類的。”
昭然神秘一笑:“這是我家鄉的吃食,保證好吃又管飽,各位稍等,馬上就來。”
小文留下給客人們端茶倒水,小武跟著進去燒火了。
廚房倒是還有一灌液化氣沒有用完,但是這十幾個人的飯可不是這好做的,用煤氣灶可不行,隻能用大鍋炒了。
她從冰箱提出一提餅條,整整五斤,切了一大顆圓白菜又拍了兩頭蒜,把肉切成細絲,準備好了。
“小武,小火。”
小武立馬抽出兩根柴火來,昭然利索的在鍋底倒了一層油,蔥薑蒜爆香,立刻一股他們特有的刺激香味從鍋被激發出來了。
然後就是大火快炒,肉絲從紅色變成了鮮嫩的粉色,不同劑量的調味品依次放入鍋中,然後就是最重要的——甜麵醬。
滿滿的放了一大勺,油暴起的劈啪啦聲不見了,取而代之的是一種非常奇妙的甜香味。
小武渴望的看了一眼那個裝醬的桶:“掌櫃的,這是什醬?好香啊。”
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