對於周浪的想法,眾人無不拍手讚成,覺得十分有搞頭。
這種事聽上去就很新鮮,做起來也相當有成就感。
當下眾人就圍繞周浪這個點子,展開一係列具體的操作討論。
大圓飯店許久未開,這回重開當然是要先清理打掃,最好重新裝修一下,不過那樣一來,還是要花不少時間。
最後還是周浪拿了主意:
“我看這樣,咱們這山溝的店呢,就別整那些高大上的洋氣東西了。
本來賣的就是這菜,不比搞得多豪華奢侈,那樣反而沒了特色,這些東西放到魔都或者其他大城市就行。
本店就是要簡單!
隻要保證幹淨衛生,舒適整潔。
做到這兩點,就可以先把飯店開張起來。”
眾人一聽都覺得豁然開朗。
在商場打滾久了,腦子也跟著變得商業化了,沒有轉過彎來。
周浪提議在青龍鎮開店,要的不就是簡單。
山不在高,有仙則名。
青龍鎮本店的招牌,不在裝修上。
說到底,這家店賣的是周浪的特色蔬菜。
就該搞簡單點!
“浪哥這一招妙啊~就是那個...反差式營銷!”
蔣新鈺表示自己又學到一招。
“可不是什反差式都管用的,”柳蔓笑著接口道,“也就是浪哥的名氣和品質在這,才能有出其不意的效果。”
劉雲東更是迫不及待:“那這樣一來,咱們這第一家店,可是馬上就能開張了!”
“快得話兩三天就可以。”
趙欣點點頭,開始很自然的分配任務。
“那現在就要把計劃定下來。劉老可以列一份清單,需要采購那些設備器具,食用調料,都寫下來,然後製定一份菜譜。
咱們兵分幾路,負責采購的采購,負責打掃的打掃。
我打個電話讓魔都那邊先派一批人過來對接一下,另外柳蔓跟我一起,咱們一起商量一下網站的宣傳方案......”
她一件件事情吩咐下來,眾人很快都有了各自的任務。
說實在的,讓這些人伺候這個小店,實在有些大材小用,眾人也是借此互相熟悉,當做遊戲般磨合了。
最後趙欣轉向一旁的白大圓,拉著她的手笑道:
“大圓姐,這個飯店的名稱是你的名字,以後就由你來負責店的日常運營了。
有你在店坐鎮,生意肯定差不了。”
白大圓本來就是飯店的所有者,讓她重新負責,也是理所應當。
“...啊?不行不行!我以前做的都是家常菜,哪管得了這個。再說...我現在還負責網店的事情,怕是忙不過來。”
在她想來這店可不比從前。
自己以前是一個人開店,廚師服務員收納啥的全都是一個人,好壞全是自己。
現在說是要管一個高大上的店,就有些犯怵。
她在網上看到,那些高大上的企業,都是有文化的,都是有傳說中的核心價值的!
一大早就要唱歌,演講,在地上狗爬,互扇嘴巴子什的。
這些她哪會啊~
搞不來,真的搞不來!
“沒你想得那麻煩,原來該是咋樣就是咋樣,”周浪笑著打消她的疑慮,“網店的收發點不就是在飯店旁邊,你兩邊看著點,統籌兼顧一下就行,不必事必躬親。”
“那喊口號,打耳光啥的...?”
“都是洗腦邪教,多發點工資不比什都強?我們不搞那一套!”
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