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王大廚不由得心緊張起來。
他明明用了海參、鮑魚、墨魚、鮮蝦和花蛤這五種海鮮,就是想要利用海鮮那鮮美獨特的味道,力壓對手一頭,讓對手毫無喘息之力。
可現在,他不得不承認,那小姑娘做的肥腸麵,散發出了他的至尊海鮮煲所不具備的香味!
王大廚一邊將自己烹飪的菜肴裝盤,一邊攥了攥微微出汗的手心,自我安慰道,也許那小姑娘做的東西隻是聞起來香呢?
嗚嗚嗚,怎可能隻是聞起來香!就連他,在聞到了那樣的香氣之後,出於一個廚師的本能,也很想要嚐嚐看啊!
鳳嬌這邊又是和麵,又是麵切麵條的,忙碌了這長的時間,她做的肥腸麵和王大廚那道小火慢燉的至尊海鮮煲幾乎在同一時間被呈現到了五位評委的麵前。
一心想要提前品嚐一下鳳嬌做的肥腸麵,甚至不惜喬裝改扮的老秦先是象征性地嚐了一口那道海鮮煲,便馬上把它丟在了一邊,開始品嚐起了鳳嬌做的肥腸麵。
且不論味道和香氣,這一碗肥腸麵,從賣相上來看,就極為誘人。
色澤紅潤的湯底與粗細均勻的雪白麵條相映成趣,翠綠色的香菜末和蒜苗末,則成為了點綴於這紅湯與白麵之間的一抹青翠,增色提香,豐富了這道肥腸麵的色彩和味道。
竹筷輕挑,麵條入口,老秦的一雙眼睛都被點亮了起來!
他吃過鳳嬌做的骨湯麵,想著這肥腸麵也會多多少少有些大同小異。
沒想到,這肥腸麵帶給他的,是完全不同於鮮美滋潤的骨湯麵的口感!
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