此時，皇帝已經嚐過了鬆鼠桂魚，佛跳牆和八寶鴨。

    其實他的心大概已經有了個數，這食神大賽的冠軍人選，差不多已經在他心抉擇出來了。

    第一道菜，鬆鼠桂花魚，選的是新鮮打撈上來的桂魚，這道菜其實和鬆鼠沒有半分關係，隻是將魚肉去皮去骨，改刀成菱形，然後用滾油從上往下澆在魚肉身上。

    最後淋上酸甜可口的番茄醬汁，這樣，一道外焦嫩酸甜可口的鬆鼠桂魚就做好了。

    第二道菜佛跳牆，又名滿壇香，這道菜更是不必多說，皇室餐桌上常見的菜肴，九種最昂貴的佳肴放在一起，嫁入高湯和老酒，文火煨製而成。

    隻不過，這道菜皇帝其實已經有點吃膩了，所以，盡管味道上乘，他仍然沒有感覺到什新意。

    第三道菜，八寶鴨，鴨肉去骨，中間打上一個結呈葫蘆狀，內含糯米、筍丁、火腿、蓮子、冬菇等。

    鴨肉吸收了八寶的精華，鹹香酥嫩，八寶混合了鴨肉的可口，更添一層風味。

    嚐過這三道菜，皇帝基本已經確定了今年的食神人選，那就是製作八寶鴨的衡陽酒家。

    就在這時，宮女捧著第四道菜走了上來，砂鍋打開，麵靜靜的躺著一鍋焦香四溢的臘味煲仔飯。

    皇帝皺了皺眉，這種臘味煲仔飯，他從未吃過，想來應該是市井中的百姓愛吃的東西，隻不過，他現在已經有點不太想吃了。

    “不是隻有三道菜嗎？怎還有第四道？”皇帝有些不滿的詢問一旁的大太監。

    “回陛下的話，是有四道菜的。”大太監湊到皇帝耳邊，小聲說，“陛下，這一年一度的食神大賽，目的是為了拉近皇室與百姓之間的距離，從民間挑選出一位大廚進入禦膳房，所以，為了百姓，您湊合著吃一口吧。”

    皇帝有些不滿的動了動嘴角，也罷，反正每年的食神大賽，不過就是做做樣子，顯示一下皇家的威儀和恩德，既然要做戲，那當然是要做全套了！