兩人繼續往南走，這一天他們來到了南平。

    南平，地處福建北部，武夷山脈北段東南側，位於閩、浙、贛三省交界處，俗稱“閩北”，東北與浙江相鄰，西北與江西接壤，東南與寧德交界，西南與三明毗連，南平是福建開發最早的地區之一；東漢時期，南平、建甌、浦城等便建縣；“福建”之名即來自福州、建州各取首字而來。南平是閩越文化、朱子文化、武夷茶道文化、齊天大聖文化、太極文化的發源地，被譽為“閩邦鄒魯”和“道南理窟”；曾湧現出多位進士和十多位位宰相；他們到達南平已經是晚飯時間了，他們照例去往小吃街吃飯。

    小吃街上已經是人山人海，他們走到一家名為“跳跳雞”的攤位，攤主將做好的跳跳雞給他們端上來的時候，他們口水都要流出來了，張蝦問道：“店家，你們這個跳跳雞怎做的？”店家說道：“雞開膛洗淨，在湯鍋內貼煮後撈出，用溫水再洗一遍，然後用料酒、鹽、胡椒麵，將雞全身抹勻，裝盆，把薑、蔥節、花椒放在雞上，醃上半個時辰。雞上籠蒸至熟軟，取出晾涼，從雞背上劃一刀，去盡雞，在雞膛內的一麵劃成長方塊（注意保持雞皮完整），胸皮朝下裝碗內，將其餘雞肉切長塊擺在上麵，加湯上籠蒸透，取出翻扣圓盤中，將蒸雞原汁澆在雞上。番茄各切4瓣，去皮、去籽漿，燙熱，擺在盤邊周圍。將紅油辣椒、油酥豆瓣、醬油、白糖、醋、蒜泥、蔥花、芝麻醬、熟芝麻、精鹽加湯，對成汁，裝4個小碗，同雞一起上桌即成。這樣做出來吃法別致，造型美觀，雞肉鮮嫩，鹹甜酸辣，風味獨特。”

    店家一口氣說了一大堆，張蝦也沒記住，他隻好誇獎了店家好手藝，然後和慕容曉曉一起開動。其實他們都餓了，吃起來覺得這雞特別好吃，酸辣為主，又帶有一點鹹味，吃起來覺得肌肉很是鮮嫩，他們吃完了結賬去下一家接著吃。

    他們接著去吃的是邵武包，包是邵武十分出名的一道小吃，長得有點像黑色的餃子。包的外皮是黑色的，是用水曲草做成的，麵包著香菇、目魚幹、筍、芋頭、肉絲這些餡料。吃包的時候，一定要蘸邵武本地特有的辣椒醬，非常好吃。

    他們吃了兩籠包，覺得吃得很飽了，休息了一下開始接著走。

    長長的小吃街一直蔓延到山下，來小吃街上吃東西的人是絡繹不絕，好像有數不清的食客正在往小吃街而來，他們走了好一會，看到一家小吃攤，又走進去坐下，這一家賣的是豆漿粉，豆漿粉有點像黑暗小吃，但慕容曉曉卻不這認為。用豆漿做為湯底，加入燙熟的粉條，再加入醬油、紅酒、辣椒等調料，做成一碗傳統的豆漿粉條，又香又鮮。他們將粉挑起來，一口唆到嘴，味道別提多好了。

    吃過豆漿粉條，他們再也吃不下去了，他們決定邊走邊去找客棧，南平城算是個中等城市，客棧眾多，有特色的也不在是少數，他們進入一家名為“酒水單”的客棧，酒水單這名字實在是太獨特了，進去之後，張蝦一問店家，才知道這店名的來由，原來是因為酒水單獨收費的意思，就是一個噱頭。慕容曉曉知道了店名的來曆以後笑得差點岔了氣，害的張蝦隻掐她的人中。

    他們來到了店家給他們安排的房間，這房間是靠近三樓樓梯的一間上房，環境很是不錯，室內陳設古色古香，案上還有上一位客人沒寫完的詩句：“早知如此絆人心，何如當初莫相思。”張蝦一時興起，在後麵加上“相思如此累身心，但卻最是惹人醉。”慕容曉曉看到之後，連拍巴巴掌，說道：“小蝦，你接的不錯呀！”

    張蝦說道：“我們兄弟幾個，就沙丁魚文采最好，可惜他不在自己，不然一定能寫出比我好的詩句。”