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    高峻雄偉的伏牛山，山腳下有一個民風淳樸的村莊，村莊屋舍鱗次櫛比、錯落有致；此村喚為杜康村。

    清涼碧透的杜康河流經杜康村，一顆空桑樹樹齡長約千年，它沿河而生，枝繁葉茂，綠茵碧下，三三兩兩的村民在杜康河邊挑水洗衣，別有一番鄉野滋味。

    四名男女騎著馬兒到達枯桑樹下，紛紛下馬，幾名仆役彎身哈腰前來牽馬，口中恭敬地說：“大少爺，大小姐。”

    這口中少爺小姐所說得自然是杜藤與杜蔓，隻聽杜藤介紹道：“葛兄弟、段小姐，你們第一次來到杜康村，我就稍微介紹一下吧，我們現在已經進入杜康村村口，走過不遠處這座石板橋，就到了杜門仙莊，杜門仙莊創始人是這杜康村主人，也是酒聖杜康，他是釀酒大師，以秫釀成酒，後人將此酒稱之為杜康酒。在大宋甚至於前唐的製酒行當無不將我祖先杜康封為酒聖。”

    杜藤指了指不遠處的一座古樸的廟宇，道：“那兒是供奉祖先杜康的杜康廟，杜康村全是杜康的後人，而杜門仙莊則是杜康嫡係後人，一直秉承著嫡長子繼承家業的宗旨，杜康世家之所以為何可以名列四大世家之中，大家都知道慕容世家是煉銀世家，北冥世家則是鑄鐵，專門鑄煉各類兵器，素有天下兵器盡出北冥之稱，江南皇甫世家製鹽，那我們杜康世家自然以釀酒為行當了，所以天下秫酒盡出杜康。”

    葛胤認真傾聽，喃喃自語道：“伏牛山杜康世家釀酒、遼陽府慕容世家煉銀、沈州城北冥世家鑄鐵、揚州城江南皇甫世家製鹽，就杜康世家身居鄉野，好山好水可釀好酒啊。”

    杜蔓似乎聽到葛胤所言，頷首道：“沒錯，釀酒靠的是好水，好水養美人，所以梵音宮的創派祖師杜梵音就是杜康世家的後人。”

    “這棵千年空桑樹曆史悠久，有一典故不得不提：在杜康幼時牧羊至此，一時貪玩的杜康將吃剩的黍米飯團倒入一棵空桑樹洞內。一個多月後，經過雨水浸泡，黍米飯團竟化為甘洌醇香的“水”。杜康因此從“空桑穢飯，醞以稷麥，以成醇醪”中得到啟迪，反複試驗後，遂得釀秫酒之法。”杜藤指著空桑酒樹，娓娓道來其中故事。

    杜蔓皺鼻冷哼道：“空桑定情，也是這棵樹的故事吧，逍遙門乾坤子下昆侖山曆劫，與先祖杜梵音相戀，於這樹下定下情盟，結果昆侖子為了長生得道背盟棄情，簡直就是個負心人。”說話之餘死死盯著葛胤，像是對葛胤說的。

    葛胤一臉苦笑，他深知那夜與蕭虹仙的對話被杜蔓知曉，所以她一直針對著自己。

    “籲”

    一位英姿勃發的海綠衣裳少女策馬而來，她勒僵下馬，好不身姿輕盈。

    她腰間腰鈴隨著她的動作而發出“唧唧”聲響。

    “乾坤子是負心人，任他修為再高，我也瞧不起他，小蔓姐你何必為此人而生氣動怒呢。”海綠衣裳少女下馬走到杜蔓麵前，渾然沒有正眼瞧過葛胤一眼。

    走過石板橋，來到杜門仙莊門口，飛簷翹角、青瓦高牆，無不顯露莊園龐大氣派。

    “大少爺，大小姐，仙兒小姐，北冥少主”門口甲兵紛紛作揖問好。

    剛一進杜門仙莊，醒目可見是兩大碑樓，碑樓上密密麻麻地記載釀酒故事與杜康生平。

    杜門仙莊整體以廊院結構、依山傍水建立的大型莊園，以縱橫軸線布局建造院落、屋舍、廳堂、花園、祠堂、廟宇，更不乏占地龐大的練武場、釀酒坊，可以說杜門仙莊以三個為主：練武場、院落區、釀酒坊所組成。

    酒聖大殿殿門敞開，兩位一胖一瘦的中年男子站在殿內，隻聽那麵目清朗的較瘦男子放聲大笑道：“哈哈，你們回來啦。”

    杜蔓與杜藤跨過門檻，異口同聲道：“爹爹。”

    麵目清朗的中年男子是杜門仙莊莊主杜淳如，身旁微胖男子是杜淳如族弟杜淳厚。

    北冥冶作揖道：“北冥宮北冥冶見過杜莊主，淳厚副莊主。”

    杜淳如拍了拍北冥冶的肩頭，甚是滿意地說：“阿冶，不需要太客氣，我們是世家，你爹明日應到我莊上，到時候我們好好商量一下婚事啊。”說著瞥了一眼杜蔓。

    “仙兒呀，你這孩子都多少年沒有到莊看舅舅啦，每次都是舅舅去找你。”杜淳如一臉寵溺地看著蕭虹仙，捏了捏蕭虹仙的水嫩臉頰。

    蕭虹仙抱著杜淳如手臂，將螓首枕在杜淳如肩頭，用撒嬌的語氣道：“哪有，仙兒最喜歡舅舅了，母親不管我，爹爹不疼我，就舅舅最疼我了。”

    杜淳厚笑道：“嘿，仙兒這丫頭就是鬼靈精，既然回來了，一定要多住幾天，淳厚舅舅給你煮好吃的。”

    這一番的溫馨場麵卻被杜藤打破，他輕咳一聲，道：“對了，此次還有兩位貴客光臨寒舍，劍尊門葛胤葛兄弟，大理段莘蓉小姐。”

    葛胤與段莘蓉不約而同地行禮，且聽葛胤道：“杜莊主，晚輩的這位好友段莘蓉姑娘對釀酒技藝格外好奇，所以冒昧打擾。”

    杜淳如捋須一笑，道：“無需客氣，晚輩好學也是好事，葛少俠是乾坤之子，俠名遠播，能夠光臨本莊，實乃本莊的榮幸。”