火鍋菜單上麵的菜品暫時沒有多少,肉類有麻辣牛肉,肥牛,帶骨牛肉,牛肉卷,羊肉串,帶骨羊肉,豬肉片,五花肉,臘腸,豬腰片,腦花,各類肉丸子還有魚等。
素菜有大白菜,豆芽,豆腐,冬瓜,土豆,藕片,木耳,豆皮,香菇等。
就紅薯粉還沒有開始做,不然肯定很多人喜歡的,反正點土豆的就很多。
小吃有紅糖粑,南瓜餅,酥肉,春卷,蔥油餅等。
飲料有豆漿,豆奶,奶茶等。
豆奶顧念做來還沒有顧爺爺做得好吃,爺孫倆都是用彭憶竹教的方法。
他們現在可不缺牛奶,沙神國和出雲國有固定的奶源供給,每天早晨都會送新鮮的過來,隻是不多,最開始一兩天他們打算做活動送,然後再確定每天要多少桶。
這麻辣火鍋在大周絕對是一個新鮮的吃法,也虧得之前那兩年蔡小蓮守住了沒讓開酒樓。
也幸好程家壞得快,本來火鍋這個是打算那一年冬天推出的,結果春天就鬧蛾子了。
火鍋推出的第一天,顧家姐妹四個加上霍煙雨和靜和郡主都跑來看熱鬧了。
霍煙雨和靜和郡主都在顧家吃過,倒是沒有說想要一桌的。
突然,靜和郡主招來酒樓的小廝,讓人去衙門把錢糧多給叫來。
小廝自然知道靜和郡主是誰的,哪敢不聽,問都沒問叫來幹啥就跑過去了。
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