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然後將準備好的幹辣椒和花椒略過油撈起待用,接著就在油鍋內下白糖開小火慢炒,待白糖融化起泡時立即下薑、蔥、蒜及大料煸炒,再下郫縣豆瓣腩出香味,然後就將骨頭湯到入,加鹽和雞精,湯開後投入過油的幹辣椒和花椒轉小火慢熬。
火鍋底料現在熬好後,羅小花也不著急了,將火給調成小火後在那慢慢熬。
火鍋料越熬越久,整個房子麵也散發出來各種各樣的香味,聞到這香味,村人走過他們家的門口時,都忍不住往麵瞅一瞅,看看他們家是在做什好吃的,在得知是在做火鍋的時候都忍不住羨慕起來,看來這家有個會做飯的,那就是好。
尤其是朱慧芳和羅大生兩口子。在聽到別人在誇獎自己女兒的時候,硬是比誇獎自己還要高興。
羅小花對於他們來說那可是自己的驕傲,這村人現在因為她幫忙修建大棚的事情,那更是把家的雞蛋啦鴨蛋啦,還有他們家沒有的蔬菜呀,都拿到他們家送給他們吃。
“哎喲,老三,你們家這是做的什好吃的,大老遠都聞到了。”
在聽到萬大門口的聲音後,兩口子都回頭看一下大門,一看到這進門的兩個人就不由得欣喜了。
“大姐,大姐夫,你們這是什時候回來的,怎也不說聲,讓我們去接你們?”
“哎呀呀,還要你們接什都是一家人,我這自己坐車回來了就是,聽我家那小子說,你們家現在可是賺了大錢啦。”
“什大錢不大錢哪有?”
聽見自家大姑姐的話,朱慧芳都忍不住心嘀咕起來:“這人上門是幹什?”
雖然她們家也的確沒有多少錢,但是這人都是有忌諱的,尤其是年前隻有還錢的,沒有借錢的。
如果是自家大姑姐開口的話,她們真的是見也不是不見也不是。
“你放心,我又不會找你借錢,隻是問問,我聽說花花最近搞了很多生意,可有錢了,就是問一問。不說那些了,你們家今天是做什吃的?這真的是來得早不如來得巧。”
“那你們今天來的還真是時候,我家花花做了好吃的。對了,大姐,你們是什時候回來的,怎沒聽到說呀?”
提起女朱慧芳這心滿滿的都是自豪感,在她們眼,自己女兒確實是很能幹的。
“我們也是臨時決定回來的,這廠現在提前放了假,所以我們就早點回來了。本來是想回家的,然後就想過來看一看媽他們。”
羅家大姑夫妻倆都是在沿海打工,平時的話都沒有回來過,尤其是才出去沒多久的時候,更是一年半載都沒回來。
“那你們先去休息會兒,中午就在我們家吃飯,媽他們待會兒就過來,或者我現在就去叫他們也行。”
其實對於朱慧芳來說,自家這個大姑子也是挺會做人的,就算這出門在外,也會經常寫信給他們,並且也會讓人稍一些好吃的,還有一些好看的布料拿回來。
“那我們今天不是要在你們家蹭吃蹭喝了?”
羅家大姑笑笑地說的,但是已經提著袋子往麵走了。
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