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    “你要是能做到讓我挑不出毛病，那還真的得做練好多年才得行。”

    羅大生笑了笑，然後得意地看著自己兒子。

    很多人都說他天身就是吃這口飯的人，卻不知道，他在這方麵用了多少心，流了多少的汗。

    想當年，在鍋爐房的時候，也隻有他一個人不辭辛苦地應下大師傅所交代的事情。在他們下工歇腳的時候，他卻跟在大師傅的身邊忙活，跟著他學做菜。

    也就這在那個時候，他學會了做菜，在鍋爐房解散的時候，大師傅送了他一份祖傳食譜，他後來的是按照那食譜上麵的方法學著做菜，要不然哪有如今人人稱讚的手藝。

    這些事情，那都是不能跟別人說的，要不然對大師傅不好。所以，這多年過去，很多人還是以為他是自學成才。

    不過，這也是靠他不斷鑽研才有如此好的成果。

    一日為師終身為父，逢年過節他也會去看看大師傅。

    羅家五個孩子，除了身處的條件好以外，更多的還是羅大生這個人愛學習。

    他就是屬於那種有眼力見對什都充滿了好奇的人，對待學習也是一點都不馬虎。

    並且不管學什他都能學精，跟著大師傅學炒菜，就是在邊上看他的火候，還有調味品的先後順序，還有就是蒸菜的時候哪些需要注意的細節，那都是觀察到細致。

    還有學做衣服，別人三五年才能出師，他一年就可以獨挑大梁，甚至於有的人還大老遠拿著布料來找他縫衣服。這縫新衣服那都是過年才能做的事情，所以，誰都想有一身特別體麵的衣服，尤其是家的頂梁柱，那更是將這個看得特別重。

    這炒菜，隻有紅白喜事的時候，才有他大展拳腳的時候。

    這做衣服嘛，一般也就是冬臘月的時候，才會有人找他。

    再加上羅家差不多就是水田，所以，這需要忙活的也就是播種收割的那幾個月，這平時也就是種種小菜養一些家禽。羅大生就在平時不忙的時候跟著村那些有路子的，去各村各隊收廢鐵或者兔毛，這樣也算是能補貼家用。

    尤其是在頭發值錢的那幾年去各村收頭發，並且還囑咐那些小女孩和婦人，說是別自己剪了，等著他來收。知道頭發也能賣錢，很多留著長發的小女孩，那可是爭先恐後要賣。所以，羅大生最開始去的時候，根本就不擔心缺貨，隻看他能要得完不。

    不過呀，不管什生意，那就是早，你比別人早，你就能賺到錢。

    “切，我還比您年輕幾十歲呢，別小看了我。”

    羅老大不屑地看了一眼自己老爸，表示不讚同。

    說話歸說話，那手上的活可是一點都不慢。用剪刀將雞腸子給剪破，用白酒給洗幹淨。然後就處理雞肫，雞肫上麵那一層黃色的可是個好東西，有個超好聽的名字“雞內金”，這東西可以幫助消化不良，尤其是小孩子鬧肚子的話，用這個那可是超級管用。

    這好的東西，那可是不能給浪費的，就算是隻有這點點，羅老大還是將它洗幹淨，然後給曬到窗台上，等幹了就可以收起來了。

    羅老大這邊將雞雜收拾幹淨了，這羅大生也將雞肉給炒好了，這會兒正在鍋燜呢，那味道確實誘人。

    “媽，要不要我來幫忙？”

    “你是不是來幫忙吃哦？”