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葉青青並不知道外麵的幾個人寧願在門口凍著,也要不遺餘力的編排自己。
她這會進了門才知道張振剛弄了一個大烏龍出來。
前一天張振剛打聽的不清楚,以為粘米糕是用糯米或是江米之類磨成的麵做成的,鎮上沒得賣,他還死活纏著糧店的人給他把江米磨成了粉。
結果今天跟吳翠花一說才知道自己弄錯了,所謂的粘米粉其實是大米磨成的粉。
他買的不對,沒有工具他們也沒辦法把屋子的大米再磨成粉,就抓著頭訕笑。
“吳嬸,你會做打糕嗎? ”
沒有粘米粉,粘米糕就不用想了,葉青青看著那小半袋江米麵,心中突然又有了主意。
吳翠花搖頭,粘米糕還是她之前跟鎮上人學來的手藝,這打糕她還真不太會做。
葉青青隻有一點零星的印象,她記憶隻有景區的小吃街上,賣打糕的人掄著錘子咚咚的鑿。
張振剛看著幾人的神色,想了想還是一咬牙:“你們等我一下,我去趟鎮上,這次一定把粘米粉買回來。”
他這說就是準備這一次的錢由他自己來出。
葉青青又怎可能一直占他們的便宜,問清了粘米粉的價錢,大家一人湊了一塊錢。
“把這些錢全都買成粘米粉,這次爭取讓你們一次吃到以後再也不想吃。”
張振剛不好意思的抓著頭發,把錢接過去不是,不接過去也不好。
周大勇看他那傻樣,忍不住抬手在他頭上拍了一巴掌。
“過年總要有個年味,走吧,咱們再看看還能買點什回來。”
前一天他們幾個人湊得錢還沒花完,之前是一人湊了兩塊錢,十塊錢扯上一條肉,再買上一點精麵,一點瓜子和槽子糕,還剩下三四塊。
這樣大家掏出來就沒有想要再收回去的想法,所以周大勇眼見著張振剛還有些不好意思,就直接做主將錢接了過去。
一個新年他們男知青一人出了三塊錢,而不像出門的許博敏更是多拿了兩塊錢,直接出了五塊。
如果這樣還過不好,那就是他們太無能了。
眼見著葉青青又去跟那些江米麵較勁,張振剛也不繼續扭捏,穿上棉襖就準備出門。
葉青青腦中突然靈光一閃,趕緊將人叫住。
“你們想辦法買點雞蛋回來,到時候做好吃的給你們。”
葉青青突然間就想到了後世的一種軟糕做法,將雞蛋清打發成泡,然後一點點兌進粘米麵的麵糊。
用這加了打發的雞蛋清的麵糊上鍋去蒸,做出來的軟糕鬆軟可口,又很勁道,麵稍稍放上一點糖,味道就會好的不得了。
現在這個時代物質這匱乏,沒有烤箱沒有黃油沒有奶油,她能想到的也就隻有這些。
張振剛就怕葉青青沒要求,聽她這一說,立馬歡快的點著頭。
“放心都包我身上了,我跟大勇盡量趕在中午前回來。”
說話間他們二人就出了院子,倒是一旁的吳翠花微微抬了下手,見人出門就又若無其事的收了回來。
葉青青看她的神色總覺得她似乎是有什話想說。
“吳嬸,我們都不跟你見外,你也別跟我們見外,有什話你直接說就是了。”
葉青青的直接讓吳翠花稍稍有些不適應,但隨即就把那點不自在壓了下去。
“其實也沒啥,就是我家還有一籃子雞蛋,你們要吃就拿來吃吧。”
這個年月家家戶戶都養雞,隻是大家養雞不是為了自己吃,而是為了攢雞蛋賣錢。
葉青青來到這邊已經有好幾個月,這會又哪聽不出她這是什意思。
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