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正式畢業,不用實習不用寫畢業論文,如果可以在家做一隻米蟲都是可以的。
這樣的日子讓葉青青幸福的不行,要不是杭城那邊的進度不停的需要他們幾方拿主意,她能在家哄孩子哄得沒有半點想法和鬥誌。
這樣什都不做的感覺真是太好了,她現在算是明白為什會有人不想上班,就想在家呆著。
跟兩個孩子在家呆了三天,到了第三天她終於從小家夥們的抱抱中解脫出來,開始跟許博盈去巡店。
之前要上學又有不少事情需要處理,她一直沒有時間去管店,現在終於有時間,她也該好好的看看店的情況。
服裝店已經開了好幾年,雖然用的是後世的管理方式,但肯定會有不適合這個時代的情況出現,之前葉萍萍和許博盈就提過幾次,現在她有了時間也要親自看看,然後想想辦法。
“青青,咱們的火鍋店這幾個月的效益一直不算太好,基本上就是勉強維持,來吃人並不多。”
葉青青又滿腦子的創意火鍋,比如各式的鍋底,比如各種魚丸、蟹棒、蝦滑,可受製於這個時代,她的好多想法都隻能夭折。
如果能不怕旁人知道她有空間,這些東西折騰出來倒是不怕,反正做好就放在她的空間,每天分批取出一部分就是了。
但現在的問題是她的空間不能暴露,而冰箱雖然早就有了,可這個東西被電視機還不好買,想要買上一台要各種托關係,而冷鏈配送那就別想了。
沒有這些創新的菜式,他們的火鍋店就有些拚不過傳統的老字號。
葉青青之前就想過這種情況,所以現在收入不好也在意料之中,隻要沒有虧本那就繼續做著吧,總有一天是可以大賺的,畢竟這是潮流和趨勢
“那燒烤店呢?”
“燒烤店的生意倒是挺好的,現在咱們每天從肉聯拿到的肉,大部分都放在那邊去賣了。”
許博盈有些唏噓,他們原本是更看好火鍋店的,結果沒想到最賣錢的反而是燒烤店。
“那還行,還算有一個賺錢的,有燒烤店在咱們這兩家店就沒開錯,如果接下來燒烤店的生意穩定,咱們就開始開分店。”
京都就算還沒開始大開發,城內也不算小,服裝店都能開十家,燒烤店也至少能開這多。
許博盈對此毫無意見,開店就意味著有錢賺,誰會嫌錢多啊,當然是繼續開多多益善。
兩人一家家的服裝店看過去,花了一周時間終於將十家店全部看完,至於箱包店和鞋店,還再繼續抽時間。
“咱們現在庫存有點大啊,”葉青青看完十家店的庫房,心中有些發愁:“這些前麵一兩年賣過的款式,要是在店打折往出賣肯定會影響每一季的新衣服的銷量。”
現在更後世還不一樣,現在很多人買衣服還是因為剛需。
如果一件衣服樣子還可以麵料也不差,但價格是新款式的一半,那他們會如何選,葉青青想也知道。
一件衣服能省下幾十塊錢,這些錢買肉吃都能吃好多頓了。
許博盈也有些愁:“積壓的存貨是有點多,我寫信問過萍萍,她說華亭那邊裴思遠的店也有存貨,但沒有咱們這嚴重。”
華亭那邊的銷量一直比他們好,所以就算是同樣的數量,人家也能賣得掉、
“再想想辦法,這些庫存得處理掉了,要不然以後新貨過來都沒地方放,而且現在咱們店麵多,相互間都有一點影響,算一算每個款式平均會剩多少,咱們以後跟工廠那邊報數量也少報一點。”
那邊少做少發,她們這邊的存貨壓力就能少不少。
“還有,如果有些款式在某些店賣的好,如果斷貨了就從其他的店調貨,這個也要各個店主主意消息全都流動起來。”
反正就是要想盡一切辦法讓他們的積壓貨變少,讓她們的利潤變多。
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