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    高湯是早就熬好了的，麵煮熟之後澆上高湯，再撒上菜碼即可；拌麵的各種調料也是早就備好的，麵煮好後過一遍涼水，加料攪拌就成。

    因為辣妹麵攤的麵上來的賊快，客人想要多待一會兒乘涼的機會都沒有，因為後麵排隊的人在怒瞪著你：吃完趕緊撤，老子還餓著呢！

    寧如安調整了一下營業時間，每天巳時出攤，申時收攤，相當於隻經營早午飯到下午茶這段時間。

    紅顏私下問她是不是太累了，畢竟現在她是麵攤的主廚，現在生意又那好，寧如安幾乎沒有可以停下來休息的時間。

    寧如安笑說：“累倒是不累，隻是咱們的生意再好，也得給其他麵攤留活路啊。”

    從小爸爸就跟她說，自己吃肉不打緊，但是得給同行留給湯喝，不能把錢都一個人賺了，木秀於林風必摧之，樹大招風，必拉仇恨。

    這不，“仇恨”立馬找上門來了。

    下午到了申時，寧如安就解下圍裙準備收攤了，溫羽和紅顏抱歉地通知後麵排隊的客官，“不好意思客官，小攤打烊了，各位明日再來吧。”

    客人們哼哼唧唧地抱怨了幾句，卻也知道辣妹麵攤的規矩，也不多做糾纏，嘟囔了幾句就走了。

    可有個壯漢卻不知從哪兒冒了出來，屁.股往即將要收的長凳上一坐，粗壯的腿一支，拍桌吼道：“老子排隊排了這長時間，麵都沒吃上一口，憑什說打烊就打烊？趕緊的，給老子來一碗麵，等老子吃完你們再打烊。”

    溫施剛把火撲滅了，聽見“老子老子”的叫囂，從灶台前站起身來，將柴火往筐子一扔，劍眉蹙起，臉色也跟著沉了下來。

    “找茬的？”他低聲問寧如安，寧如安點了點頭。

    寧如安臉色倒是平靜得出奇，開飯館免不了碰上找茬的客人，還有很多是同行的競爭對手特意派來砸館子的，她見得多了，一點兒也不稀奇。

    紅顏走上前去，賠著笑臉道：“客官，本攤的營業時間是固定的，也早就在牌子上寫清楚了，您可以去別家麵攤吃。”

    那客官“啪”的一下掰斷了手的筷子，凶巴巴道：“老子等了這長時間，憑什去別家吃？不是都說你們家的麵好吃嗎，我今天就是要嚐嚐，到底好吃在哪，值不值那多錢！把老子伺候好了，老子就開心地掏銀子，要是伺候不好，老子砸了你們的店你們信不信！”

    他這一番大呼小叫引來了不少圍觀的人，都等著看熱鬧，也沒人敢說一句公道話，或者上來打個圓場。

    溫施眼眸一動，準備上前把這個自稱老子的人扁成孫子，剛邁步，就被寧如安拉住了胳膊。

    小魚兒人小鬼大，一看這架勢就知道來者不善。

    他湊過去，笑嘻嘻道：“大叔，我剛才瞧的真真的，你可不在剛才排隊的行列啊，明明是從旁邊突然躥出來的嘛。”

    這會兒人群中突然插進來一個聲音。

    “我作證。我剛才就在最後麵排著呢，這人沒排隊，是從旁邊突然插進來的。我們排了半天隊都沒說什呢，你這分明就是找事。”

    壯漢被說的心一虛，一拍桌子站起來喝道：“誰！誰在背後說老子壞話，有本事給老子站出來！”

    那人雖好打抱不平卻也不願意惹事，又縮進了人群麵。

    壯漢冷哼一聲，待要坐下，不料小魚兒把凳子往懷一收，那壯漢坐了個空，整個人四腳朝天地摔了下去，“哎呦——”

    小魚兒抱著凳子，一臉無辜地朝壯漢吐了吐舌，“哎呀大叔，真不好意思，摔疼了嗎？”