學醪糟

類別:玄幻魔法 作者:韶梅 本章:學醪糟

    有了家長的首肯,李瀟涵開始卯足了勁,折騰起秋儲冬藏來。將地瓜清洗削皮,下鍋燜熟,趁熱撈起來切條放在簸箕風幹。這時候的風正好幹幹的,不過兩個日夜,就有了6成幹,李瀟涵和李雪一人叼一根,甜甜的。

    李瀟涵眯起眼睛,好吃呀,一邊加快了翻麵的動作,一共做了估計得有100來斤,等到幹了能有40斤左右就差不多了。削下來的皮給豬仔加餐,最近似乎都長大了不少,喜得張氏好幾次後悔應該多買兩頭。

    李強和李建國準時在周五下午回了村,李愛國一見大哥就撲騰上去,跟猴子一般,後邊還帶了個李雪也抱住大腿不放。李強看的好笑,任由他們兄妹親熱,自己把衣服放好,往退步去了,第一個就瞧小豬仔。“嗯,二妹養的好啊,長大了好多。”李瀟涵聽得誇獎自己,也樂的笑,“不是我一個人啊,還有三弟和四妹幫忙。”

    李瀟涵趁著張氏兩口子不在家,問李強,“嗲嗲,我們前兩天在林地砍柴,找到一窩土蜂,得了蜂蜜。你說有人買,要是有人買的話我們吃肉也好啊。”李強瞪大眼睛,“啥,你們有蜂蜜?哎喲,正好,全都給我吧,保管給你們賣個高價!”

    李瀟涵不明白,怎嗲嗲就敢打包票賣個高價?

    她是不知道,前兩天李強去公社的時候遇到了楊青,楊青托他打聽在村找土蜂蜜,說是做藥引子。這會兒村也沒人養蜂,全靠野生的,山林也少,難得能遇到一回。李瀟涵純粹是因為李雪被蟄了才發現,算是一半好運,一半壞運氣。

    晚上張氏回來,聽說李強能給賣出去,高興壞了,不停的說,要是再發現一些就好了。李建國聽了也躍躍欲試,第二天一早就跟著大部隊上山,結果中午的時候回來蔫了,一頭的枯草葉。在山上除了幹活,眼睛都要看到凸出來了,別說土蜂,連個蚱蜢都沒看到一隻。

    周日李強把全部的蜂蜜都打包帶走了,李雪眼巴巴的看著,李建國覺得再走的慢點,李雪就該哭出來了。李瀟涵隻好趕緊抓幾根地瓜條塞到李雪的手,這才把李雪的眼淚給哄回去。

    菜園子的大青菜和大頭菜該要開始收回來做酸菜、幹菜了。李民富幫著拿籮筐挑了回來,李瀟涵就坐在院把大青菜菜葉分門別類的放好,葉子給掛在竹籬笆上等水汽消去,葉柄則堆在木盆清洗幹淨留著做酸菜。李雪幫著拔大頭菜的葉子,小臉憋得通紅,就是沒拔下幾根來。

    大頭菜摘掉黃葉、幹葉,剩下的葉子也洗幹淨晾起來,準備用鹽給揉好裝壇做鹹幹菜,拿出來炒肉之類,好吃的不得了。肥大的根部則清洗幹淨切細絲晾幹混著辣椒麵和鹽巴攪和勻,裝壇,則又是一道下飯菜。

    把剩下的邊角料都歸攏到一起,放在竹筐剁吧剁吧,兩頭小豬仔和雞各分得一點。李瀟涵看著天時還早,帶著李雪關了院門,打算去看看黃老太家的甜甜。用紙包上一包地瓜條,李瀟涵出門了。

    黃老太老兩口如今帶著一兒一女和小甜甜搬到了李家之前的房子,李瀟涵也來過幾次。她很喜歡黃老太那種祥和,有種歲月靜好的感覺,反正你隻要跟她聊天,就會覺得心很安定。“黃婆婆,甜甜,我們來啦!”李雪剛在田埂拐過彎,就開始喊起來。


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