去酒店打工,還要自己準備工作服。
一般來說,穿白襯衣、黑裙或者黑褲,黑皮鞋就可以了,如果女生穿裙子的話,必須要穿絲襪,有的酒店還會統一的馬甲。
顧九九今天正好穿的是黑褲子和黑皮鞋,跟同學借了一件白襯衣,打工三件套就搞定了。
容若知道顧九九要去打工,皺眉道“我現在報名還來得及嗎?”
“好像來不及了。對不起啊,我下次提前告訴你。”顧九九雙手合十,抱歉道。
看著她如孩子般無辜的小眼神,容若歎了口氣,道“那你自己小心點。”
學校門口有大巴車負責接送,顧九九和班上的幾個同學,一起上了大巴車。
二十分鍾後,他們到了一家五星級酒店的後門,顧九九跟著人群,從員工通道進去。
有領班模樣的人,把學生們都集合起來,說“你們每個人領一件工作裝,然後先去吃飯,半個小時後集合。”
顧九九第一次打工,什都不懂,隻知道跟著大部隊一起。
先從領班的手上領了一件紫色的馬甲(很難看)穿上,俏生生的樣子,倒還真有幾分像是小服務員。
跟著就是去吃工作餐。
這家酒店的員工餐廳很大,菜式也挺多的。
顧九九跟著隊伍,拿了幹淨的餐盤和水杯,去拿吃的,然後找位置坐下。
說實話,這些菜和容若做的,真的是差太遠了。
顧九九隻是淺淺地嚐了幾口,就吃不下了。
把餐盤放到了回收區,洗了手,就跟著同學們一起去了前麵的宴會廳。
有一個領班站在一塊白板旁邊,白板上畫著宴會廳的布局,然後挨個分配服務員負責的區域。
顧九九被分到負責角落的一桌。
今天的宴會是為了慶祝,一對夫妻的五十周年結婚紀念日,而舉行的宴會。
一共有一百桌,算是很大的宴會了。
領班分配完了區域之後,就開始講解菜式。
國外宴會的菜式和國內不一樣,國內的宴會是將先擺上冷盤,開席之後把所有的熱菜一起上。
國外不一樣,國外是一道菜一道菜的上,桌上始終都隻有一道菜。
今天的宴會加甜品一共有11道菜,前麵的幾道菜擺上去就好,隻有第五道菜的魚需要服務員處理。
領班把魚畫在了白板上,教大家上菜後,要用刀將魚切開,以供客人食用。
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