第十七章

類別:未分類 作者:二兔不二 本章:第十七章

    下午的演奏大約又掙了200多枚銅幣,沒有上門的邀約,不過又有一個人詢學習的事情,說明天回複她。

    到了晚上,幾人的晚飯也順便在店家這吃了。

    吃飯後,眾人點起了燭火圍坐在一起,鹿呦呦開始緩緩道來:“我們這次活動分為兩大部分,一個是具體內容布置,一個是宣傳方法。”

    “先從第一個說起,我們開放晚上的時間段,供客人吃喝,主要的食物是酒和下酒菜,酒的方麵,店家你在鎮上生活了這久,覺得哪的酒好喝?”

    店家撓撓頭,不好意思的說道:“這......我不喝酒,真不知道哪有好喝的酒。”

    鹿呦呦沉吟片刻:“巫白你對酒有研究嗎,會喝酒、品酒嗎?”

    巫白這時點點頭:“以前在家族和奶媽的關係不錯,她和廚房的那些人相處的也很好,而廚房那邊有人非常喜歡喝酒,他們聚會時我經常也在場,時時聽到關於酒的探討,也隨著他們喝酒,所以有些經驗。”

    “那我明天去買酒來,得打聽打聽,然後巫白品品酒,給出些意見,我們要選出幾種主打酒來進行長期售賣。”

    巫白點頭。

    “其次是下酒菜的吃食,我這倒是有幾個菜譜,等我明天去準備食材,然後做出來給你們嚐嚐,到時候大家給出些意見,也是選出固定的幾種作為長期的吃食售賣。”

    鹿呦呦拿著塊木板,用炭筆在上麵寫著明天需要做的事情,一時之間很是懷念紙張。

    “還要多采購些燭火、油燈和造型好看的燈籠,掛在店內一些地方,營造氛圍,要把店在一些細節上重新裝修一番,店家你同意嗎?”

    店家沒有意見。

    “喝酒需要些噱頭才能增加喝酒的樂趣,我還要找木匠做很多個小圓筒,還得設計做出骰子。”看到眾人疑惑的眼神,鹿呦呦笑笑,“到時候做出來帶你們玩玩,也是一種趣味的遊戲。”

    “還有一些十五二十的遊戲,都可以用作喝酒助興,這些我之後教你們,你們教客人玩。”

    “接下來是第二大點,宣傳的問題。”

    “我會在經常演唱的地方和店前進行宣傳,然後設計出抽獎活動,獲獎者可以獲得消費的優惠獎勵等。”

    “比如在店買一打酒,也就是12瓶,可以憑優惠券享受減半折扣,或者給出得3瓶酒的獎勵,但前提是買酒半打,也就是6瓶,才附加贈送,諸如此類的活動,這些我下來會進行進一步思考。”

    “店家你在日常經營中也可以告訴客人晚上會開放店,進行娛樂消遣,在你這日常消費滿相應額度的客人,你可以讓他們參與抽獎,獎品內容和抽獎具體方式我之後製作好給你帶過來。”

    “我們的這個模式如果成功,那肯定會有人仿照,一個是仿照我們帶客模式,一個是會仿照我們的樂器演奏模式,良好的成功方法是營造社群,在有仿照之前我們就得思考好分銷的模式。”

    鹿呦呦講著講著不禁就說到了她那個世界現代的營銷思維,看到滿頭霧水的眾人,輕咳一聲,止住了進一步的話。

    “我的意思就是到時候肯定有仿照我們的人,這樣的出現會分流我們的客人,比如張三王李都喜歡來我們這,忽然有一天一家同樣內容的店開起來了,他們比我們具有更好的環境、更好喝的酒,和更全麵有吸引的表演項目。”

    “所以從最初,也就是此刻,我還得擬出之後的發展計劃。從表演形式方麵,我會努力營造自己的影響,把自己塑造成一個品牌形象。”

    “再之後我會招收自己的徒弟,針對不同的風格進行有目的培養,我作為他們的老師,屆時可以和有相同意願的店長期合作。”

    “他們可以包月包年,一個周期內可以在我這挑任意的人去演奏,而我會在徒弟之中也實行激勵計劃,讓他們朝更好的演出效果努力,等到一定的程度,他們自己也可以收學生,引進學生可以得獎勵。”

    “當然這些涉及到我自己這邊的事,我就不多談了。”

    “接著我再說說我們可以做到的另一個優勢,如果我們自己的店鋪做的足夠好了,我們還實行加盟製度,對於也想要開同樣店鋪的人,可以與我們合作,我們這邊直接出演奏的人,也包括把自己獨特的吃食送上門,合作的人需要付給我們加盟費。”

    “我們這邊也出開店資金,占店的一定股份,參與利潤的分紅,屆時幾家店還可以聯合起來搞活動,這些都是後話了。”

    ......

    鹿呦呦說了不少東西,有其他人不明白的地方,又盡量用更淺白的話語解釋,一番溝通下來,眾人也領會到了她的意思,紛紛覺得這個模式很有用,看到鬥誌滿懷的鹿呦呦,眾人仿佛也已經看到了光鮮的以後。

    “鹿姑娘,你的想法真的是太好了!”店家情不自禁鼓起掌來。

    “接下來就看我們的行動效果了,初步的分工是我演奏,符離當服務員,給眾人拿酒等,巫白做吃食,店家收錢和招呼客人。”

    “大家,一起加油!”一番士氣鼓舞,眾人是摩拳擦掌,恨不得馬上就能大幹一番。

    次日,鹿呦呦一早上街去市場逛起來,昨天說到下酒菜的事,她腦海第一個出現的就是油炸白豌豆和油炸花生米,還有鹵菜和水煮豆角,這些東西鹿呦呦有做法,就是不知道能不能在這邊找到菜或者可以替代的菜。

    逛了好一陣,白豌豆倒是找著了,花生沒有,鹿呦呦給一些人形容花生的樣子,有商販說這東西在這個地區沒有,就隻能作罷,她還找到了土豆在內的一些菜可以做鹵菜。

    提了一大堆菜,還買了好些酒,鹿呦呦順便去了木匠那,委托他做出小木桶和骰子,現在店有5張桌子,便先做5個木桶加7套骰子,多出的骰子是應對骰子丟失的情況。

    物件雖小,但反而耗精力,木匠要收她500銅幣,在做好之前她先付了一半的價錢。

    現在身上就隻有800枚銅幣左右,鹿呦呦回家一趟,把買的東西放下,又出門尋找賣燈具的店鋪。

    等到了地方,她發現有些燈台的造型也是費了一番心思,比較雅致,但是她主要想大批量的使用燈籠,這店也有燈籠,但都很貴,因為外麵的罩子是用獸皮做的,一時之間她犯了難。

    一個燈籠小的有籃球大小,大的有雙臂合圓那大,小的是100銅幣,大的是150銅幣。

    最後鹿呦呦咬咬牙,挑了五個小的一個大的,還選了一對燈台,總共花了700銅幣,瞬間就回到解放前。

    現在的艱難是為以後的成功作鋪墊,鹿呦呦暗自安慰自己。

    燈具店的老板看到客人消費那多很是高興,因為東西多,便答應免費幫她送上門。

    等店的夥計還有鹿呦呦一起領著買的燈籠、燈台到店家這時,店家嚇了一跳。

    “天啦,這個燈籠可不便宜。”他叫喚道。

    “買都買啦,我們得好好裝飾裝飾,要不然對不起這些血汗錢。”鹿呦呦一邊把東西遞給搭手的店家,一邊說道。

    這些東西先放到了店家的一個客房內,而後鹿呦呦吃過午飯道了別,離開了。

    下午是鞏之玉約好的另外上門演奏的日子,而晚飯前還有一個上門演奏的邀請,是給孫子慶生的人家,一下子行程就比較緊張,還不知道下午在街上有沒有演奏的時間。

    鹿呦呦來到鞏之玉的宅子,一家人是高高興興的把她迎進門,那天落水的孩子今天穿著白色長衫,梳了條辮子搭在脖後,一副小大人的模樣,咕嚕嚕亂轉的眼珠子卻出賣了他的內心。

    “洛兒,今天可不許調皮,好好聽姐姐奏樂,明白嗎?”鞏之玉不放心的囑咐。

    男孩點點頭,好奇的盯著鹿呦呦手中的樂器打量。

    “洛兒喜歡老虎嗎?”

    “老虎?”

    “嗯,跟你變成獸型的樣子很相似,就像大人版的變身的洛兒。”

    男孩歪著腦袋想了想:“哦!阿爸給我講過,是很凶的大貓咪!”

    “姐姐有一隻呢,還是隻小老虎,它也很可愛,今天呢,姐姐給你彈一首老虎的歌好不好?”

    “嗯!”

    鹿呦呦略作準備,便左手按弦右手彈弦演奏起來。

    “兩隻老虎,兩隻老虎

    跑得快,跑得快

    一隻沒有耳朵


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