第502章 區域管理

類別:玄幻魔法 作者:辛巴樹 本章:第502章 區域管理

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    圍著整個施工工地轉了一圈,尚福海問她:“馬總,按照現在這個進度,今年年底能完工?”

    “我們和郭老板溝通過,按照咱們這塊地皮的麵積和建設需求,單純的建設不用到年底就能夠完工,不過後期還需要裝修,也會花點時間,整個全部完工大約在年底吧。”馬依琳解釋了一下。

    “那10層夠嗎?”

    馬依琳直接要翻白眼了:“老板,寶菲便利店,寶菲餐飲,海菲投資這幾塊,每一塊一層樓穩穩的夠了,像東雲食品廠,京城易趣網絡科技和京城派克科技他們也不會過來啊,統一把他們放到一層樓上預留個臨時辦公的地方就可以了,再就是集團編製,真說起來,也用不到多少啊。”

    “嗯,夠用就可以,別忙活一年,到最後發現場地不夠用。”尚福海點了一下合格問題。

    從南大門口出來,尚福海給馬依琳說了聲:“還有別的事嗎,沒有的話咱們先回去了。”

    回去的路上成了馬依琳開車了,尚福海在中間一排上坐著,問到了寶菲自助餐廳青城店的情況。

    馬依琳說:“老板,我原本是打算把黎明波主任調到青城那邊去當店經理,不過他沒同意,說在博城這邊就挺好的。”

    尚福海真是頭一次聽說這件事,昨天和他們一塊聚餐的時候,黎明波也沒說起這件事,不過也沒什,他說:“不想去就不去吧,那青城店那邊現在是怎弄的?”

    “還在裝修,我下周開始過去盯著,博城店這邊就算徹底放手給黎明波主任了,老板,我打算提他當博城店的店經理。”

    “嗯,他現在的能力行嗎?”尚福海重點詢問。

    馬依琳點頭:“黎主任後廚的能力一點沒有問題,從年前開始我也有意鍛煉他,現在的行政管理能力還是有點欠缺,不過問題不大,這一點老板可以放心。”

    “嗯,你拿主意吧。”尚福海又想起一件事來,他問馬依琳:“馬總,杭城店的賴明遠賴經理現在怎樣了?”

    “賴經理做得很好,他是博城、濟城和杭城三家店邊第一個全部執行績效考核製度的,他執行的很到位,杭城店的業績現在也是所有三家分店最好的,年後到現在,杭城店的單天最高業績都突破80萬了!”馬依琳適時的拿出了賴明遠的成績給曬了曬。

    尚福海很驚訝,杭城店開業搞活動那會兒,單天業績做到了最大值,也就70萬出頭,之後再沒有超過這個業績過,沒想到賴明遠現在又突破了。

    “這說他的能力很可以啊。”尚福海心微動,他開始考慮其他的方麵了。

    馬依琳第一時間就聽出來尚福海話的意思,她趕緊說:“老板,你可不能把賴經理往其他事業部調啊,下一步我還打算以大區域為單位,讓賴經理來做第一個大區經理哪!”

    “有眉目了?”

    “嗯!博城、濟城和青城同屬濟東省,我打算設立寶菲餐飲旗下的第一個大區域濟東大區,準備由賴經理來任這個大區經理。”馬依琳心早有了腹案,借著這個機會就說了出來。

    話還沒說完,銀泰城到了。

    尚福海說:“你先把車停到地下停車場,我隨你上四樓,你再把剛才的事給我完整說一遍。”

    事關公司的發展,他從來不會馬虎。

    其實不隻是寶菲餐飲這一塊,下一步寶菲便利店發展到一定的階段後,也會以大區域為單位實行分區作戰,要不然他們又不是神仙,也沒有分身術,怎能管得過來?

    停好車,二人上了四樓,寶菲自助餐廳門口已經排起了長隊,似乎這已經成了寶菲自助餐廳的標配,周邊其他美食餐廳看的又愛又恨。

    愛它是因為總有一些人在飯點時間排隊排煩了之後就會考慮來他們店吃飯,雖然這有‘撿剩飯’的嫌疑,可蚊子腿再小也是肉啊,仨瓜倆棗的它也是利潤。

    恨它也是因為寶菲自助餐廳開業以來搞得太火了,他們嚴重懷疑寶菲自助餐廳把原本屬於他們的客戶也給吸引走了。

    黎明波正在門口親自壓陣指揮著,就說他一米八多的大塊頭,再加上渾身肌肉疙瘩的強壯模樣,還真沒幾個不開眼的敢來這找事。

    看到馬依琳和尚福海一塊過來,黎明波愣了一會兒,才又滿臉笑容的說:“海哥,馬總,你們來了。”

    “嗯,你忙你的,我和馬總有點事商量。”尚福海點頭應了聲,二人繼續往店走。

    辦公室,馬依琳和尚福海坐下後,馬依琳又繼續說起啦她剛才提出的大區域構想,主要的基調其實還是基於管理的問題衍生出來的。


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