硬核廚爸 第24章 蘇記的新規矩

    第24章蘇記的新規矩

    第24章蘇記的新規矩

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    正在點菜的新客人，首先看到一個小女孩蹦蹦跳跳進門，然後聽到小女孩對門外呼喊的聲音，也都明白了，負責做菜的是小女孩的爸爸。

    緊接著，餐館的人，便看到一個陽光青春又不失成熟男人味的男人走進門。

    看到了馮一帆，著實讓那些新來的客人有一些驚訝的。

    在大多數人的印象，廚師，尤其是類似蘇記這種小餐館的廚師，都應該是那種腦袋大脖子粗，孔武有力的男性。

    但是在馮一帆的身上，看不到一丁點廚子該有的樣子。

    腦袋不大，留著一頭精神的短碎發，五官倒不算是多的精致，但看起來也算是很精神。

    脖子也是不粗的，而且此刻穿著一件很精神的短袖襯衫，看著有一份灑脫。

    身材倒是挺高大，卻一點也不會讓人覺得肥胖，但從一雙結實手臂上一塊塊肌肉，也難看出對方是很有力量的。

    馮一帆進門，看到除了留下的兩三桌老食客，還有三桌麵孔很生的食客，頓時也是對食客笑臉相迎。

    “歡迎各位光臨小店，菜單上是今日小店提供的晚餐菜品，不過因為小店是小本經營，有些菜品備料有限，各位要點的話，還是要趁早一些。”

    聽了這樣一番話，讓那些坐進來的新食客也是感到有些驚訝。

    誰能想得到，一個在這種老街上，壓根就不起眼的小餐館，居然吃頓飯還有這多規矩。

    晚餐下午五點才開始，其他時間來點了菜都不會給你上菜的。

    而且聽馮一帆這位廚師的口氣，似乎每天的菜單還會有所不同的？每日的一些菜品甚至還限量？

    想到這，其中一桌中，一個年輕貌美的女子開口：“老板，聽您的意思，你們這餐館，每天的菜單會有所不同的嗎？”

    馮一帆點頭說：“不錯，每天一些主菜，可能會因為當天購置備料決定是不是上菜單。”

    女子聽了嘴角微微上揚，覺得這家小餐館還真的是非常有趣了。

    通常這樣每天根據備料決定菜單，在一些國外比較精致餐館會這樣的。

    那是因為，那些餐館雖然不大，但是餐館的主廚通常都是很知名的廚藝大師，他們會根據每日食材購買情況，來確定當天的菜單搭配。

    隻是在國內，實際上很少會有這樣餐館，所以馮一帆這樣說真的是讓人覺得很有趣。

    本來不打算點菜的女子，伸手便從同伴那把菜單給拿了過去。

    菜單是手寫，菜單上的這一手字也是有些功底，在點菜的女子看來，這家小餐館還真是處處都透露出一種別致。

    點菜女子不知道的是，這份菜單是馮一帆去接女兒之前，懇求之下蘇若曦才親手寫的。

    雖然以前蘇記也是有一些小規矩，比如午餐是十一點半到下午兩點半，然後中間是休息和備料時間，晚餐是從下午五點才開始。

    但蘇記以前的菜單實際上是固定，菜單上一些蘇記拿手菜品，也是蘇記吸引老食客的重點。

    可是現在馮一帆回來，昨天也才算是重新讓蘇記開張，並且老食客們都被吸引回來。今天他就鬧出蛾子，非要把菜單給改了。

    蘇若曦原本是堅決不同意，覺得這樣一改菜單，蘇記就不再是以前的蘇記，會讓老食客不再來。