硬核廚爸 第82章 繼續學做點心

    第82章繼續學做點心

    第82章繼續學做點心

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    蘇記後廚，已經將大部分備料處理完畢的馮一帆，又一次揭開鹵煮前肘的大鐵桶，此時桶散發出的香味更加濃鬱，那種油脂膠原的香味，簡直讓人垂涎欲滴。

    用大鐵勺輕輕撥動，觀察一番鍋肉的質地和顏色，確定了沒有問題將蓋子給蓋上。

    接下來是最後一段時間的烹煮，依舊還是要用文火慢慢去煮，要將味道給徹底煮進肉中去。

    馮一帆走到料理台旁邊，伸手摸了摸盛放著蛋撻的烤盤溫度，確定已經降下來了溫度，便端著烤盤從後廚走出去。

    餐館的門已經打開，蘇若曦也已經把餐館整理完畢，正坐在收銀台整理賬目。

    聽到聲音，蘇若曦抬起頭來，看到端著烤盤出來的丈夫，有一點小激動地站起身來。

    看到妻子站起身，馮一帆微笑著說：“好啦，來嚐嚐你自己的手藝，如果滿意的話，我們就打包，一會等肴肉出鍋，我把肉給壓上，就可以給女兒送去了。”

    蘇若曦走出收銀台，來到父親輪椅旁邊的一張桌子前，目不轉睛盯著丈夫將烤盤放下。

    烤盤整齊擺放著一個個蛋撻，金黃色的底座，麵是白嫩嫩的雙皮奶，還有一朵紅色小花點綴其中。

    見妻子盯著看，卻遲遲沒有伸手拿起來吃，馮一帆微笑著拿起一個，拉過妻子的手，放進妻子的手掌。

    “來吧，嚐嚐看。”

    蘇若曦心有那一點激動和忐忑，這可是她第一次自己動手做吃的，雖然過程並不是很複雜，而且也沒有出過多少錯，但多多少少還是有那一點擔心。

    在丈夫鼓勵目光下，蘇若曦深吸一口氣，伸手輕輕地捏起一個，慢慢地放到自己的嘴邊。

    張開嘴，連著麵雙皮奶一起咬下一小口，蘇若曦微微皺起的眉頭逐漸舒展開來。

    曲奇蛋撻皮的酥脆香甜，搭配上麵雙皮奶的奶香，還有水果的甜味，以及烘烤後的香味，真的好吃。

    蘇若曦驚喜地看向了丈夫，簡直有一點不敢相信，這個是她親手做的點心。

    看著妻子一臉驚喜的神情，馮一帆微笑著拿著一個來：“是不是很美味？怎樣？你家老公的配方和指導沒問題的吧？”

    蘇若曦先是點了點頭，緊接著又說：“這還是我做得好，一次就成功了，說明我也是能做點心的。”

    妻子一邊說，一邊就有那一點點小傲氣的揚起下巴來。

    馮一帆看著這一刻，眼中有光，散發著自信的妻子，覺得此時此刻妻子真的好美。

    接著，馮一帆捏著一個小勺，捧著蛋撻來到嶽父麵前，蹲下來用小勺舀出一些麵的雙皮奶餡，微笑著對嶽父說：“嚐嚐看？”

    蘇錦榮愣了一下，然後還是努力地張開了嘴巴，讓馮一帆把那一小勺放進口中。

    因為馮一帆沒有舀麵果肉丁，隻是舀了一小勺的雙皮奶，所以入口隻是舌頭輕輕一抿，奶香味擴散在口中，隨後便如水般流入食道。

    蘇若曦看到丈夫喂了父親，也是有那一點點的緊張，甚至捏著手中的蛋撻放在嘴邊小心啃著皮。

    在這一小口下去不久，蘇錦榮臉上慢慢綻放出笑容，看向了忐忑地女兒，努力說：“很好，吃。”

    得到父親很簡單的三個字評價，但卻讓蘇若曦非常激動，淚水幾乎是瞬間止不住便奪眶而出了，順著臉頰流淌下來。