硬核廚爸 第789章 合創開胃菜（第一更）

    第789章合創開胃菜（第一更）

    第789章合創開胃菜（第一更）

    馮一帆從幼兒園回到餐廳，剛好餐廳訂購的配套桌椅、餐布、擺件、餐布以及餐具都已經被送來了。

    石家慧和凱瑟琳正帶著人進行清點，確定訂購的這批東西沒有缺失。

    馮一帆進門後，看到凱瑟琳他們正在清點，而幾個男士好像是有些無所事事。

    他馬上拍拍手，將男士們召集起來說：“好了，男士們，我們的女士們正在清點，我們來一起動手，先把這些桌椅都給組裝起來，然後全部都給擺放好，看一看應該如何擺放才合適。”

    男士們聽到馮一帆的話，也是立刻擼起袖子幹起來。

    首先是把桌椅全部拆箱，然後大家分工開始把桌椅給裝好。

    一共配套的桌椅是22套。

    清點完畢之後，馮一帆招呼大家開始準備擺放。

    此時，石家慧開口說：“你們要擺放桌椅，是不是要把若曦叫來？怎說人家也是老板娘，你們不征求一下老板娘的意見嗎？”

    馮一帆聽了笑著說：“我這個老板在這呢，還用問老板娘啊？”

    羅瑜立刻說：“那當然了，您是主廚，是負責菜品質量的，但是餐廳的布置，肯定要經過老板娘的認可。”

    馮一帆有些無奈：“我這個老板這慘的嗎？”

    這句話讓大家頓時全都笑起來。

    笑的同時，眾人也是異口同聲說：“當然要聽老板娘的。”

    沒辦法，馮一帆隻好給家打過去電話，然後大家一起等待著蘇若曦來。

    蘇若曦在她給馮一帆打電話，讓他記得去給女兒送點心的時候，已經是午睡起來了，所以接到電話便和婆婆盧翠玲一起趕來。

    踏入餐廳，凱瑟琳和羅瑜帶領下，除了石家慧之外的其他人，馬上畢恭畢敬地迎接老板娘。

    “歡迎老板娘。”

    蘇若曦先是被嚇了一跳，然後有些奇怪地看著大家，最後目光落在丈夫臉上問：“這是什情況？”

    馮一帆同樣一臉無奈：“我也不知道，反正現在我這個老板說話不算了，大家一致要求，餐廳布置要聽你這個老板娘的。”

    蘇若曦有點奇怪：“可是，西餐廳這個房子是馬小龍租下，而且不是說讓凱瑟琳他們經營嗎？怎現在我成了老板娘？”

    馬小龍立刻說：“房租沒有多少錢的，再說我們後來的一些裝修，不都是老板娘您親自幫忙設計的嗎？所以師母您肯定是老板娘啊，我們肯定都會聽從您的安排和指揮。”

    凱瑟琳也說：“沒錯，我和漢斯、湯姆隻是負責後廚，餐廳整體經營是老板娘您說了算。”

    蘇若曦聽了笑著看向丈夫：“是這樣的嗎？”

    馮一帆笑了笑說：“嗯，應該是這樣，不過老板娘記得給他們開工資啊。”

    蘇若曦頓時驚呼：“哎呀，我們都沒有簽雇傭合同的。”

    石家慧笑著說：“我們之間還用簽什雇傭合同嗎？”

    蘇若曦笑嘻嘻說：“要啊，不然我到時候可不付錢的。”

    盧翠玲給出了另一個方案：“你們也別簽什雇傭合同，幹脆把餐廳分成多少股，每個人占一部分股份，到了年底的時候，你們統一按照股份多少，把全年的利潤分紅不就好了？”

    馮一帆和蘇若曦覺得母親的這個點子不錯，但是這也好征求大家意見。

    不過沒等兩人開口，凱瑟琳、漢斯和湯姆已經同意了。

    陳煦和羅瑜也跟著同意了。

    羅瑜還笑著說：“我們這來這邊主要是學習，結果還能白得一份股，這是我們賺了啊。”

    馮一帆說：“既然大家都同意，那我們回頭找專業的人，幫忙把西餐廳股份分割，這樣大家每人都分一份股，年底拿分紅好了。”

    蘇若曦又說：“不光是西餐廳，還有蘇記呢。”

    馮一帆看向妻子說：“蘇記？蘇記可是你們家的。”

    蘇若曦一臉認真問：“那你覺得，讓大家到蘇記下廚，你準備給大家開多少錢一個月呢？”

    馮一帆也是認真起來：“多少錢都可以，但是蘇記肯定不能分成股份。”

    石家慧笑著說：“行了行了，蘇記那邊呢，我們肯定是不能要股份，畢竟蘇記不管怎說，也是若曦你們家的家傳餐館，算是祖產了，那塊老匾有著上百年傳承在，可不能隨隨便便給拆分了。”

    其他人也都紛紛讚同，並且表示有了西餐廳股份在，蘇記的工錢可以少拿一些。

    馮一帆接著非常認真說：“這樣吧，既然是我請大家過來，那蘇記的工錢呢，我們就按照標準來，先比照富景樓後廚，之後隨著蘇記的名聲提升，我們也比照相對應的餐廳標準算賬。”

    石家慧聽了說：“一帆，你這樣的話，前期可是要投入不少錢啊。”

    馮一帆很自信反問大師姐：“難道說，大家不相信我的實力嗎？”

    這一句話，讓大家瞬間有那一點點肅然起敬之感。

    馮一帆這說已經表明了，他有自信把蘇記變成一家頂尖餐廳，能夠在短時間讓蘇記盈利，並且支付得起大家的高昂工錢。

    既然老板都如此有自信，大家自然也是沒有什異議。

    接下來，在老板娘蘇若曦設計下，大家迅速將22張桌子擺放好。

    按照蘇若曦的安排，餐廳進門的地方，留出來一個立足地方，可以讓人一進來感受到一種開闊感。

    視野上，可以從門口直接看到麵開放式的後廚。

    餐桌靠近門口的部分，靠牆的餐桌整齊擺放一排進入餐廳麵，完全是環繞後廚三麵。

    剩下的一部分，則是安排在後廚出菜櫃台的前端。

    並且四方的餐桌沒有對齊擺放，而是進行斜角擺放，從而可以最大限度利用上餐廳內部空間。

    雖然整個餐廳沒有放置大桌，但如果一起來的客人比較多，可以將兩張，甚至是三張桌子拚接起來，如此便可以擴展座位。

    蘇若曦指揮下，馮一帆帶著男士們很快按照要求，把桌椅全都安放好。