硬核廚爸 第830章 溫情滿滿的家

    賬號：

    密碼：

    第830章溫情滿滿的家

    第830章溫情滿滿的家

    轉載請注明出處：

    女兒進去洗澡，馮一帆和妻子一起在客廳坐下來。

    蘇錦榮問：“今天看起來，若餐廳的經營很不錯嘛？食客應該還是比較滿意，普遍都認為預訂是物超所值。”

    馮建東笑著說：“挺好的，一帆啊，你們這也算是開門紅了。”

    馮一帆也是麵露笑容說：“對，算是個開門紅了。”

    蘇錦榮又問：“那你覺得，現在若餐廳的經營方式，可以放在蘇記套用嗎？”

    馮一帆搖頭：“爸，我覺得不合適的，蘇記呢，還是應該堅持我們蘇記以前的特色，蘇記不能搞預訂的方式，不過我的想法是，蘇記二樓的四個包間，可以用預訂的方式。”

    聽了丈夫這話，蘇若曦也說：“這個辦法好，樓上的包間，四季主題，每一個包間可以提前讓預訂者選擇一個季節套餐，這樣可以更好的推廣我們蘇記的四季宴。”

    蘇錦榮說：“那樓下，依舊還是以前那種？隨時可以點菜的方式？那樣的話，是不是會給蘇記增加太多的壓力？尤其是你們後廚。”

    馮一帆笑著說：“爸，這個沒關係，蘇記原本就是要麵向我們淮城的食客嘛，我們不能讓蘇記和隔壁若餐廳一樣，去吸納多少外地的客人，蘇記首先還是要做好本地食客生意。”

    馮建東讚同道：“對對，不可以丟掉本地客人的。”

    蘇錦榮認真想了想，覺得女婿說的也確實在理。

    蘇記如果和若餐廳一樣，那肯定會讓本地老食客，尤其是附近的老街坊們麵臨訂不到位子的情況。

    何況，到蘇記吃飯的人，未必是和若餐廳一樣，專門品味套餐菜品的。

    大部分街坊鄰，就是為了圖省事，到蘇記吃一盤炒飯，或者是要一碗澆頭麵條而已。

    偶爾一些老食客，也就是點一些曾經的小菜，吃得是那種老味道。

    所以蘇記確實沒有必要和若餐廳一樣，去走那種預訂模式了。

    蘇錦榮想通了之後說：“好，那蘇記還是以前的經營方式，樓上的包間就走預訂模式吧。”

    見嶽父同意了，馮一帆笑著說：“好的，爸您同意了，我們就這辦。”

    蘇若曦突然又問：“可是如果蘇記開業之後，你每天要來往於兩家餐廳，會不會太辛苦了？你能忙得過來嗎？”

    馮一帆微笑回應妻子：“放心，我有辦法的，之前就說過了，若餐廳主要交給凱瑟琳他們去負責的，之後等凱瑟琳他們麵試招新結束，我大部分時間都會在蘇記的。”

    蘇若曦問：“你這樣的話，會不會讓食客不滿意啊？”

    馮一帆回應：“這有什不滿？難道說大酒店的主廚，每次都會自己下廚嗎？何況，主菜方麵，暫時我還是會過去烹飪的，或者也可以在蘇記烹飪出來，送去隔壁嘛。”

    這個時候，馮建東突然建議：“其實，你可以把兩邊的後廚給連通起來，我看到了若餐廳的後廚，有一個拐角，是作為你們換衣服，以及處理一些食材的地方，你不如幹脆把那打通了。”

    聽到公公的話，蘇若曦立刻說：“對啊，我們把兩邊後廚打通嘛。”

    馮一帆沒有直接答應，而是看向了嶽父。

    畢竟蘇記還是要讓嶽父做主。

    蘇錦榮看著女婿的目光，微笑點頭：“我覺得可以打通，這樣你兩邊來回走動會更加自如，相信客人看到你出現在兩邊，也會更加滿意。”

    馮一帆點頭說：“行，那回頭找人，這兩天把兩邊打通好了。”

    蘇若曦問：“時間會不會緊了點？來得及嗎？”

    馮建東說：“來得及，其實隻是打通一個門，還是很容易的，而且甚至都不需要門的，隻要把牆給打掉就行。”

    蘇錦榮同意：“明天就去找人砸牆吧。”

    馮一帆想了想又說：“那幹脆這樣，我們把隔壁林家鋪子的牆也給打掉，這樣之後把林叔的鋪子也給用起來。”

    蘇錦榮奇怪問：“你要用老林家的鋪子幹什啊？”

    馮一帆笑了笑說：“當然是可以作為一個，專門出外賣的地方嘛，比如一些外帶的小餛飩、炒飯和麵條，都可以放在林家鋪子那邊，這樣不會影響到蘇記的堂食。”

    馮建東笑著說：“這個點子挺不錯。”

    蘇若曦更是拍手說：“好好，就這辦吧，把三家鋪子連起來。”

    蘇錦榮還是比較嚴謹：“那還是要問問老林的意見。”

    馮一帆說：“行，我明天問問林叔。”

    蘇若曦看著丈夫認真樣子，忍不住笑著說：“我覺得，一帆去問的話，林叔肯定會答應。”

    聽到這話，馮建東和蘇錦榮也都笑了起來。

    大家都很清楚，馮一帆出麵，林家人確實是一定會答應。

    事情差不多商量完畢，馮一帆對嶽父說：“爸，您要不要洗澡，我陪您進去洗澡，您早點休息。”

    蘇錦榮擺擺手：“沒關係的，我現在可以自己來。”

    馮建東說：“老蘇，還是讓一帆幫你，不要逞強，你現在還在恢複期，我們還是要小心點好，跟自己女婿你就不用客氣了。”

    蘇錦榮被這說，還是有那一點遲疑。

    馮建東又說：“老蘇，我們是一家人，你客氣什啊？難道說，以後要是若若奶奶身體不行，讓若曦去伺候一下，還不行了嗎？”

    蘇錦榮聽到這話，趕緊說：“那肯定可以啊，若曦是媳婦，伺候生病婆婆不是應該？”

    蘇若曦也說：“那我肯定要好好服侍媽的。”

    馮一帆忍不住笑著說：“你們能不能別這說啊？要是被媽給聽到了，肯定不高興啊，媽的身體那好。”

    蘇若曦點頭：“對對，不能這說，爸媽肯定都是永遠健康。”

    馮建東說：“沒關係，我們不信那些東西，行了，一帆你去吧，幫你嶽父洗一洗，讓他休息。”

    自然，最終蘇錦榮也沒有拒絕了。

    馮建東也沒有繼續留在客廳，而是跟兒媳說一聲，便先回自己房間去洗漱去了。

    蘇若曦坐在客廳，沒一會女兒跟奶奶一起跑出來。

    馮若若跑過來撲進媽媽懷，然後四周認真看了看問：“媽媽，爸爸呢？”

    蘇若曦抱住頭發還有些濕漉漉的女兒說：“爸爸去給姥爺洗澡啦，你坐下來，等你的頭發幹了之後，爸爸應該就出來啦。”