臘八粥大量的料，確實是有些出乎寧誠的意料，不過他也還是認真，在蘇錦榮這位師公的指點下，開始一樣一樣的清洗，然後全都給準備好開始熬煮。

    為了煮臘八粥，馮一帆還給寧誠準備了兩口大鍋。

    寧誠把大鍋同樣是給清洗幹淨，然後開始準備煮粥。

    蘇錦榮在旁邊，告訴寧誠需要怎去煮。

    “不可以一次把所有的料放進去，那樣的話，有些料可能會煮不爛，先把幾樣的豆子給放進去煮，並且不能一下子放很多的水，之後一次一次的加涼水，才更容易讓粥的東西軟爛。”

    寧誠非常認真，按照蘇錦榮所說一樣一樣去做。

    順序和馮一帆早上在家煮粥是一模一樣，隻不過寧誠這邊的量比較大。

    依舊是先在鍋底上倒入一些水和綠豆、紅豆、芸豆開始煮。

    在開鍋時，寧誠便加入涼水進去，然後再繼續煮。

    煮開了之後，再次加入涼水。

    這幾次，寧誠忍不住問：“師公，為什一定要這樣做啊？”

    蘇錦榮說：“這樣做，是為了用冷熱碰撞，把難煮的豆子外殼給煮開，如此才能夠讓豆子更容易被煮爛。”

    說著，在寧誠又一次加入涼水時，蘇錦榮說：“把雞頭米倒進去吧。”

    寧誠也是按照蘇錦榮的吩咐，把東西加入進去。

    接下來的過程算是非常的簡單，一樣一樣向鍋加入不同的料。

    隨著各種的料投入鍋中，很快香味開始向周圍彌漫開。

    餐館忙碌的服務生們嗅到了香味，一個個也都是有些驚奇。

    “哇，這香嗎？”

    “真是很香，都不知道臘八粥可以這香。”

    全傑聽到服務生們的驚奇，笑著對他們說：“你們這就不懂了吧？這才是正宗的臘八粥，各種的料煮在一鍋，那自然是香味十足的，而且根本不需要加入芡粉之類，也能夠熬煮的黏黏糊糊。”

    此時，後廚差不多已經準備妥當，可以正式開門營業了。

    同時臘八粥也算是已經煮好了。

    蘇錦榮看了看笑著說：“哈哈哈，不錯嘛，寧誠今天還真是做得有模有樣，這鍋臘八粥算是煮的很好。”

    得到了誇獎，寧誠趕緊說：“不不，都是師公您和師父教得好。”

    其實在煮的過程，馮一帆也過來進行過一些指導。

    比如因為鍋比較大，馮一帆讓寧誠用勺子探進鍋，去輕輕在鍋底進行一些攪動，防止會黏在鍋底上。

    所以最終才能煮出這樣一鍋，非常黏糊，而且又沒有粘鍋底的臘八粥。

    蘇錦榮拍拍寧誠說：“不用謙虛，你今天的表現是很好，相信你師父也會表揚你。”

    聽到師父會表揚，寧誠馬上扭頭向馮一帆那邊看過去。

    馮一帆剛好也看過來，和徒弟對視的瞬間，他笑了笑說：“表現不錯，繼續努力。”

    就是這一句話，馮一帆便又繼續去忙碌了。

    不過僅僅隻是這一句話，已經讓寧誠感到非常的滿足。

    接下來，寧誠幹活都變得非常有幹勁了。

    等到後廚大家都準備妥當，前邊的餐館也都準備好了，蘇連成問：“主廚，現在開始營業嗎？”

    問出這個話的時候，門口實際上已經有人在等待著進門了。

    馮一帆看了看時間說：“不著急，等若若她們回來。”

    石家慧頓時笑著說：“看起來啊，對我們主廚來說，若若才是最重要的。”

    蘇若曦也說：“當然，若若才是我們家的老板，若若不回來的話，恐怕你們的主廚菜都做不好了。”

    馮一帆被這說，倒是很得意說：“怎了？不行嗎？我就想等女兒回來再營業，要是若若不回來，今天就不開門做生意了。”

    這話，聽得大家也都是一陣哄笑。

    不過沒有人會把馮一帆這話當成是玩笑話，他這番話肯定是很認真的。

    如果若若不回來的話，可能他真的可能就不營業了。

    好在沒多久，馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩手牽手，一起從外麵跑了進來。

    “爸爸（馮爸爸），我們回來啦。”

    馮一帆看到小女孩們回來，頓時滿臉堆起笑容來說：“好，那我們開始營業。”

    三個小女孩也是開心地歡呼起來：“好呀好呀，開始營業嘍。”

    開始營業，小女孩們也是馬上去穿上了小圍裙，跟如今專門給她們端盤子的田浪姐姐，一起出門去給大家分發點心。

    之所以現在改成穿小圍裙，是因為天氣比較冷，小女孩們不能換廚師服在外麵走動。

    第一批客人也都是已經習慣，一定要等領到了馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個女孩發的點心後，他們才會進入蘇記，開始找位子坐下來點餐。

    如今對很多來蘇記的客人而言，領到馮若若、楊小溪和陳瑤霏她們三個小女孩發的點心，那是每次來都必不可少的環節。

    今天大家領了點心進入蘇記，找了位子坐下來之後。

    點單的時候，服務生總會輕聲細語說上一句。

    “您好，今天是臘八節，祝您臘八節好，我們蘇記今天提供臘八粥，不知道您是否需要來一碗？”

    聽到服務生這樣問，幾乎是所有的食客，會馬上要求來上一碗。

    見到前邊客人都要了一碗臘八粥，馮一帆也是讓寧誠專門負責給大家盛。

    很快，一碗一碗熱氣騰騰的臘八粥，被送到了客人們麵前。

    服務生會提醒：“比較燙，還請小心一點，您可以一邊品嚐臘八粥，一邊點單的。”

    因為不想妨礙客人點餐，所以馮一帆提供的臘八粥都是一小碗。

    看著麵前小碗的臘八粥，不少的客人都是感到驚訝不已。

    “哇，這一碗粥，料這多的嗎？”

    “這簡直太豐盛了。”

    “感覺好像不止八樣東西啊？”

    “臘八粥又不是八寶粥，本來就不是八樣東西，是臘八節吃，所以才會叫臘八粥的。”

    幸好此時馮若若在外麵發點心，否則小女孩一定會認真給大家講解一番。

    對幾乎所有的食客而言，這樣一碗粥是他們從不曾見過。

    以前他們認為的臘八粥，最豐盛也不過是和八寶粥差不多，但是眼前這份臘八粥，麵的料實在是太豐盛了。

    不但是有常見的綠豆、紅豆、蓮子之類，還有芸豆，各種果脯，以及多種不同的米，真的是光是看著就非常的誘人，並且香味更是讓人有種食指大動的感覺，恨不得一口氣喝完一碗。