此人家中世代經商，可惜在他十歲的時候，父親被人設局，不光賠完了家產，還一命嗚呼。

    即便這樣，對方也沒放過他全家，沒兩年的功夫，娘也跟著父親去了，而他們兄弟三人淪為了奴仆，直到今天，他也不知哥哥和弟弟的去向。

    他第一個主家也是商人，好在他人勤快，很快得到了主家的喜愛，幾年後，娶了掌櫃的女兒，可世事無常，這家也被人坑害的破了產，他們一家又淪落到人市，機緣巧合下，被曼卿買去了。

    這次選他去江南，還有很重要的一點，他本是江南人，而仇家正是胡氏。

    來江南的三大幹將都被賜了蘇姓，蘇興的娘子也一並姓蘇，她名叫蘇婉，此時正跟曼卿坐在一起。

    “主子，江南現在天氣炎熱，鹵肉這些怕是不好賣，可那的人喜歡吃甜食，咱們帶上冰碗，生意應該不錯。”

    “你想的對，製冰的法子還記得嗎？這次就能用上了。”

    “那怎敢忘呢，隻是買得到硝石嗎？”

    曼卿自從見到大炮，便有意去尋硝石了，可一直沒找到，無意中卻在鳳凰山發現了，當晚便開采了不少，扔進了空間，製冰的硝石根本不缺。

    “這個你不用擔心，蘇旺很能幹的，你需要什跟他講就是。”

    江南的蘇糖記她們打算升個級，除了賣糖，還帶上了糕點，隨著時令再加上水果冰碗，反正賺錢的買賣都做，蘇婉的頭腦不錯，不愧是掌櫃之女。

    從荔城去江南，也不過三天時間，這邊的天氣越發的熱了，一路上，她跟掌櫃們討論一些細節，也猜想著這前站打得如何？去的蘇旺和蘇達，另外兩員大將。

    蘇旺負責所有的運輸，曼卿給了他一隻儲物袋，她這次去醫毒，還抽空跑了一趟寶器閣，又去買了一些儲物袋，做生意免不了物流，而這玩意兒幫助最大。

    尤其是，放在麵的東西不餿不壞的，對於食品類最合適不過了，蘇旺這次便堆了滿滿兩屋子的貨，提前去租庫房進行布置。

    而蘇達是負責廣德樓分店的，這次開分店，醬肉、爐頭香等等都要整合進去，他也早一步去尋鋪麵，江南繁華，不一定有空置的。

    既然要跟胡家打擂台，藥鋪子是重點，蘇興祖輩都是做這個的，這次任命他為大藥房的掌櫃，得知這個消息，竟然興奮的幾晚都沒睡。

    所謂醫藥不分家，有好藥也得郎中靠譜，曼卿雖然也能瞧病，可她又不可能一直待在這。

    所以要找一位好郎中！目標是有的，前太醫劉正回了江南，這次要是能說動他，曼卿便沒什擔心了。

    路上人多熱鬧，每到休息時間，大家聚在一起討論著生意經，從攬客點子，到服務技巧，聽得曼卿很滿意。

    小夥子們都有追求，她早說過了，江南分店實行獎金製，而且上不封頂，每年會拿出純利的三成獎勵他們，但有一點，不用心常出錯的，年底掌櫃可辭退，

    辭退了去哪？肯定回莊子啊，他們都是奴籍，隻能回莊子去種田了，種田也沒啥，可這人丟不起啊。