“末世女小七的農家生活 (xinshuhaige.com)”
這些發麵,是昨日夜臨睡前她們幾個妯娌提前和好的,整整和了好幾個大盆。
醜時過來時每個盆的麵都發的老高,她們從來到現在忙了已經將近有半個時辰。
她除了負責燒火,就是幫著二嫂準備要用的菜,娘與大嫂一直在和麵揉著饅頭。
小妹過來了,正好她也就騰出手來,可以幫婆婆大嫂一起揉饅頭。
剛開始是兩個大鍋一起蒸的,後來衛氏看著時辰確實不早了,得讓家的男人們走之前吃飽肚子。
於是將兩口大鍋一起蒸改為一口鍋蒸,另外一口鍋留著燒飯炒菜。
早食一般都比較簡單,也不會做些大葷大肉的。
李氏麻利的炒了幾盤家中自己種的蔬菜,少放些辣子,微辣的香味飄的整個廚房都是。
真香,小七小巧秀挺的鼻子輕輕的嗅了幾下,二嫂的手藝真好。
這個季節家最不缺的就是各種蔬菜,所以每一盤子菜的分量都是非常可觀的。
還有醃製的各種小菜,抓了幾種各放在了小盤子中,澆上芝麻油等會一並搬到了飯廳。
女人們在廚房忙著,男人們這個時辰都已經起來了,洗漱好後就開始做著準備工作。
尤其是青山幾兄弟,起床收拾好自己後,就來到後院手腳利索的先把馬車套好。
緊接著到廚房隔壁的柴房中,把到地能用到的所有工具,放到了馬車上。
一通忙活後,東西也準備的差不多了,青山幾兄弟正巧看到自家娘子端著做好的吃食向飯廳的方向走去。
聞到飯香味,哥幾個再也忍不住的重新去淨了手,隨即也向飯廳走去。
青山青河青江他們到飯廳後發現了爺爺,爹,生枝生繁他們都已經到齊了,鬧了半天他們還是最晚到的。
倆老的精神看起來很足,隻是生枝生繁這幾個小點的家夥看起來還是睡意濃濃的,精神不是太足。
王氏,李氏劉氏妯娌幾個速度麻利的把吃食擺好,緊接著招呼爺爺,爹自家男人以及孩子們用食。
至於她們自己,倒是不著急,時辰充裕的很,等忙的差不多了與娘和小妹在一同用食。
廚房麵還有活,妯娌幾人也沒有在飯廳待太長時間,就著急忙慌的往廚房趕去。
回到廚房後,妯娌們發現婆婆正忙著拾蒸好的饅頭,熱氣熏的額頭上甚至都沁出了汗水。
反應過來的王氏快速的淨了手,趕緊走到灶台前說道:
“娘,您歇歇,這些我來就好了。”說著把婆婆扶到一旁,手腳麻利的把剩餘的饅頭拾到案板上晾著。
接著又手腳麻利的重新拾了一鍋饅頭放到鍋中,一直負責燒火的小七見此也趕緊朝著灶洞內又填了幾個木頭,火苗不多會兒就旺了起來。
蒸饅頭的火需要旺旺的,這會她已經燒出經驗來了。
同一時間李氏與劉氏把婆婆扶到的院中,讓婆婆好好歇著涼快涼快,廚房的活有她們呢,接著兩人又進了廚房,開始忙活起來。
回到廚房後李氏則是趕緊把另外一口鍋刷了出來,要開始燉肉了。
這些野味肉質都比較緊致要想燉的爛呼,需要長時間的慢燉。
劉氏則是回到菜案上,忙著把燒肉的配料這些東西整出來,蔥薑蒜,還有青紅辣子,大料這些東西都是必不可少的。
至於劉氏為什不燒菜,原因很簡單,劉氏以前也嚐試著燒過幾回菜,婆婆與嫂子們也教過她,隻是似乎劉氏沒有做菜的天份,做出來的東西,那滋味有些一言難盡。
為了不糟蹋東西,婆媳幾個一直決定,劉氏幹些雜活打打下手就可以了。
其實對於這方麵小七真的很能理解。
三嫂同她一樣在家也是嬌慣著長大的,在家中什也沒幹過,更別說做飯菜了。
本來就沒有做過,再加上沒有天分做的難吃小七覺得還是很正常的。
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