第445章 你給我閉嘴,我說的是狗肉香,不是狗肉(求訂閱求票求打賞啦)

類別:曆史軍事 作者:晴了 本章:第445章 你給我閉嘴,我說的是狗肉香,不是狗肉(求訂閱求票求打賞啦)

    程處弼內心更在意的是,後世用來烹飪牛羊肉幾乎都要用到的迷迭香。

    居然在這個上時代就已經出現在了長安,而且還有山椒和地椒這土到掉渣的名字。

    “這一根歸我了,長安城外就有這玩意,你確定沒騙我?”

    程處弼毫不客氣地把那個栽著一顆小迷迭香的瓷瓶拿走。

    “那當然,小人怎敢騙到程官人你的頭上,你太英明了,居然隻一眼,就能夠看破小人的烹飪秘密……”

    “小人若是得罪了你,在長安哪還能有活路。”

    看到這家夥指天劃地的模樣,程處弼一樂。“行了,你自己烤肉配方,那是你的本事。趕緊繼續去烤去。”

    程處弼咀嚼著口中的羊肉串,反複仔細地品抿著,果然,雖然迷迭香的量不大,但是程處弼可以確定。

    這個老胡的羊肉醃製的時候,絕對用了迷迭香,甚至還且一兩種自己分辨不出來的香料。

    算了,不管了,自己還是先吃幹抹盡,回太醫署打聽打聽,這迷迭香的原產地不應該是在歐洲或者是北非一帶嗎?

    居然在大唐朝的長安城就已經有了野生的玩意,實在是令人不解。

    吃飽喝著,打了個飽呃,程處弼就邁開四方步,提溜著那一小瓶迷迭香,朝著太醫署而去。

    到了太醫署,逮著兩位醫者打聽,這二位都不認識,不過好在,第二位醫者給出了建議。

    讓程處弼去尋針炙科的老司機胡博士,那位年紀大,見多識廣,十有八九知曉。

    針炙針所在的院子,胡博士也已經用過了午膳,正在呷著茶湯,欣賞著一本關於針炙的注解。

    就聽到了有腳步聲傳來,很快,就看到了程處弼那高大魁梧的身形還有那張英武的臉龐。

    “程太常快快請進……”胡博士擱下了手中的手冊起身一禮。

    “胡老不必如此,快坐下吧,程某來此,其實是有個疑惑,想要問一問你。”

    說話之間,程處弼便將那個不大的瓷瓶擱到了胡博士的案幾上。

    胡博士微愣之後,將那瓷瓶拿了起來,放到了鼻子跟前輕嗅。“這是山椒,不知程太常你……”

    “胡老你認得此物?”程處弼總算是鬆了口氣,遇上了個懂行的。

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    “算是吧,老夫過去就曾經在長安城外見到過此物,聞其味異香濃烈,似有通竅之效。”

    “就曾經詢問過長輩? 這才知曉,這山椒,乃是西域商人販來? 三國之時? 便已經經由西域流入我中原之地。”

    “不過其香味顯得有些……所以,不為我中原人士所喜? 被棄於郊野,久而久之? 被百姓稱為山椒? 地椒。”

    聽著這位胡博士侃侃而言? 程處弼這才恍然? 看來那個老胡真沒有胡咧咧,這玩意居然真的是早就已經流入中原的舶來品。

    程處弼又詢問起了胡博士是否還有哪些香料? 屬於是咱們中原不太樂意用作香料的玩意。

    胡博士撫須思量了半天? 這才言道。

    “老夫可就不太清楚了,不過若是程太常你對這些感興趣,倒可以往西市走上一遭。


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